Co to jest dobry cholesterol i jak go zwiększyć?

Cholesterol to woskowata, tłuszczowa substancja, która odgrywa ważną rolę w organizmie. Znajduje się w komórkach i pomaga w wytwarzaniu hormonów, takich jak estrogen.

Twoja wątroba wytwarza wystarczającą ilość cholesterolu, aby organizm mógł efektywnie funkcjonować, ale niektóre pokarmy – głównie produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak jajka, nabiał i mięso – również zawierają cholesterol.

Istnieją dwa rodzaje lipoprotein, które przenoszą cholesterol do iz komórek: lipoproteina o wysokiej gęstości (HDL) i lipoproteina o niskiej gęstości (LDL).

HDL jest uważany za „dobry” cholesterol, ponieważ zdrowy poziom może chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi. Z drugiej strony, LDL jest uważany za „zły” cholesterol, ponieważ przyczynia się do gromadzenia się tłuszczu (płytki nazębnej) w tętnicach.

HDL a LDL Cholesterol

Cholesterol HDL zawiera większą ilość białka i składa się z substancji, które nie prowadzą do gromadzenia się płytki nazębnej w tętnicach. Cholesterol o wysokiej gęstości przenosi również cholesterol LDL z tętnic z powrotem do wątroby, gdzie jest rozkładany i eliminowany z organizmu.

Z drugiej strony cholesterol LDL ma wyższy poziom cholesterolu i niższy skład białka. Kiedy występuje nadmiar cholesterolu LDL wynikający ze spożywania diety bogatej w kalorie i tłuszcze, nadmiar cholesterolu LDL przenika przez ściany tętnic i utlenia się (łączy się z tlenem).

Kiedy zachodzi utlenianie, makrofagi (białe krwinki) zużywają utleniony cholesterol LDL w ścianie tętnicy i umierają, prowadząc do zapalenia ścian tętnic. Organizm jest następnie pobudzany do blokowania rosnących makrofagów poprzez tworzenie tkanki w ścianach tętnic zwanej płytką nazębną, co prowadzi do miażdżycy.

Poziom cholesterolu HDL

Eksperci medyczni zalecają uzyskanie panelu lipidowego w celu sprawdzenia poziomu cholesterolu począwszy od 20 roku życia, a następnie co pięć lat. Jeśli jesteś w grupie wysokiego ryzyka rozwoju chorób serca, Twój lekarz może zasugerować coroczny panel monitorowania poziomu cholesterolu HDL i LDL.

Całkowity cholesterol (HDL, LDL i triglicerydy) powinien spaść poniżej 200 mg/dl. Cholesterol HDL powinien wynosić ponad 55 mg/dl dla kobiet i ponad 45 mg/dl dla mężczyzn. Cholesterol LDL powinien wynosić poniżej 130 mg/dl. Jednakże, jeśli masz chorobę serca lub naczyń krwionośnych, cukrzycę lub wysoki poziom cholesterolu całkowitego, Twój cholesterol LDL powinien być niższy niż 70 mg/dl.

Kiedy poziom cholesterolu HDL jest tak niski, że nie jest w stanie przetransportować cholesterolu do wątroby, aby go wypłukać, istnieje większe ryzyko gromadzenia się płytki nazębnej i zablokowania naczyń krwionośnych.

HDL i atak serca

Niski poziom cholesterolu HDL jest ogólnie związany z wyższym ryzykiem choroby wieńcowej serca, która jest spowodowana gromadzeniem się płytek w ścianach tętnic dostarczających krew do serca. Oprócz swojej ochronnej roli w transporcie nadmiernego cholesterolu do wątroby, cholesterol HDL może również pomóc w ochronie przed miażdżycą.

Jednak ostatnie badania kwestionują, czy cholesterol HDL naprawdę chroni przed miażdżycową chorobą sercowo-naczyniową. Jedno z badań wykazało, że podwyższony poziom cholesterolu HDL spowodowany przez niektóre geny niekoniecznie wiąże się z mniejszą częstością występowania zdarzeń sercowo-naczyniowych.

Osoby z poziomem cholesterolu HDL większym niż 60 mg/dl miały prawie 50% zwiększone ryzyko zgonu z przyczyn sercowo-naczyniowych lub zawału serca w porównaniu z osobami z poziomem cholesterolu HDL 41–60 mg/dl.

Ryzyko niskiego HDL

Badanie z 2016 roku wykazało, że niski poziom cholesterolu HDL był powiązany ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych. Jednak niski poziom cholesterolu HDL w izolacji jest znacznie mniej przewidywalny dla ryzyka choroby sercowo-naczyniowej w obecności wysokiego stężenia triglicerydów, wysokiego cholesterolu LDL lub obu tych czynników.

Jak podnieść dobry cholesterol?

Kluczem do podniesienia poziomu cholesterolu HDL jest obniżenie poziomu cholesterolu LDL. American College of Cardiology i American Heart Association zalecają, aby zwiększyć poziom cholesterolu HDL:

• Przestrzeganie planu żywieniowego opartego na roślinach lub śródziemnomorskim, który obejmuje owoce, orzechy, warzywa, rośliny strączkowe i chude mięso (najlepiej ryby)
• Unikanie tłuszczów nasyconych i trans oraz ograniczanie przetworzonych mięs
• Unikanie cukru i sztucznych słodzików w przetworzonej żywności i napojach
• Zwiększenie aktywności aerobowej i co najmniej 30 minut ćwiczeń pięć razy w tygodniu
• Odchudzanie lub utrzymanie prawidłowej wagi
• Rzucanie palenia
• Utrzymywanie ciśnienia krwi poniżej 130/80 mm Hg
• Przyjmowanie leków pomagających podnieść poziom cholesterolu HDL, w tym niacyny i fibratów, które również obniżają poziom trójglicerydów

Streszczenie

Cholesterol HDL jest również znany jako „dobry” cholesterol, ponieważ wiąże się z niższym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu. Jednak badania wykazały, że niski poziom cholesterolu HDL również nie jest zdrowy. Najlepiej utrzymywać poziom cholesterolu HDL w normalnym zakresie dla Twojej grupy wiekowej i płci.

Często Zadawane Pytania

Jaki jest dobry poziom cholesterolu?

Dobry poziom cholesterolu jest różny dla osób w różnym wieku i płci. Na przykład dla każdego, kto ma mniej niż 20 lat, cholesterol całkowity powinien być niższy niż 170 mg/dl, cholesterol inny niż HDL powinien być niższy niż 120 mg/dl, cholesterol LDL powinien być niższy niż 100 mg/dl, a cholesterol HDL powinien przekraczać 45 mg/dl.

Jak podnieść dobry cholesterol?

Możesz zwiększyć poziom cholesterolu HDL poprzez zmianę stylu życia, w tym spożywanie diety bogatej w warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy i chude mięso (najlepiej ryby); ćwiczyć przez co najmniej 30 minut pięć razy w tygodniu; rzucanie palenia; unikanie tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans; i schudnąć.

Jaki jest dobry cholesterol?

HDL jest uważany za „dobry” cholesterol, który pomoże chronić Cię przed chorobami układu krążenia. Cholesterol o wysokiej gęstości przenosi „zły” cholesterol LDL z tętnic z powrotem do wątroby, która go rozkłada i eliminuje z organizmu.