Czy jedzenie glutenu powoduje trądzik?

Chociaż niektóre osoby ze złym trądzikiem – szczególnie z trądzikiem torbielowatym – zgłosiły, że ich skóra poprawiła się, gdy zaczęły stosować dietę bezglutenową, nie ma dowodów medycznych wskazujących, że gluten może powodować trądzik. Nie ma również dowodów medycznych na to, że jedzenie bezglutenowe może pomóc w leczeniu trądziku.KątKąt

Nie musi to jednak oznaczać, że ludzie, którzy uważają, że dieta bezglutenowa pomogła im w problemie z trądzikiem, wyobrażają sobie wyniki. Jest całkowicie możliwe, że osoby z celiakią lub nadwrażliwością na gluten bez celiakii mogą zobaczyć, jak ich skóra staje się jaśniejsza po przejściu na dietę bezglutenową, ale nie będzie tak, ponieważ białko glutenu pierwotnie spowodowało ich trądzik (co nie jest).

Możliwe jest również, że ktoś, kto nie ma celiakii lub wrażliwości na gluten, może zauważyć poprawę trądziku, przechodząc na dietę bezglutenową, ale z powodów, które nie mają nic wspólnego z zawartością glutenu w ich diecie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co nauka mówi o celiakii, diecie bezglutenowej i trądziku.

Trądzik, celiakia i nadwrażliwość na gluten

Nie ma wątpliwości, że celiakia i nadwrażliwość na gluten bez celiakii są powiązane z licznymi chorobami skóry, w tym bardzo swędzącą wysypką opryszczkowatą, przewlekłą egzemą skóry, autoimmunologiczną łuszczycą skóry i przewlekłą pokrzywką, które najczęściej są związane z alergie.

Jednak w literaturze medycznej nie ma żadnych doniesień na temat nadwrażliwości na celiakię lub gluten, która byłaby powiązana z trądzikiem. Nie oznacza to, że związek między tymi schorzeniami związanymi z glutenem a trądzikiem nie jest możliwy, ale oznacza to, że klinicyści jeszcze się z nim nie spotkali.

Istnieje jednak wiele anegdotycznych historii od osób, u których zdiagnozowano celiakię lub nadwrażliwość na gluten, które zauważyły ​​poprawę trądziku, gdy zaczęły jeść produkty bezglutenowe. Co więc może się dziać w takich przypadkach?

Jedną z możliwości jest to, że ktoś, kto ma chorobę skóry, która została ostatecznie powiązana z celiakią i/lub wrażliwością na gluten – taką jak egzema lub pokrzywka – może zauważyć ogólną poprawę, gdy u tej osoby zostanie zdiagnozowany stan związany z glutenem i zacznie stosować gluten -bezpłatna dieta.

Z pewnością jest możliwe, że ktoś z jednym z tych problemów skórnych może pomylić go z trądzikiem, a także jest możliwe, że dana osoba może jednocześnie mieć zarówno trądzik, jak i inną chorobę skóry, co jeszcze bardziej komplikuje diagnozę.KątKąt

Trądzik i diety niskoglikemiczne

Jest jeszcze jeden powód, dla którego niektórzy ludzie mogą postrzegać dietę bezglutenową jako pomocną w leczeniu trądziku: istnieją dowody na to, że dieta niskoglikemiczna może pomóc w poprawie trądziku. Dlatego jeśli ktoś rozpoczyna dietę bezglutenową, która ma również niższy indeks glikemiczny, to dieta bezglutenowa/o niskim indeksie glikemicznym może faktycznie pomóc w jego trądziku.

Indeks glikemiczny klasyfikuje produkty spożywcze według ich wpływu na poziom cukru we krwi. Pokarmy o wyższym indeksie glikemicznym są szybciej wchłaniane w przewodzie pokarmowym, co w konsekwencji powoduje szybszy wzrost poziomu cukru we krwi, podczas gdy pokarmy o niższym indeksie nie mają tak dużego wpływu na poziom cukru we krwi. Badania wykazały, że żywność o niskim indeksie glikemicznym może pomóc osobom z cukrzycą utrzymać kontrolę nad ich stanem.

Badania przeprowadzone w Australii wykazały, że osoby stosujące dietę niskoglikemiczną odnotowały znaczną poprawę trądziku w porównaniu z osobami, które nie stosowały diety niskoglikemicznej. Możliwe, że zmniejszenie skoków poziomu cukru we krwi może pomóc w lepszym zrównoważeniu hormonów, które uważa się za zaangażowane w rozwój trądziku.

Ale jak to wszystko ma się do diety bezglutenowej i doniesień o trądziku i innych ulepszeniach skóry? Kiedy dokonasz znaczącej zmiany w swojej diecie – na przykład przejście na produkty bezglutenowe – będziesz musiał wyeliminować wiele produktów spożywczych, być może w tym opcje o wysokim indeksie glikemicznym, takie jak wysoko przetworzone ciasteczka i produkty chlebowe. Możesz również częściej gotować w domu, co prawdopodobnie oznacza, że ​​Twoja dieta się poprawi (i potencjalnie ma również niższy indeks glikemiczny).

Oczywiście ten efekt nie jest pewny. W rzeczywistości wiele osób, które przechodzą na dietę bezglutenową, spożywa żywność o wyższej zawartości cukru i mąki ryżowej, które są składnikami o wysokim indeksie glikemicznym. Tylko kilka marek chleba bezglutenowego zawiera produkty pełnoziarniste i możliwe, że Twój lokalny sklep spożywczy nie będzie oferować odmiany o wyższej zawartości błonnika (pełne ziarna mają niższy indeks glikemiczny). Więc jeśli zdecydujesz się na dietę bezglutenową, ale jesz dużo wysoko rafinowanej mąki ryżowej lub sięgasz po paczki bezglutenowych ciasteczek i cukierków, prawdopodobnie nie przekonasz się, że pomoże to złagodzić trądzik.

Oczywiście, jeśli dieta bezglutenowa/o niskim indeksie glikemicznym rzeczywiście pomaga w walce z trądzikiem, to nie dlatego, że wyeliminowałeś gluten – to dlatego, że wyeliminowałeś skoki cukru we krwi.

Czy lek na trądzik, izotretynoina, może powodować celiakię?

Istnieje inny powód potencjalnego nieporozumienia co do możliwych powiązań między glutenem, celiakią i trądzikiem: pojawiły się doniesienia, obecnie obalane, o ludziach rozwijających celiakię podczas przyjmowania określonego leku na trądzik.

Jeśli masz ciężki trądzik, lekarz może przepisać lek przeciwtrądzikowy, izotretynoinę. Lek był sprzedawany jako Accutane w Stanach Zjednoczonych, ale teraz jest dostępny jako lek generyczny. Istnieją dowody na to, że izotretynoina może w bardzo rzadkich przypadkach powodować nieswoiste zapalenie jelit. Pojawiły się liczne anegdotyczne doniesienia od osób przyjmujących lek, które twierdzą, że podczas ich stosowania rozwinęła się celiakia.

Jednak dwa badania medyczne nie wykazały związku między stosowaniem izotretynoiny a celiakią. Badania, jedno z Centrum Chorób Celiakii Uniwersytetu Columbia, a drugie z Kliniki Mayo, obejmowały duże populacje osób, które przyjmowały izotretynoinę, aby sprawdzić, czy mają wyższe ryzyko zachorowania na celiakię.

Badanie z Columbia University wykazało, że osoby z celiakią mają nieco wyższe ryzyko zdiagnozowania trądziku. Jednak naukowcy nie byli pewni, dlaczego mogło dojść do tego powiązania między celiakią a trądzikiem, i stwierdzili, że może to być po prostu spowodowane tak zwanym „błędem nadzoru”, co w tym przypadku oznacza, że ​​osoby z celiakią częściej widzą celiakię. lekarza w ogóle, a zatem częściej występuje u nich diagnoza trądziku.KątKąt

Trądzik może być frustrującym, trudnym do wyleczenia stanem, więc zrozumiałe jest, że ktoś z ciężkim przypadkiem trądziku szukałby rozwiązania dietetycznego. W rzeczywistości zbadano różne inne diety w związku z trądzikiem: istnieją pewne dowody na to, że dieta uboga w mięso może pomóc w leczeniu trądziku, chociaż nie udowodniono, że dieta wegetariańska lub wegańska pomaga. Ponadto, spożywanie wyłącznie żywności ekologicznej nie pomoże w leczeniu trądziku, odkryli naukowcy, ale istnieją pewne dowody na to, że zielona herbata może pomóc w leczeniu trądziku. Kąt.

Najważniejsze jest to, że przyjęcie konkretnej, modnej diety – zwłaszcza restrykcyjnej – prawdopodobnie nie pomoże na trądzik i może prowadzić do niedoborów żywieniowych.

Jeśli masz trądzik, najlepiej porozmawiaj z dermatologiem o najlepszym podejściu do leczenia trądziku w Twoim konkretnym przypadku. Skuteczne zabiegi obejmują produkty dostępne bez recepty, leki na receptę (zarówno przyjmowane doustnie, jak i nakładane na skórę) oraz zabiegi, takie jak peelingi chemiczne i fototerapia. Pomimo tego, co mogłeś przeczytać, dieta bezglutenowa raczej nie pomoże Ci oczyścić skóry.