Czy zielona herbata może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu raka piersi?

Wśród wszystkich rozmów o korzyściach płynących z picia zielonej herbaty w ostatnich latach jest kilka twierdzeń, że substancja chemiczna znajdująca się w zielonej herbacie – 3-galusan epigallokatechiny (EGCG) – może być potężną bronią przeciwko rakowi piersi. Niski wskaźnik raka piersi (i niektórych innych nowotworów) w regionach, w których ludzie piją duże ilości zielonej herbaty, spowodował, że naukowcy zaczęli badać ten związek.

Zanim uwierzysz w swoją filiżankę, ważne jest, aby zagłębić się w naukę — co jest znane, a co wymaga dokładniejszego zbadania.

Przeciwutleniacze i wolne rodniki

Reputacja zielonej herbaty w walce z rakiem wynika z jej polifenoli, które są substancjami chemicznymi o właściwościach przeciwutleniających. Przeciwutleniacze chronią komórki w twoim ciele przed wolnymi rodnikami, wysoce reaktywnymi cząsteczkami, które przyspieszają uszkodzenia powodowane przez chemikalia w środowisku lub starzenie się i które mogą prowadzić do rozwoju raka (i innych chorób).

Wolne rodniki mogą uszkadzać tkanki na wiele sposobów, z których jednym jest bezpośrednie uszkadzanie DNA. Ponieważ uszkodzenie DNA (mutacje genów) prowadzi do rozwoju raka, naukowcy poświęcili wiele uwagi składnikom odżywczym, które mogą neutralizować wolne rodniki, zanim wyrządzą one szkody.

EGCG jest jednym z przeciwutleniaczy występujących prawie wyłącznie w zielonej herbacie.KątKąt

Stosuj w profilaktyce raka piersi

Wiele badań dotyczyło roli zielonej herbaty i profilaktyki raka piersi. Nie wszystkie z nich znalazły związek między piciem zielonej herbaty a niższym ryzykiem raka piersi, ale niektóre z największych i najbardziej wiarygodnych badań wykazały.

W badaniu przesiewowym prostaty, płuc, jelita grubego i jajnika, w którym wzięło udział ponad 100 000 osób, naukowcy odkryli, że osoby spożywające zieloną herbatę miały niższe ogólne ryzyko zachorowania na raka; innymi słowy, wydawało się, że zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.KątPodczas gdy niektóre badania dotyczyły bardzo dużych ilości zielonej herbaty – powiedzmy, picia 30 filiżanek dziennie – w tym badaniu brano pod uwagę osoby, które piły tylko jedną filiżankę zielonej herbaty dziennie.

Badanie z 2017 r. dotyczyło gęstości piersi u kobiet otrzymujących suplement EGCG przez rok.KątWysoka gęstość piersi wiąże się z podwyższonym ryzykiem raka piersi. Chociaż suplement nie zmienił gęstości piersi u starszych kobiet, znacznie zmniejszył ją u młodych kobiet. Efekt był podobny do tamoksyfenu, leku czasami stosowanego w celu zmniejszenia ryzyka raka piersi u osób z grupy wysokiego ryzyka.

Naukowcy doszli do wniosku, że należy przeprowadzić dalsze badania nad rolą zielonej herbaty w zmniejszaniu ryzyka raka piersi u młodych kobiet.

Stosowanie w leczeniu raka piersi

Biorąc pod uwagę potencjał zapobiegania rakowi piersi, naturalne jest zastanawianie się, czy zielona herbata może również spowolnić wzrost komórek rakowych u osób, które już mają raka piersi.

Jak dotąd większość badań przeprowadzono na komórkach raka piersi w laboratorium lub na myszach (co oznacza, że ​​nie można ich zastosować u ludzi), ale dotychczasowe wyniki są zachęcające.

Aby zrozumieć wzrost raka i sposób działania zielonej herbaty, warto pomyśleć o różnych procesach, które muszą zachodzić, aby rak mógł się rozwijać i rozprzestrzeniać. Analizując te oddzielne kroki, naukowcy odkryli, że:

• Wydaje się, że substancje chemiczne zawarte w zielonej herbacie hamują wzrost komórek rakowych w laboratorium. Kilka badań wykazało, że składniki zielonej herbaty zmniejszają podział komórek raka piersi i wzrost guza (choć w naczyniu laboratoryjnym lub u myszy).
• Stwierdzono, że zielona herbata ogranicza przerzuty do płuc i wątroby, które są częstymi miejscami rozprzestrzeniania się raka piersi, u gryzoni z rakiem piersi. Ponieważ większość zgonów z powodu raka piersi wynika z przerzutów (rozprzestrzenianie się komórek raka piersi), jest to bardzo dobra wiadomość.
• Zielona herbata może pomóc w zaprogramowanej śmierci komórek (apoptozie) komórek raka piersi. Aby to zrozumieć, warto zrozumieć, że normalne komórki „dokonują” apoptozy, gdy ulegają uszkodzeniu lub są stare. Wydaje się, że komórki rakowe znalazły sposób na uniknięcie tego procesu, zasadniczo czyniąc je „nieśmiertelnymi”, więc doprowadzenie tych nieprawidłowych komórek do obumierania, tak jak powinno, jest ważnym krokiem.

Jednak naukowcy, którzy przeprowadzili badanie w 2019 r., W którym analizowano całe spożycie herbaty i jej związek z rakiem piersi, odkryli, że zielona herbata nie była osamotniona w korzystnym związku z przeżyciem bez progresji choroby. W rzeczywistości jedyną odmianą, która nie była powiązana z korzystnymi wynikami, była oolong (kolejna faza rozwoju Camellia Sinensis po zielonym).

Terapia adiuwantowa

W badaniach tych zielona herbata nie była stosowana jako substytut konwencjonalnego leczenia, ale raczej jako dodatek do najlepszych obecnych metod leczenia. Niektórzy badacze sugerują, że zielona herbata może pewnego dnia stać się częścią planu leczenia raka piersi.

Dla wielu osób leczonych z powodu raka piersi ważny jest możliwy wpływ na długotrwałe leczenie — terapię hormonalną — raka piersi. Wiadomości na tym koncie wyglądają dobrze. Kilka badań wykazało, że zielona herbata razem z lekami tamoksyfenem i raloksyfenem działała pozytywnie.

Innymi słowy, połączenie zielonej herbaty i jednego z tych leków działało lepiej w hamowaniu estrogeno-dodatnich komórek raka piersi niż sam lek lub sama zielona herbata.

Badania sugerują również, że zielona herbata nie zakłóca funkcji inhibitorów aromatazy, innej długoterminowej opcji leczenia raka piersi. To powiedziawszy, wydaje się, że to również nie pomaga. Na szczęście badania dotyczące zarówno komórek raka piersi z dodatnim receptorem estrogenowym, jak i bez receptora estrogenowego wykazały pewne możliwe korzyści z zielonej herbaty.

Niektóre suplementy witaminowe lub mineralne mogą zakłócać leczenie, dotyczy to również dodatków dietetycznych. Porozmawiaj o tym ze swoim lekarzem, aby upewnić się, że to, co jesz i zażywasz (zielona herbata lub inne) nie wpłynie na skuteczność twojego schematu.

Wskazówki dotyczące delektowania się zieloną herbatą

W Stanach Zjednoczonych łatwo jest znaleźć zieloną herbatę, głównie dzięki dobrze nagłośnionym korzyściom zdrowotnym. Jeśli chodzi o korzyści związane z rakiem, istnieje kilka wskazówek, których należy przestrzegać.

Kilka rzeczy, o których należy pamiętać:

• Uważaj na butelkowane zielone herbaty na półkach sklepowych. Wiele z nich zawiera duże ilości cukru. Ponieważ nadmierne spożycie cukru może prowadzić do otyłości, a otyłość zwiększa ryzyko raka, generalnie nie jest dobrym pomysłem dodawanie słodkich napojów do diety.KątKąt
• Tak zwane herbaty ziołowe nie są prawdziwymi herbatami, co oznacza, że ​​nie pochodzą z rośliny Camellia sinensis. (Bardziej dokładnie nazywają się naparami lub tisanes.) Chociaż niektóre napary ziołowe są wytwarzane z roślin leczniczych, nie mają one takich samych skutków zdrowotnych jak prawdziwe herbaty.
• Upewnij się, że prawidłowo parzysz zieloną herbatę. Sprawi, że będzie lepiej smakować, ale, co ważniejsze, zachowa EGCG, aby Twój organizm mógł wchłonąć maksymalną ilość.KątKąt
• Zielona herbata zawiera kofeinę, więc zwracaj uwagę na potencjalne skutki uboczne, takie jak kołatanie serca i nerwowość, i dostosuj spożycie w razie potrzeby. Dostępne są również zielone herbaty bezkofeinowe.

Należy pamiętać, że zielona herbata (i inne żywieniowe podejścia przeciwnowotworowe) nie zastąpią sprawdzonych metod leczenia raka, takich jak chirurgia, radioterapia, chemioterapia i terapia hormonalna. Jest to raczej coś, o czym warto porozmawiać z lekarzem.