Plastikowe butelki dla niemowląt uwalniają miliony cząstek mikrodrobin plastiku, wyniki badań

Od 2012 roku zakaz stosowania BPA w butelkach dla niemowląt,wielu producentów butelek zdecydowało się na użycie polipropylenu — wytrzymałego tworzywa sztucznego wolnego od BPA — do produkcji swoich butelek. Przez lata wydawało się to idealnym rozwiązaniem — tańszym i bardziej nieporęcznym niż szklane butelki, ale bezpiecznym przed chemikaliami, które mogłyby przedostać się do rozwijających się ciał niemowląt.Obecnie około 82% wszystkich plastikowych butelek dla niemowląt produkowanych na całym świecie zawiera polipropylen.

Niestety, niedawne badanie opublikowane w czasopiśmie Nature Food wykazało, że polipropylenowe butelki dla niemowląt mogą w rzeczywistości uwalniać do 16 milionów cząstek mikroplastiku na litr do mieszanki dla niemowląt.Ale nie ma powodu do paniki, badanie zawiera również zalecenia dotyczące bezpiecznego odkażania butelek i podgrzewania mleka modyfikowanego dla dziecka bez narażania się na działanie szkodliwych mikroplastików.

Wyniki badań i sprzeczne zalecenia

Badanie wyjaśnia: „Produkty na bazie polipropylenu są powszechnie używane do przygotowywania i przechowywania żywności, ale ich zdolność do uwalniania mikrodrobin plastiku jest słabo poznana. Badania wykazały, że [polypropylene infant bottle] sterylizacja i wystawienie na działanie wody o wysokiej temperaturze znacznie zwiększają uwalnianie mikroplastiku.”

To trudna wiadomość dla rodziców, ponieważ obie praktyki są obecnie zalecane przez najlepsze organizacje zdrowotne podczas używania plastikowych butelek: obecne wytyczne Centers for Disease Control (CDC) zachęcają do gotowania plastikowych butelek do karmienia niemowląt przez pięć minut dziennie, aby zapewnić „dodatkowe usuwanie zarazków”.

A Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca używanie wody o temperaturze nie niższej niż 70 stopni Celsjusza (158 stopni Fahrenheita) do przygotowania formuły, ponieważ formuła nie jest substancją sterylną. Te wytyczne są w bezpośredniej sprzeczności z nowymi odkryciami przedstawionymi w tym przełomowym badaniu, które mówi: „ekspozycja na wodę o wysokiej temperaturze znacznie zwiększa uwalnianie mikroplastiku (z 0,6 miliona do 55 milionów cząstek na litr), gdy temperatura wzrasta [from 77 to 203 degrees Fahrenheit]”.

Zespół naukowców biorących udział w badaniu przyznaje, że potrzebne są dalsze badania w celu określenia dokładnego mechanizmu uwalniania mikroplastiku. „Gorące płyny powodują, że wewnętrzna powierzchnia plastikowych butelek „odpada”, jak maleńkie cząsteczki, które odrywają się i trafiają do cieczy” – mówi dr Jing Jing Wang, naukowiec z Trinity College w Dublinie. „Również, gdy my potrząśnij tym gorącym płynem, zwiększy to liczbę cząstek, które odpadają od mikroplastiku. Dzieje się tak ze względu na budowę polipropylenu i sposób wytwarzania tworzyw sztucznych – mówi.

Jeśli jest w tym jakaś dobra wiadomość, to taka, że ​​„poziom uwalnianych mikrodrobin plastiku można znacznie zmniejszyć, stosując zmodyfikowane procedury sterylizacji i przygotowania formuł”, zgodnie z badaniem.Rzeczywiście, drastyczne zmniejszenie wydalania mikro- i nanoplastików zaobserwowano, gdy plastikowe butelki były wystawione tylko na działanie wody w niższych temperaturach (pomyśl: temperatura pokojowa). W związku z tym zespół naukowców kierujących badaniami wzywa decydentów do ponownej oceny wytycznych i procedur bezpieczniejszego przygotowywania plastikowych butelek do karmienia niemowląt, zgodnie z komunikatem prasowym.

Sterylizacja

Aby wysterylizować butelkę wykonaną z polipropylenu, naukowcy sugerują przestrzeganie wytycznych WHO, które obejmują gotowanie butelek przez maksymalnie pięć minut, a następnie pozostawienie ich do ostygnięcia. Najlepiej byłoby upewnić się, że używany pojemnik nie jest materiałem plastikowym, takim jak szkło lub stal nierdzewna. Gdy butelki całkowicie ostygną, zaleca się wypłukanie butelki nie mniej niż trzy razy wstępnie wysterylizowaną wodą o temperaturze pokojowej.

Przygotowanie formuły

Podgrzej wodę używaną do przygotowania receptury w nieplastikowym pojemniku, takim jak szkło lub stal nierdzewna. Podobnie formułę należy mieszać w tego typu pojemnikach. Gdy przygotowana mieszanka osiągnie temperaturę pokojową, można ją przenieść do plastikowej butelki dla niemowląt (należy pamiętać, że przygotowana mieszanka nie powinna pozostawać w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny, zgodnie z CDC).

Oprócz tych zmienionych wytycznych dotyczących bezpieczeństwa, które prawdopodobnie przyciągną uwagę głównych organizacji zajmujących się zdrowiem, rozsądne jest dalsze przestrzeganie podstawowych środków ostrożności podczas używania wszelkiego rodzaju tworzyw sztucznych do przygotowywania żywności. Może to obejmować podgrzewanie przygotowanej mieszanki w plastikowych pojemnikach i umieszczanie wszelkiego rodzaju plastikowych pojemników w kuchence mikrofalowej.