9 pokarmów, których dzieci powinny unikać w przypadku zaparć

Nikt nie lubi zmagać się z zaparciami, ale spowolnienie wypróżnień może niestety regularnie pojawiać się w dzieciństwie. Przyczyną zaparć u dzieci może być wiele czynników, w tym dieta. Zarówno u dzieci, jak i dorosłych, nawyki żywieniowe, które nie zawierają wystarczającej ilości błonnika lub odpowiedniego nawodnienia, zdecydowanie przyczyniają się do niezdolności do wyjścia.

Jeśli chodzi o trawienie, aby Twoje dziecko wróciło na właściwe tory, może pomóc ograniczyć niektóre pokarmy – lub całkowicie wykluczyć je z menu – do czasu rozwiązania problemów z łazienką.

Przygotowaliśmy listę dziewięciu typowych przestępców, którzy mogą spowodować zatrzymanie Twojego dziecka. Kiedy wystąpią zaparcia, skup się na karmieniu dziecka pokarmami bogatymi w błonnik, takimi jak produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa i fasola, oraz dostarczaj dużo płynów.

Fast food

Prawdopodobnie zdajesz sobie sprawę, że fast food nie jest najlepszym wyborem w codziennej diecie Twojego dziecka. Ale czy wiesz, że kołysanie się przez drive-thru może faktycznie przyczynić się do zaparć? Gdy wybory o niskiej zawartości błonnika, takie jak hamburgery, frytki i smażone nuggetsy z kurczaka, zastępują inne pokarmy bogate w błonnik, może wystąpić niedobór błonnika.

Tymczasem wiele fast foodów jest bogatych w sód. Sód zmienia równowagę płynów w organizmie, co może powodować trudniejszy do oddania stolec. Utrzymuj swoje dziecko regularnie, rezerwując fast food na posiłek raz na jakiś czas zamiast na codzienną przerwę.

Ser

W normalnych warunkach ser jest doskonałym źródłem wapnia i białka dla dzieci. I nie zaszkodzi, że jest to ulubiona potrawa wielu dzieciaków w grillowanym serze, pizzy i makaronie z serem.

Ale dieta zbyt bogata w ser może przyczynić się do mniejszej liczby wypróżnień. Same produkty mleczne nie zawierają błonnika, a wiele produktów „przyjaznych dzieciom”, z którymi się łączą, również nie dostarcza ich wiele. Przez czas trwania zaparć Twojego dziecka ogranicz ilość sera do minimum.

Rozważając nabiał w diecie dziecka, nie odrzucaj jogurtu! Jogurt jest bogaty w probiotyki, które wspomagają rozwój flory jelitowej, prowadząc do zdrowszych i gładszych nawyków jelitowych.

W rzeczywistości badanie z 2011 r. wykazało, że dzieci, które codziennie spożywały bogaty w probiotyki jogurt przez pięć tygodni, miały znaczną poprawę częstotliwości defekacji i bólu brzucha związanego z zaparciami.

Ponadto Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca, aby dzieci w wieku od 1 roku do 2 lat wypijały od dwóch do trzech filiżanek pełnego mleka dziennie, a dzieci w wieku od dwóch do pięciu lat wypijały od dwóch do dwóch i pół filiżanek dziennie. Porozmawiaj z lekarzem przed usunięciem mleka z diety niemowlęcia lub małego dziecka, aby zwalczyć zaparcia.

Lody

Jeśli ser jest poza stołem na zaparcia, co z lodami? Nic dziwnego, że ten mleczny deser również należy ograniczyć. Jako smaczny poczęstunek po obiedzie spróbuj zamiast tego podać danie jogurtowe ze świeżymi owocami.

Przetworzone mięso

Przetworzone mięso, takie jak hot-dogi, bekon i wędliny, nie tylko nie zawiera błonnika, ale jest również bogate w tłuszcz i sód, które mogą spowolnić trawienie. Więc chociaż kanapka z hot dogiem lub bolonią może być szybkim i wygodnym obiadem dla dziecka, spróbuj zamiast tego wybrać białka o wyższej zawartości błonnika.

Puree z ciecierzycy, pokrojone warzywa lub kotleciki z burgerami fasolowymi to nadzienia do kanapek, które mogą pomóc, a nie przeszkodzić dziecku w osiągnięciu „dwójki”.

Biały ryż

Słyszałeś kiedyś o diecie „BRAT” na biegunkę? Ten akronim, oznaczający banany, ryż, mus jabłkowy i tosty, jest często używany jako mnemonik do zapamiętywania potraw, które zatrzymują trawienie. Podczas gdy ława przysięgłych wciąż nie ma wpływu na związek między bananami i musem jabłkowym a nawykami jelitowymi, dowody dotyczące ryżu są dość jasne.

Proces rafinacji, który zmienia brązowy ryż w biały, usuwa ważne składniki odżywcze, w szczególności błonnik. W porównaniu z 8 gramami błonnika w jednej filiżance brązowego ryżu pełnoziarnistego, filiżanka białego ryżu dostarcza tylko 4 gramy.

Jedno z badań z 2020 r. wykazało, że dieta bogata w brązowy ryż była znacznie skuteczniejsza w leczeniu zaparć u dorosłych kobiet niż dieta bogata w biały ryż. Jeśli to ziarno znajduje się w Twoim menu, gdy Twoje dziecko ma zaparcia, wybierz brązową, pełnoziarnistą odmianę.

Chleb pszenny

Biały chleb może spodobać się dzieciom (i dorosłym!) dzięki swojej miękkiej konsystencji i gładkim, neutralnym smaku, ale nie jest przyjacielem zdrowia jelit. Podobnie jak biały ryż, biała mąka powstaje w procesie, który usuwa kluczowe części jej „anatomii”.

Usunięcie bogatych w błonnik otrębów i zarodków z ziaren pszenicy pozostawia tylko część bielma rośliny. Chociaż ta porcja zawiera pewne składniki odżywcze, takie jak witaminy z grupy B, biała mąka i białe pieczywo nie mogą się równać z wyższą zawartością błonnika w pełnoziarnistej pszenicy.

Masz dzieciaka, który musi iść? Podawaj chleb pełnoziarnisty lub wieloziarnisty tak często, jak to możliwe.

Biały Makaron

Wykonany z białej mąki, biały makaron również znajduje się na liście zaparć. Jedna filiżanka białego spaghetti zawiera mniej niż jeden gram błonnika – niezupełnie pobudzając ruch jelit Twojego dziecka.

Jeśli Twoje dziecko nigdy nie zanurzyło palca u stopy w szerokim świecie makaronów pełnoziarnistych i warzywnych, może teraz nadszedł czas, aby zacząć! Wprowadzając je do nowych, zdrowszych wersji tego ulubionego jedzenia, wystawiasz je również na różne smaki.

Badania pokazują, że wczesne wprowadzenie szerokiej gamy pokarmów zwiększa prawdopodobieństwo, że Twoje dziecko będzie cieszyć się większą ilością pokarmów w późniejszym życiu.

Czipsy

Jeśli chodzi o przekąski, chipsy ziemniaczane nie są na początek najzdrowszym wyborem – a ze względu na niską zawartość błonnika i minimalną wilgotność z pewnością nie przyspieszą pasażu jelitowego.

W rzeczywistości Twoje dziecko dobrze zrobi, jeśli zastąpi wszelkie przekąski o niskiej zawartości błonnika i wysokiej zawartości sodu (pomyśl o precelkach, rafinowanych płatkach zbożowych i pakowanych wypiekach) świeżymi owocami, warzywami, orzechami lub pełnoziarnistymi krakersami.

cukierek

Słodycze to kolejny wybór, który może spowolnić pracę układu pokarmowego, zwłaszcza jeśli mają pierwszeństwo przed innymi, zdrowszymi pokarmami w diecie Twojego dziecka. Ogólnie rzecz biorąc, nie znajdziesz błonnika w twardych lub gumowatych cukierkach — bez względu na to, ile zawierają owocowego aromatu!

Aby uzyskać słodką miksturę o większej zawartości błonnika, spróbuj zaoferować dziecku wypieki z mąki pełnoziarnistej, migdałów w czekoladzie lub jagód z bitą śmietaną. Eksperymentowanie z tymi alternatywami może nawet pomóc im rozwinąć podniebienie dla bardziej pożywnych deserów.