Kurkuma na ból stawów

Kurkuma, przyprawa zmielona z korzenia rośliny Curcuma longa, która nadaje curry jasnożółty kolor, może pomóc złagodzić ból stawów i stan zapalny związany z chorobą zwyrodnieniową stawów (OA) i reumatoidalnym zapaleniem stawów (RZS).

Stosowana od wieków w medycynie ajurwedyjskiej do leczenia zapalenia stawów, współczesne badania wyizolowały przeciwutleniającą kurkuminę jako kluczowy korzystny składnik kurkumy. Metaanaliza badań z 2016 r. wykazała, że ​​kurkumina może łagodzić ból, a także niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ) u osób z RZS lub OA.KątKąt

Jak kurkuma może pomóc w zapaleniu stawów?

Pokrewna imbiru, kurkuma jest silnym środkiem przeciwzapalnym, który blokuje cytokiny i enzymy biorące udział w procesie zapalnym.

Ze względu na brak istotnych badań wspierających, National Center for Complementary and Integrative Health odradza stosowanie suplementów kurkumy w celu zapobiegania lub leczenia wszelkich stanów zdrowotnych, w tym choroby zwyrodnieniowej stawów i reumatoidalnego zapalenia stawów.

Istnieje jednak przynajmniej kilka badań wspierających jego stosowanie.

W badaniach laboratoryjnych wykazano, że kurkumina hamuje mediatory odpowiedzi zapalnej – te same, które są powszechnymi celami leków przeciwreumatycznych modyfikujących przebieg choroby (DMARD) i leków przeciwzapalnych. Obejmują one szlaki prozapalne, takie jak czynnik jądrowy kappa B (NF-κB), kinaza białkowa aktywowana mitogenami (MAPK) i kinaza Janusowa (JAK)/przetwornik sygnału.

Ponadto kurkumina zmniejsza wydzielanie czynnika martwicy nowotworu alfa (TNF-α), interleukiny-1 beta (IL-1β) i prostaglandyny G2 indukowanej przez COX-2 (COX-2).

Reumatoidalne zapalenie stawów

Reumatoidalne zapalenie stawów jest przewlekłym, zapalnym typem zapalenia stawów, który wpływa głównie na wyściółkę stawów. Choroba autoimmunologiczna, reumatoidalne zapalenie stawów, powoduje, że organizm omyłkowo atakuje stawy, powodując ból, obrzęk i sztywność. Jest powszechnie leczony LMPCh, kortykosteroidami i niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ).

Wydaje się, że kurkumina działa w leczeniu RA poprzez celowanie w układ odpornościowy przy użyciu podobnych ścieżek, jak niektóre DMARD. Obejmują one:KątKąt

• Antagoniści TFN-a: Remicade (infliksymab), Enbrel (etanercept), Humira (adalimumab), Simponi (golimumab) i Cimzia (certolizumab)

• Przetworniki JAK/sygnału: Olumiant (baricitinib), Xeljanz (tofacitinib) i Rinvoq (upadacitinib).

• Inhibitor IL-1B: Kineret (anakinra)

Badania na zwierzętach sugerują, że kurkumina działa w walce z reumatoidalnym zapaleniem stawów poprzez łagodzenie przerostu maziówki (zapalenie tkanki łącznej wyścielającej stawy).KątDo tej pory badania na ludziach badające wpływ kurkuminy lub kurkumy w leczeniu RZS są ograniczone, ale obiecujące.

Jedno z badań wykazało, że kurkumina może być tak samo skuteczna jak NLPZ Voltaren (diklofenak sodowy). W artykule z 2012 roku 45 osób z RZS wzięło albo 500 miligramów (mg) kurkuminy, 50 mg Voltarenu, albo oba. Pod koniec badania osoby przyjmujące kurkuminę wykazały największą poprawę objawów RZS.KątKąt

Randomizowane, kontrolowane badanie z 2017 r. dotyczące wysoce biodostępnej formy kurkuminy wykazało, że jest ona bezpieczna i skuteczna w łagodzeniu objawów RZS. Badacze podawali 36 osobom z RZS 250 mg kurkuminy, 500 mg kurkuminy lub placebo codziennie przez 90 dni. Pod koniec badania obie grupy kurkuminy odnotowały statystycznie istotne zmniejszenie bólu i stanu zapalnego stawów w porównaniu z grupą placebo.KątKąt

Chociaż badania te są obiecujące, potrzebne są dalsze badania i większe badania, zanim kurkuma lub kurkumina będą mogły być zalecane w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów.

Zapalenie kości i stawów

Najczęstsza postać zapalenia stawów, choroba zwyrodnieniowa stawów, jest stanem, który prowadzi do uszkodzenia chrząstki stawowej i kości. Kurkuma obiecuje leczenie bólu związanego z chorobą zwyrodnieniową stawów.

Wydaje się, że kurkuma i kurkumina pomagają zmniejszyć ból i sztywność choroby zwyrodnieniowej stawów poprzez hamowanie produkcji COX-2, celu terapeutycznego NLPZ Celebrex (celekoksyb) i Bextra (waldekoksyb), chociaż mogą być również zaangażowane inne nieodkryte szlaki.KątKąt

Metaanaliza z 2019 r. obejmująca pięć badań obejmujących łącznie 599 osób z chorobą zwyrodnieniową stawów wykazała, że ​​kurkumina może znacznie poprawić wyniki w skali wskaźnika zapalenia kości i stawów Western Ontario i McMaster Universities (WOMAC), obejmującej 24 pytania dotyczące oceny bólu, sztywności i sprawności fizycznej do oceny bólu biodra i kolana związanego z chorobą zwyrodnieniową stawów. Ponadto naukowcy zauważyli, że skutki uboczne kurkuminy nie były gorsze niż ibuprofenu.KątKąt

Kurkuma może być tak samo skuteczna jak NLPZ w łagodzeniu bólu związanego z chorobą zwyrodnieniową stawów, jak stwierdzono w artykule z 2014 roku. W badaniu osoby z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego otrzymywały codziennie ekstrakt z kurkumy lub ibuprofen. Pod koniec czterotygodniowego badania osoby przyjmujące ekstrakt zgłosiły podobne zmniejszenie bólu jak osoby przyjmujące ibuprofen, z mniejszą liczbą skutków ubocznych.KątKąt

Możliwe efekty uboczne

Kurkuma jest ogólnie uważana za bezpieczną przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), gdy jest stosowana jako dodatek do żywności. W większych, terapeutycznych dawkach kurkuma i kurkumina mogą powodować działania niepożądane, w tym:KątKąt

• Biegunka
• Bół głowy
• Mdłości
• Wysypki skórne
• Żółty stołek

Warto zauważyć, że stosowanie kurkumy lub suplementów kurkuminy może powodować przejściowy zapach ciała i silnie pachnący mocz.

Przeciwwskazania

Przyjmowanie terapeutycznych dawek kurkuminy lub kurkumy nie jest zalecane dla osób z określonymi schorzeniami:

• Ciąża i laktacja
• Kamienie nerkowe
• Choroba pęcherzyka żółciowego
• Zaburzenia krwawienia

Interakcje

Niektóre leki mogą negatywnie oddziaływać z suplementami kurkuminy. Kurkumina może rozrzedzać krew i nie powinna być stosowana w połączeniu z lekami przeciwzakrzepowymi lub przeciwpłytkowymi, w tym:KątKąt

• Aspiryna

• Kumadyna (warfaryna)

• Fragmina (dalteparyna)
• Heparyna

• Lovenox (enoksaparyna)

• Plavix (klopidogrel)

• Tiklid (tyklopidyna)

Suplementy kurkuminy są często łączone z piperyną (substancją czynną pieprzu czarnego), która może negatywnie oddziaływać na:KątKąt

• Dilantin (fenytoina)

• Inderal (propranolol)

• Tegretol (karbamazepina)
• Teofilina

Dawkowanie

W badaniach klinicznych skuteczna dzienna dawka w leczeniu zarówno choroby zwyrodnieniowej stawów, jak i RZS wynosi około 1000 mg kurkuminy dziennie, zwykle przyjmowanej w postaci jednej kapsułki 500 mg dwa razy dziennie.

O ile lekarz nie zaleci inaczej, postępuj zgodnie z instrukcjami dawkowania dostarczonymi przez producenta suplementu.

Wybór

Powszechnie dostępna w alejce z przyprawami w lokalnym sklepie spożywczym, może być trudno uzyskać wystarczającą ilość kurkuminy podczas gotowania. Kurkumina stanowi tylko niewielką część kurkumy i może być trudna do wchłonięcia. Ponadto kurkuma może zawierać dużo ołowiu i prowadzić do zatrucia ołowiem, jeśli jest przyjmowana w dużych dawkach.KątKąt

Z tych powodów suplementy ekstraktu z kurkuminy są zalecane w dawkach terapeutycznych. Kurkumina jest sprzedawana w postaci kapsułek i proszku w sklepach ze zdrową żywnością, drogeriach i w Internecie.

Kurkumina jest słabo wchłaniana przez organizm, gdy jest przyjmowana w jakiejkolwiek formie. Aby zwiększyć wchłanianie, wybierz marki suplementów, które wykorzystują fosfolipidy, przeciwutleniacze lub nanocząsteczki lub zawierają piperynę.KątZgodnie z przeglądem badań opublikowanym w czasopiśmie Foods, stwierdzono, że piperyna zwiększa wchłanianie kurkuminy nawet o 2000%.KątKąt

Suplementy diety nie są regulowane przez FDA. Niektóre produkty mogą zawierać dodatki i zanieczyszczenia, które mogą nie być wymienione na etykiecie, takie jak wypełniacze, barwniki spożywcze i metale ciężkie, takie jak ołów. Poszukaj znanej i szanowanej marki suplementów, która spełnia standardy określone przez ConsumerLabs, The US Pharmacopeial Convention lub NSF International.