Badanie: suplementy cynku mogą łagodzić objawy przeziębienia

Gdy nadchodzi sezon przeziębień i grypy, ludzie mogą szukać sposobów na wsparcie swojego układu odpornościowego i, miejmy nadzieję, powstrzymać te choroby.

Według nowego badania suplementacja cynkiem może pomóc w zapobieganiu objawom przeziębienia i skrócić czas trwania niektórych chorób, niezależnie od tego, czy dana osoba ma niedobór cynku.

Co to jest cynk?

Cynk wzbudził duże zainteresowanie w ostatnim roku ze względu na jego potencjalną rolę w leczeniu COVID-19. Chociaż obecnie pojawia się w suplementach, napojach na odporność i wielu innych naturalnych lekach, uważano, że odgrywa on ważną rolę w zdrowiu układu odpornościowego na długo przed wybuchem pandemii.

Wśród wielu składników odżywczych, których potrzebuje nasz organizm, znajdują się naturalne minerały, które w dużym stopniu przyczyniają się do naszego codziennego zdrowia. Cynk jest jednym z takich minerałów, który naturalnie występuje w produktach takich jak produkty mleczne i sojowe, wołowina, drób, skorupiaki, rośliny strączkowe, ostrygi, wzbogacone płatki śniadaniowe i produkty pełnoziarniste.

Cynk odgrywa wiele ważnych ról w odporności — od wewnątrzkomórkowego zabijania szkodliwych patogenów po produkcję białek zaangażowanych w sygnalizację komórkową. Jeśli dana osoba ma niedobór przez długi czas, może doświadczyć przewlekłego stanu zapalnego, co może negatywnie wpłynąć na zdrowie układu odpornościowego.

Czy cynk może zapobiegać lub leczyć choroby?

Ostre wirusowe infekcje dróg oddechowych (RTI) są częstym zjawiskiem u niektórych osób, zwłaszcza jesienią i zimą. Chociaż istnieją wypróbowane i sprawdzone sposoby, aby przede wszystkim zmniejszyć ryzyko zachorowania – takie jak ćwiczenie właściwej higieny rąk i ograniczenie niewłaściwego stosowania antybiotyków – naukowcy odkrywają, że pewne składniki odżywcze również mogą być pomocne.

Istnieją badania wykazujące, że cynk jest ważny dla zdrowia układu odpornościowego, ale istnieje luka w wiedzy na temat niektórych aspektów tego procesu, w tym średniej oceny nasilenia objawów wokół szczytu ostrej choroby układu oddechowego (dzień 3) oraz ryzyka wystąpienia zdarzeń niepożądanych.

Przeglądy systematyczne cynku są ograniczone ze względu na ich różnice w drodze podawania lub formulacji. Ponadto wiele z nich jest przestarzałych, wycofanych lub niskiej jakości. Dlatego potrzebny jest nowy przegląd systematyczny i metaanaliza, która rozwiązuje te problemy.

„Powszechnie uważa się, że rola cynku w zapobieganiu i leczeniu infekcji dotyczy tylko osób z niedoborem cynku” – mówi Verywell profesor Jennifer Hunter z NICM Health Research Institute na Western Sydney University. „Nasze odkrycia naprawdę podważają ten pogląd”.

Naukowcy przeprowadzili systematyczny przegląd i metaanalizę 28 randomizowanych, kontrolowanych badań, które koncentrowały się na skutkach suplementacji cynkiem w porównaniu z placebo u 5446 uczestników.

W badaniach, które ocenili naukowcy, najczęstszymi preparatami cynkowymi były pastylki do ssania, a następnie spraye do nosa i żele zawierające octan cynku lub sole glukonianu. Dzienna dawka cynku zastosowana w badaniach obejmowała:

• Cynk doustny: 15 miligramów (mg) lub 45 mg odpowiednio przez 7 lub 12 miesięcy
• Pastylka podjęzykowa: od 45 mg do 300 mg na dobę przez okres do 2 tygodni
• Cynk donosowy do stosowania miejscowego: 0,9 do 2,6 mg dziennie

Lepsze niż placebo

Po ocenie danych naukowcy odkryli, że wśród osób, które nie miały niedoboru cynku, cynk wydawał się odgrywać pozytywną rolę w pomaganiu im w radzeniu sobie z łagodnymi lub umiarkowanymi infekcjami dróg oddechowych.

W porównaniu z placebo, cynk zmniejszał ryzyko wystąpienia objawów zgodnych z pozaszpitalną wirusową infekcją dróg oddechowych. Efekty były największe, jeśli chodzi o zmniejszenie ryzyka wystąpienia objawów, takich jak gorączka.

Gdy cynk był stosowany w leczeniu objawów zgodnych z łagodną lub umiarkowaną wirusową chorobą układu oddechowego, wyniki wykazały, że w porównaniu z placebo nastąpiło zmniejszenie nasilenia objawów w 3 dniu.

Cynk podjęzykowy (który rozpuszcza się pod językiem) nie zmniejszał ryzyka rozwoju infekcji ani objawów przeziębienia. Cynk nie miał znaczącego wpływu na nasilenie objawów lub czas trwania choroby w porównaniu z placebo w grupie kontrolnej.

Wyniki badania, które zostały opublikowane w BMJ Open, są obiecujące. Jednak Hunter mówi, że „nadal jest wiele niewiadomych”.

Według Huntera „w tej chwili po prostu nie ma wystarczających badań, aby stwierdzić, czy aerozol do nosa z cynkiem, w porównaniu z żelem do nosa, w porównaniu z pastylką do ssania, w porównaniu z cynkiem doustnym, jest lepszy lub gorszy od innych”.

Hunter dodaje, że „w większości prób stosowano preparaty zawierające glukonian cynku lub octan cynku, ale to nie znaczy, że inne związki cynku są mniej skuteczne”.

Czy powinieneś brać suplement cynkowy?

Dodanie suplementu cynkowego do codziennej diety jest tak proste, jak zakup butelki i połknięcie codziennej pigułki. Jednak Hunter ostrzega, że ​​każda osoba może nie odnieść korzyści z suplementacji – i może wiązać się z ryzykiem; u niektórych osób „większe dawki cynku przyjmowane przez kilka miesięcy mogą powodować niedobór miedzi”.

Elizabeth Barnes, MS, RDN, LDN, zarejestrowana dietetyk w Weight Neutral Wellness, mówi Verywell, że „zbyt dużo cynku może uniemożliwić wchłanianie żelaza”. Zaleca, aby ludzie nie przyjmowali suplementu żelaza w tym samym czasie, co suplementu cynku.

Dla osób, które chcą kontynuować suplementację cynkiem, Hunter mówi, że ważne jest, aby spotkać się z „odpowiednio wyszkolonym pracownikiem służby zdrowia, który może ocenić twój stan cynku, zalecić preparat cynkowy, jeśli jest to wskazane, a następnie monitorować postępy”.

Ostatecznie Hunter mówi, że „każdy powinien skupić się na optymalizacji spożycia cynku z pożywienia i szukać sposobów na poprawę jego wchłaniania”.

Jeśli istnieją prawdziwe objawy przeziębienia lub grypy, Hunter mówi, że ludzie mogą „spróbować krótkotrwale przyjmować cynk, gdy źle się czują. Może pomóc szybciej wrócić do zdrowia i zmniejszyć nasilenie objawów. W tym kontekście jest to z pewnością bardziej odpowiednie niż bieganie do lekarza po receptę na antybiotyk”.

Naturalnie wspiera zdrowie układu immunologicznego

Chociaż cynk może być pomocny w zapobieganiu i leczeniu przeziębienia, przyjmowanie suplementów nie jest pozbawione ryzyka. Powinieneś wiedzieć, że suplementy nie są regulowane przez Food and Drug Administration (FDA), ich ilości są różne, a niektóre suplementy mogą wchodzić w interakcje z lekami, które możesz przyjmować.

Przyjmowanie suplementu cynkowego pod opieką i wskazówkami lekarza może być jedną ze strategii walki z przeziębieniem, ale Barnes ma wiele sposobów, w jakie możesz naturalnie wspierać zdrowie układu odpornościowego.

• Dobrze się wyspać. Barnes kładzie nacisk na poprawę jakości snu swoich klientów. „Większość z nas nie śpi wystarczająco długo, a to, co otrzymujemy, jest niskiej jakości” – mówi Barnes. „Polecam moim klientom spanie od sześciu do dziewięciu godzin na dobę i zachęcam ich do dbania o higienę snu”.

• Jedz zbilansowaną dietę. „Jedzenie różnorodnych pokarmów zapewni ci składniki odżywcze potrzebne do wspierania zdrowego układu odpornościowego” – mówi Barnes.

• Ćwiczenie. Barnes mówi, że „poruszanie się za pomocą czynności, które kochasz, to świetny sposób na wsparcie układu odpornościowego”. Zaleca poruszanie się przez co najmniej 150 minut tygodniowo.

• Obniż stres. Barnes sugeruje codzienną medytację i głębokie oddychanie jako potencjalne techniki redukcji stresu.