Czy jestem niedożywiony? Quizy i kryteria diagnostyczne

Niedożywienie odnosi się do przyjmowania za mało, za dużo lub ogólnego braku równowagi energii i/lub składników odżywczych. Możesz łatwo znaleźć quizy online, które mają na celu określenie, czy jesteś niedożywiony, czy nie.

Jednak najlepiej polegać na testach diagnostycznych i kryteriach licencjonowanych lekarzy w przypadku tego typu badań przesiewowych. Quizy online mogą nie uwzględniać Twoich indywidualnych okoliczności lub mogą przeoczyć ważne oznaki lub objawy, narażając Cię na ryzyko problemów zdrowotnych.

W tym artykule omówimy uznane klinicznie testy i kryteria, a także sposób, w jaki należy porozmawiać z lekarzem o ich przyjmowaniu.

Jesteś zdrowy?

Istnieje wiele różnych sposobów określenia stanu zdrowia danej osoby. Pracownicy służby zdrowia będą korzystać z takich informacji, jak wzrost, waga, przyjmowane pokarmy, historia medyczna i badania krwi, aby dowiedzieć się więcej o Tobie i Twoim stanie zdrowia.

Niskie spożycie żywności, ograniczony wybór żywności lub stan chorobowy, który uniemożliwia organizmowi uzyskanie odpowiedniej równowagi składników odżywczych, których potrzebuje, może wpłynąć na ogólny stan zdrowia i prowadzić do niedożywienia. W niektórych przypadkach może to zagrażać życiu.

Przejrzyj poniższe listy kontrolne i objawy jako punkt wyjścia, aby sprawdzić, czy możesz być niedożywiony.

Lista kontrolna quizu niedożywienia

Odpowiedz na te pytania:

• Czy pominąłem jakieś posiłki w ostatnim tygodniu?
• Czy co tydzień jem różne kolorowe owoce i warzywa?
• Czy schudłem w ciągu ostatnich trzech do sześciu miesięcy bez próbowania?
• Czy piję wodę, aby utrzymać nawodnienie przez cały dzień?
• Czy w ciągu ostatnich jednego do trzech miesięcy miałem zmniejszony apetyt lub brak zainteresowania jedzeniem?
• Czy mam dostęp do różnych produktów spożywczych ze wszystkich grup żywności (warzywa, owoce, zboża, produkty mleczne i wzbogacona soja, produkty białkowe)?

Objawy niedożywienia

U dorosłych:

• Niezamierzona utrata wagi
• Przewlekłe zmęczenie lub zmęczenie
• Słabe mięśnie
• Częste zachorowanie lub długi czas wyzdrowienia po infekcji lub chorobie
• Powolne gojenie się ran
• Zmniejszona zdolność koncentracji
• Przez większość czasu jest mi zimno

U dzieci:

• Zachamowany wzrost
• Zmniejszony poziom energii
• Niezwykła drażliwość lub niepokój
• Opóźniony rozwój behawioralny i/lub intelektualny

Najczęstsze przyczyny niedożywienia

Niedożywienie może być spowodowane różnymi przyczynami, takimi jak wybór stylu życia lub schorzenia.

Niskie spożycie żywności

Niektóre osoby są niedożywione, ponieważ mają trudności z jedzeniem, ich organizm nie może prawidłowo przyswajać składników odżywczych lub po prostu jedzą za mało.

Utrata apetytu i niskie spożycie pokarmu mogą być spowodowane:

• Rak
• Przewlekła choroba wątroby
• Depresja
• HIV
• Nierównowaga hormonalna
• Niewydolność nerek
• Niewydolność serca
• Niektóre leki
• Mdłości
• Schorzenia jamy ustnej, które utrudniają jedzenie lub połykanie lub źle dopasowane protezy

Pewne schorzenia

Czasami organizm nie jest w stanie prawidłowo przyswoić wszystkich potrzebnych mu składników odżywczych, nawet przy zdrowej diecie. To złe wchłanianie może powodować niedobory składników odżywczych i prowadzić do niedożywienia.

Przykłady schorzeń, które mogą powodować złe wchłanianie, obejmują:

• Chirurgiczne leczenie otyłości
• Zwłóknienie torbielowate
• choroba Crohna
• Wrzodziejące zapalenie okrężnicy
• Nietolerancja glutenu
• Atrezja dróg żółciowych (zablokowanie dróg żółciowych przy urodzeniu)
• Przewlekłe zapalenie trzustki
• Nietolerancja laktozy
• Przewlekła biegunka i/lub wymioty

Warunki zdrowia psychicznego

Niektóre osoby z pewnymi schorzeniami psychicznymi są bardziej narażone na rozwój niedożywienia. Obejmują one:

• Jadłowstręt psychiczny
• Bulimia
• Depresja
• Demencja
• Schizofrenia

Problemy społeczne i ruchowe

Szczególnie osoby starsze są bardziej narażone na niedożywienie z powodu problemów społecznych lub problemów z poruszaniem się. Różne czynniki, które mogą odgrywać w tym rolę, obejmują:

• Bycie w izolacji społecznej lub samotność
• Niemożność wyjścia z domu i do sklepu po żywność
• Nie ma w pobliżu sklepu spożywczego ze zdrową żywnością
• Fizyczna niezdolność do gotowania lub przygotowywania posiłków
• Posiadanie niewielkiej wiedzy lub umiejętności kulinarnych
• Brak pieniędzy na zakup jedzenia

Wysokie spożycie alkoholu

Kiedy spożywane są duże ilości alkoholu, spożycie pokarmów bogatych w składniki odżywcze często spada. Może to skutkować niedoborem potrzebnych składników odżywczych, co prowadzi do niedoborów składników odżywczych. Ponadto duże ilości alkoholu mogą powodować zapalenie żołądka (zapalenie błony śluzowej żołądka) i choroby wątroby.

Te problemy zdrowotne często prowadzą do złego trawienia, zmniejszonego wchłaniania składników odżywczych, upośledzonej zdolności do wykorzystywania składników odżywczych i/lub zwiększonego rozkładu tych składników odżywczych.

Kryteria niedożywienia

Pracownicy służby zdrowia używają różnych narzędzi do diagnozowania niedożywienia. To, które narzędzie jest używane, będzie się różnić w zależności od konkretnych okoliczności, takich jak wiek pacjenta i warunki kliniczne, w których pacjent jest widziany.

JEŚĆ-26

Test na postawy żywieniowe (EAT-26) to test do samodzielnego wykonania, który służy do identyfikacji „ryzyka zaburzeń odżywiania” na podstawie postaw, uczuć i zachowań związanych z jedzeniem. Test składa się z 26 pytań, które oceniają ogólne zachowania związane z jedzeniem, z pięcioma dodatkowymi pytaniami oceniającymi zachowania ryzykowne.

EAT-26 nie jest przeznaczony do diagnozowania zaburzeń odżywiania ani zastępowania profesjonalnej konsultacji. Możesz użyć EAT-26, aby dowiedzieć się, czy skorzystasz na skontaktowaniu się z lekarzem lub specjalistą od zaburzeń odżywiania w celu ustalenia ewentualnej diagnozy i planu leczenia.

DSM-5

Podręcznik diagnostyczno-statystyczny zaburzeń psychicznych, wydanie piąte (DSM-5) to standard klasyfikacji i diagnozowania zaburzeń psychicznych stosowany przez specjalistów ds. zdrowia psychicznego w Stanach Zjednoczonych. Dla każdego zaburzenia psychicznego określone są określone kryteria, które należy spełnić, aby postawić diagnozę.

Nawet jeśli wszystkie kryteria DSM-5 dla konkretnego zaburzenia nie są spełnione, inny stan może nadal występować. W tym momencie pracownik służby zdrowia wykorzysta swoją kliniczną i zawodową ocenę do określenia kolejnych kroków.

MUSI

Narzędzie Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) zostało zaprojektowane w celu identyfikacji niedożywienia lub ryzyka niedożywienia u dorosłych, zwłaszcza osób starszych. To pięcioetapowe narzędzie może pomóc pracownikom służby zdrowia zidentyfikować i leczyć niedożywienie.

MUST służy wyłącznie do identyfikacji ogólnego niedożywienia lub ryzyka niedożywienia u dorosłych. Nie określa niedoborów ani nierównowagi składników odżywczych.

NRS-2002

Jednym z najczęściej stosowanych w szpitalach na całym świecie narzędzi badania ryzyka żywieniowego jest badanie przesiewowe ryzyka żywieniowego 2002 (NRS-2002). To narzędzie ma być ogólnym narzędziem w środowisku szpitalnym. Jest przydatny w wykrywaniu większości pacjentów, którzy odnieśliby korzyści z leczenia żywieniowego.

NRS-2002 jest prostym i dobrze sprawdzonym narzędziem, które najpierw obejmuje wstępną analizę z czterema pytaniami. Jeśli odpowiedź na jedno z nich jest pozytywna, następuje drugi przegląd, który zawiera dodatkowe pytania dotyczące stanu odżywienia.

Podawany przez przeszkolony personel, NRS-2002 okazał się bardzo niezawodny. Jego ważność została oceniona w setkach badań, w tym w randomizowanych, kontrolowanych badaniach klinicznych.

Leczenie

Jeśli jesteś niedożywiony lub podejrzewasz niedożywienie, najlepiej jest leczyć się przez zespół opieki zdrowotnej. Skontaktowanie się z pracownikiem podstawowej opieki zdrowotnej lub zarejestrowanym dietetykiem jest dobrym pierwszym krokiem w uzyskaniu potrzebnej opieki.

Twój plan leczenia może po prostu obejmować zmiany stylu życia i diety do samodzielnego wykonania w domu. Możesz również otrzymać wsparcie w domu od dietetyka lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia. W cięższych przypadkach może być wymagana hospitalizacja.

Zmiana ilości lub rodzajów spożywanych pokarmów może pomóc w przywróceniu równowagi składników odżywczych. Zarejestrowany dietetyk może pomóc w ustaleniu, jakich zmian w diecie możesz potrzebować — na przykład uzyskać odpowiednią równowagę węglowodanów, białka i tłuszczu lub uzyskać wystarczającą ilość ważnych składników odżywczych, takich jak żelazo, witamina D, wapń lub potas.

Jeśli nie jesteś w stanie jeść wystarczająco dużo, aby zaspokoić potrzeby swojego organizmu – na przykład z powodu problemów z połykaniem (dysfagia) – może być potrzebna sonda do karmienia, aby uzyskać składniki odżywcze, których potrzebuje Twój organizm.

Oprócz spotkania z lekarzem i dietetykiem, możesz również skorzystać z terapii zajęciowej lub terapii logopedycznej. Posiłki w domu mogą być pomocne dla osób starszych lub osób niepełnosprawnych, które nie są w stanie wyjść z domu lub samemu gotować.

Przy odpowiednim leczeniu możliwy jest powrót do zdrowia, chociaż perspektywy i czas potrzebny na powrót do zdrowia będą zależeć od przyczyny niedożywienia.

Streszczenie

Niedożywienie może być spowodowane niezrównoważoną dietą, ograniczonymi wyborami żywieniowymi, wyzwaniami społecznymi lub związanymi z poruszaniem się, chorobami psychicznymi lub schorzeniami wpływającymi na odżywianie lub zdolność wchłaniania składników odżywczych z pożywienia.

Dostępne są nieoficjalne quizy przesiewowe, ale niedożywienie powinien ocenić pracownik służby zdrowia. Umożliwi to odpowiednie zdiagnozowanie i leczenie przyczyn leżących u podstaw.

Chociaż istnieje kilka nieoficjalnych quizów online, które można wykonać, aby pomóc w rozpoznaniu niedożywienia, ważne jest, aby przed samodiagnozą skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Jeśli wykazujesz oznaki niedożywienia lub podejrzewasz je, zwróć się o pomoc do lekarza w celu uzyskania oficjalnej diagnozy.

Dostępne jest skuteczne leczenie, które pomoże Ci wyzdrowieć z niedożywienia. Współpraca z zespołem opieki zdrowotnej pomoże Ci określić najlepszy sposób postępowania.