Siemię lniane, znane również jako siemię lniane, to maleńkie nasiona lnu. Ze względu na swój skład odżywczy nasiona lnu zostały zbadane jako sposób na radzenie sobie z objawami wielu schorzeń, w tym zaparć.
Tutaj dowiesz się o siemieniu lnianym, aby móc podjąć świadomą decyzję, czy warto dodać do swojej diety, aby złagodzić objawy zaparć związanych z zespołem jelita drażliwego (IBS).
![Miska siemienia lnianego](https://www.verywellhealth.com/thmb/LLBjdojSdniISkiv_2JL6RROz7g=/3867x2578/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/flaxseed-56a5061d5f9b58b7d0da9599.jpg)
Co to jest siemię lniane?
Siemię lniane od dawna jest wykorzystywane przez ludzi do wielu różnych zastosowań. Liście, łodygi i nasiona lnu były używane do produkcji odzieży, gotowania i do celów leczniczych, a także do produkcji wielu towarów na całym świecie.
Dokładniej, siemię lniane to maleńkie nasiona sezamu z rośliny. Chociaż siemię lniane można jeść w całości, mielenie nasion pozwala organizmowi w pełni korzystać z wielu wartości odżywczych nasion lnu:
- Białko
- kwasy tłuszczowe omega-3
- Błonnik pokarmowy (szczególnie błonnik rozpuszczalny)
- Witaminy, minerały i fitochemiczny lignan
Korzyści żywieniowe i zdrowotne
Siemię lniane spożywane w postaci zmielonej oferuje bogactwo zdrowych składników odżywczych. Badania na zwierzętach w laboratoriach i niektóre wstępne badania z ludźmi cierpiącymi na pewne choroby wykazały, że nasiona lnu mogą:KątKąt
- Popraw zdrowie serca
- Niższy poziom cholesterolu
- Zmniejszenie ryzyka niektórych nowotworów (piersi, okrężnicy, prostaty)KątKąt
- Złagodzić objawy menopauzyKątKąt
Zdecydowanie należy przeprowadzić większe badania, zanim można będzie wyciągnąć jakiekolwiek zdecydowane wnioski na temat przydatności nasion lnu w tych problemach zdrowotnych. Mimo to odkrycia te są ekscytujące.
Badania nad siemieniem lnianym i IBS
Chociaż większość badań przeprowadzono na zwierzętach laboratoryjnych, jedno małe starsze badanie na 55 osobach z IBS z przewagą zaparć wykazało, że siemię lniane może nie tylko pomóc złagodzić zaparcia, ale może również pomóc w zmniejszeniu wzdęć i bólu brzucha.KątKąt
Siemię lniane skutecznie przyspiesza ruch jelit, co skutkuje zwiększoną częstotliwością wypróżnień.
Badania na zwierzętach sugerują, że siemię lniane może nie tylko łagodzić objawy zaparć, ale może również pomóc złagodzić biegunkę ze względu na swój wpływ na tworzenie stolca.KątKąt
Biorąc to pod uwagę, jeśli masz IBS z dominującą biegunką (IBS-D) i zdecydujesz się spróbować siemienia lnianego, możesz zacząć od bardzo małych dawek, aby dać organizmowi czas na dostosowanie się.
Chociaż nie ma badań na ten temat, możliwe jest, że nasiona lnu mogą być dobrą opcją dla Ciebie, jeśli masz naprzemienny typ IBS (IBS-A), ponieważ wzrost zawartości błonnika może teoretycznie pomóc w ustabilizowaniu składu stolca.
Z drugiej strony warto zauważyć, że inne małe badanie z udziałem 31 osób z IBS wykazało, że nasiona lnu nie poprawiły częstotliwości ani konsystencji stolca.KątW związku z tym potrzebne są dalsze badania, aby lepiej zrozumieć rolę nasion lnu jako sposobu na złagodzenie objawów IBS.
Jak używać i przechowywać
Możesz kupić wstępnie zmielone siemię lniane lub użyć małego młynka do kawy, aby zmielić swój własny. Siemię lniane ma przyjemny orzechowy smak.
Aby uniknąć rozstroju żołądka, stopniowo dodawaj siemię lniane do swojej diety. Zacznij od około 1 łyżeczki i pracuj do 2 łyżek dziennie.
Upewnij się, że pijesz dużo wody podczas spożywania siemienia lnianego. Oto kilka sposobów na włączenie go do codziennej diety:
- Posyp mielonym siemieniem lnianym płatki zbożowe lub jogurt
- Dodaj mielone siemię lniane do wypieków
- Dodaj mielone siemię lniane do koktajli
- Włóż zmielone siemię lniane do ulubionych przepisów na pieczeń lub sos
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wymagania dotyczące okresu przydatności do spożycia przy podejmowaniu decyzji, którą formę nasion lnu użyć. Całe siemię lniane ma trwałość do jednego roku. Zmielone siemię lniane należy schłodzić i zużyć w ciągu kilku miesięcy.
Olej lniany należy przechowywać w lodówce, aby nie zjełczał. Zużyć w ciągu kilku tygodni od otwarcia. Należy również pamiętać, że olej lniany nie zawiera błonnika i niektórych innych głównych korzyści odżywczych nasion lnu w postaci nasion.
Słowo od Verywell
Przed regularnym użyciem jakiejkolwiek nowej substancji, należy uzyskać pozwolenie od swojego lekarza. Osoby z uchyłkowatością, stanem, w którym osoba ma małe kieszonki w wyściółce jelita, muszą być wyjątkowo ostrożne, aby nie zostały uwięzione w tych kieszonkach fragmenty nasion, a zatem powinny używać tylko drobno zmielonego oleju z siemienia lnianego lub siemienia lnianego.
Często Zadawane Pytania
-
Ile siemienia lnianego należy codziennie spożywać, aby wyregulować pracę jelit?
Zacznij od małej ilości, około 1 łyżeczki, aby uniknąć rozstroju żołądka. Następnie pracuj do 1 łyżki stołowej dziennie, co zapewni zalecane spożycie błonnika i innych składników odżywczych, aby zachować ogólną regularność i zdrowie.
Ucz się więcej:
Zwalczająca raka moc nasion lnu
-
Czy siemię lniane może szybko pomóc w zaparciach?
Istnieją badania wykazujące, że siemię lniane jest skutecznym środkiem przeczyszczającym. Prawdopodobnie zobaczysz rezultaty i rozluźnienie stolca w ciągu 12 do 24 godzin po zażyciu siemienia lnianego. Pamiętaj, aby pić wodę przez cały dzień, aby złagodzić zaparcia.
Ucz się więcej:
Rodzaje środków przeczyszczających
Discussion about this post