Maluch porcja wielkości ziaren

Zapewnienie dziecku odpowiedniej wielkości porcji ziaren (a także odpowiedniego rodzaju ziaren) jest ważnym elementem zapewnienia ogólnej zdrowej diety. Produkty pełnoziarniste są doskonałym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Nawet ziarna, z których większość składników odżywczych została usunięta podczas mielenia, będą miały z powrotem większość ważnych składników odżywczych dodanych po przetworzeniu.

Być może wiesz, że obecne badania naukowe sugerują, że błonnik może zapewniać ochronę przed wieloma chorobami, w tym chorobami serca, niektórymi nowotworami i cukrzycą u dorosłych.Jednak największe zalety błonnika dla małych dzieci mają związek z… no cóż, kupą! Małe dzieci potrzebują wielu regularnie występujących, łatwych do oddania wypróżnień podczas nauki korzystania z nocnika.

Dobre źródła zbóż

Twojemu maluchowi łatwo jest spożyć zbyt wiele porcji zbóż w ciągu dnia. Jeśli, na przykład, Twoje dziecko ma pół szklanki brązowego ryżu, trochę krakersów lub tortilli i kawałek tosta, zaspokoiło dzienne zapotrzebowanie na zboże. Małe dzieci, które jedzą duże porcje określonych produktów, w tym makaronu i sera, pizzy i panierowanych nuggetsów z kurczaka, szybko zwiększą zapotrzebowanie na zboże i prawdopodobnie je przekroczą.

Ogólnie rzecz biorąc, Twoje dziecko potrzebuje 3 uncji zbóż dziennie, które mogą mieć postać następujących produktów spożywczych (każdy wymieniony przedmiot odpowiada jednej uncji zbóż):

• 1 pełnoziarnisty mini bajgiel
• 1 2-calowy rafinowany herbatnik zbożowy
• 1 kromka chleba pełnoziarnistego
• 5 pełnoziarnistych krakersów
• 7 rafinowanych krakersów zbożowych
• 1/2 angielskiej muffinki
• 1/2 szklanki ugotowanych płatków owsianych
• 1 opakowanie płatków owsianych błyskawicznych
• 1 4-calowy naleśnik pełnoziarnisty
• 2 3-calowe naleśniki z rafinowanego ziarna
• 1 szklanka pełnoziarnistych płatków zbożowych lub Os
• 1/2 szklanki ugotowanego brązowego lub dzikiego ryżu
• 1 uncja niegotowanego białego ryżu
• 1/2 szklanki ugotowanego makaronu pełnoziarnistego
• 1 uncja niegotowanego makaronu z rafinowanych ziaren
• 1 6-calowa pełnoziarnista tortilla

Właściwy rodzaj ziaren

Pokarmy powinny być wykonane z pełnych ziaren, takich jak płatki owsiane i brązowy ryż. Zastępując makaron pełnoziarnisty makaronem rafinowanym w makaronie i serze, zyskasz więcej witamin, minerałów i błonnika. A produkty pełnoziarniste szybko wypełniają Twojemu maluchowi mniejsze porcje i zostawiają więcej miejsca na inne, bardziej pożywne pokarmy.

Twoje dziecko może jeść dwa lub trzy razy więcej makaronów rafinowanych zbożowych niż makarony pełnoziarniste. Makaron pełnoziarnisty Barilla składa się z 51% pełnych ziaren. Gotowanie nie zajmuje dużo więcej czasu niż makaron z rafinowanych ziaren. Eden Foods produkuje również linię makaronów pełnoziarnistych, które zawierają 60% pełnych ziaren i świetnie smakują. Możesz być zaskoczony tym, co spodoba się Twojemu dziecku.