Czy woda gazowana jest dobra dla dzieci?

Puszki i butelki wody gazowanej stały się wszechobecne w alejkach spożywczych, restauracjach, lodówkach, a nawet w rękach dzieci. Dostępne w tęczy owocowych i innych smakach, wiele osób korzysta z tych musujących napojów jako bezkalorycznej alternatywy dla słodzonych cukrem napojów gazowanych.

Jednak wielu rodziców zastanawia się, czy picie napojów gazowanych jest zalecane dla dzieci. Niektórzy ludzie martwią się, że nasycanie dwutlenkiem węgla może nie być dobre dla zębów, trawienia lub odżywiania ich dzieci. Inni rodzice skłaniają się ku tym napojom, aby dać swoim dzieciom opcję orzeźwiającego, musującego napoju bez cukru, kofeiny lub chemikaliów powszechnych w napojach gazowanych.

Woda gazowana może być częścią zdrowej diety dla dzieci – szczególnie w porównaniu z piciem słodkich napojów gazowanych – ale mniej znaczy zdecydowanie więcej, mówi Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, dietetyk dziecięcy i rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki (ORAZ). Dowiedz się więcej o tym, czy te musujące napoje są dobrym wyborem dla Twoich dzieci.

Co to jest woda gazowana?

Ogólnie rzecz biorąc, woda gazowana to woda z bąbelkami. Ten napój ma wiele nazw, w tym soda, woda sodowa, woda gazowana, woda bąbelkowa, woda gazowana i woda z gazem. Można go kupić w butelkach lub puszkach lub zrobić w domu za pomocą maszyny seltzer, zwanej również sodą.

Różne wody gazowane mają mniej lub bardziej musujące. Mogą być zwykłe lub nasycone różnymi aromatami, solą (sodem) i/lub innymi minerałami. Niektóre produkty z bąbelkami zawierają również kofeinę lub inne składniki zwiększające energię lub odżywianie.

Czy woda gazowana jest dobra dla dzieci?

Ogólnie rzecz biorąc, picie wody gazowanej ma zarówno zalety, jak i wady. Negatywy tych napojów mogą być wzmocnione w przypadku małych dzieci, szczególnie gdy są spożywane w dużych ilościach. W rezultacie wielu lekarzy, dietetyków i dentystów zaleca całkowite unikanie tych napojów – lub ograniczanie ich do okazjonalnego pobłażania.

Głównym plusem wody gazowanej jest to, czym nie jest – słodki napój. Woda gazowana oferuje przyjemność z musującego napoju przypominającego napój bez cukru i kalorii.

Fakt ten ma znaczenie, ponieważ słodkie napoje, w tym napoje gazowane, soki i napoje sportowe, są głównym motorem rosnącej epidemii otyłości wśród dzieci. W tym kontekście zastąpienie słodkiego napoju wodą gazowaną można uznać za wygraną.

„Moją radą jest myślenie o wodzie gazowanej jako o przysmaku” – mówi Mary Hayes, MD, dentysta dziecięcy z Chicago, Illinois i rzecznik American Dental Association (ADA). Dodaje, że sporadyczna konsumpcja, która nie stanie się nawykiem, raczej nie będzie stanowić problemu.

Tymczasem częste picie tych napojów może ostatecznie mieć negatywny wpływ na odżywianie, siłę kości i zdrowie układu pokarmowego, mówi dr Jonathan Shenkin, dentysta dziecięcy z Augusta w stanie Maine.

Wpływ na odżywianie

Ogólnie rzecz biorąc, zastąpienie słodzonych napojów gazowanych, takich jak napoje gazowane, niesłodzoną wodą gazowaną jest lepszym wyborem, mówi Reed. Pamiętaj jednak, że woda gazowana sama w sobie nie zapewnia korzyści odżywczych.

Ogromną potencjalną wadą podawania tych napojów dzieciom jest ryzyko, że będą je spożywać zamiast zdrowszych opcji, takich jak mleko, chude białka, owoce i warzywa.

Dr Shenkin ostrzega, że ​​jeśli małym dzieciom podaje się wodę gazowaną zamiast wody niegazowanej, może nie mieć ochoty na zwykłą wodę, co jest ważne dla zdrowego nawodnienia. Ponadto niektóre wody gazowane są bogate w sód.

„Jeśli dziecko pije duże ilości wody gazowanej, rodzice powinni wybrać taką, która ma najmniejszą ilość sodu” – zaleca Reed.

Pamiętaj, że Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) podkreśla znaczenie zachęcania dzieci do wybierania czystej wody, gdy są spragnione. Idealnie, dzieci w wieku od 1 do 3 lat powinny pić 4 filiżanki wody lub mleka dziennie, dzieci w wieku od 4 do 8 5 filiżanek dziennie, a starsze dzieci od 7 do 8 filiżanek dziennie.

Wpływ na zęby i kości

Woda gazowana jest lekko kwaśna, więc nadmierne spożycie może wypłukiwać wapń i prowadzić do utraty masy kostnej, wpływając zarówno na kości, jak i zęby.

Ten wpływ można złagodzić, wybierając opcje bez smaku, ponieważ aromaty, takie jak cytrusy, często dodają jeszcze większej kwasowości, mówi dr Jean Beauchamp, dentysta dziecięcy z Clarksville w stanie Tennessee i prezes Amerykańskiej Akademii Stomatologii Dziecięcej (AAPD).

„Jeśli twoje dziecko ma pić smakową wodę gazowaną”, mówi dr Beauchamp, „zrób to podczas posiłku, ponieważ kwasowość zostanie rozcieńczona z jedzeniem, które spożywa”. Dodatkowo, wiele dostępnych w handlu napojów, takich jak napoje dla sportowców, również ma odczyn kwaśny i jest potencjalnie szkodliwy dla zębów.

Wpływ na trawienie

Picie napojów gazowanych może mieć mieszane skutki na trawienie. W niektórych przypadkach może uspokoić rozstrój żołądka, a nawet niektóre małe badania wykazały, że woda gazowana może pomóc złagodzić zaparcia. Ale picie wody gazowanej w nadmiarze może powodować rozstrój żołądka, szczególnie u małych dzieci.

Dodatkowo, jeśli Twoje dziecko ma alergie pokarmowe, poszukaj źródła jakiegokolwiek aromatu, radzi Reed. Często składniki będą wymienione na etykiecie żywności.

Ale jeśli nie masz pewności, czy napój jest bezpieczny dla Twojego dziecka z alergią pokarmową, zadzwoń do firmy w celu uzyskania szczegółowych informacji przed podaniem go dziecku.

Zalecenia dotyczące wieku

Opinie są mieszane na temat ograniczeń wiekowych i ilościowych. Ale jasnym przesłaniem od ekspertów jest błąd w ograniczaniu spożycia i powstrzymywanie się od wprowadzania tych napojów, gdy tylko jest to możliwe.

„Uważam, że im dłużej powstrzymujesz się od napojów gazowanych, tym lepiej, bo wtedy dzieci nie przyzwyczajają się do nich, a później chcą więcej niezdrowych napojów gazowanych” – mówi dr Tanya Altmann, pediatra, która praktykuje w Calabasas w Kalifornii. „Małe łyki są w porządku, jeśli rodzic naprawdę tego chce [but] wiele małych dzieci i małych dzieci myśli, że smakuje pikantnie i nawet go nie lubi”.

Reed zaleca, aby rodzice „traktowali wodę gazowaną podobnie jak sok owocowy” przy podejmowaniu decyzji o odpowiednich ilościach, zamiast myśleć o niej jako o zamienniku wody.

„W zależności od wieku dziecko może mieć od 4 do 8 uncji dziennie” – mówi. Należy jednak pamiętać, że wiele produktów z wodą bąbelkową zawiera 12 uncji lub więcej.

Ostatecznie tylko Ty możesz zdecydować, kiedy (lub czy) wprowadzić wodę gazowaną do diety Twojego dziecka. Niewielkie ilości podawane okazjonalnie, które nie zastępują wody lub mleka, raczej nie będą stanowić problemu żywieniowego lub innego problemu zdrowotnego.

Pamiętaj jednak, że regularne popijanie tych napojów w ciągu dnia stwarza ryzyko poważniejszych problemów. Może to prowadzić do próchnicy zębów, rozstroju żołądka i złych nawyków żywieniowych.