Wyzwanie Blue Poop: wirusowy trend sprawdzania zdrowia jelit

To, co dzieje się w łazience, zazwyczaj nie jest tematem, którego można by się spodziewać w mediach społecznościowych. Ale ostatnio mogłeś zobaczyć #BluePoopChallenge na Twitterze lub Instagramie.

Wyzwanie wirusowe zostało zapoczątkowane przez firmę zajmującą się nauką o zdrowiu o nazwie ZOE jako zabawny sposób na pomiar czasu pasażu jelitowego, który może dać im wgląd w stan zdrowia jelit.

ZOE sprzedaje testy diagnostyczne, które dostarczają klientom szczegółowe informacje o tym, jak ich organizmy przetwarzają żywność. Jednak w tej chwili istnieje lista oczekujących na członkostwo od sześciu do ośmiu tygodni.

To powiedziawszy, Blue Poop Challenge jest bezpłatne i jest czymś, co możesz zrobić w domu przy odrobinie barwnika spożywczego i chęci monitorowania aktywności w łazience przez kilka dni. Oto, co musisz wiedzieć, zanim zaczniesz.

Dlaczego warto podjąć wyzwanie Blue Poop?

Mówiąc najprościej, Blue Poop Challenge to ćwiczenie śledzenia. Aby wziąć udział, jesz dwie babeczki, które zawierają królewski niebieski barwnik. Następnie śledzisz, ile czasu zajmuje przejście od jedzenia do kału.

Czas potrzebny, aby pokarm przeszedł przez cały układ trawienny i został wydalony, nazywany jest czasem pasażu jelitowego.

Oś czasu może informować o zdrowiu mikrobiomu jelitowego, ponieważ czas, jaki jedzenie spędza w przewodzie pokarmowym, może wskazywać na to, jak dobrze wchłaniane są składniki odżywcze.

Jak wykonać wyzwanie niebieskiej kupy

Pierwszym krokiem wyzwania jest zdobycie babeczek, które będziesz musiał zjeść na śniadanie. Możesz kupić zestaw z czterema babeczkami na stronie ZOE za 2,99 USD plus 3,99 USD za wysyłkę lub możesz postępować zgodnie z przepisem i zrobić je w domu.

Kiedy już kupisz lub upieczesz swoje babeczki, zjesz dwie z nich na śniadanie. Następnie musisz sprawdzić swój stolec i zanotować, kiedy zauważysz niebieski barwnik – to czas przejścia przez jelita.

Następnie możesz podłączyć czas do witryny ZOE i odpowiedzieć na kilka pytań, takich jak wiek, wzrost, waga i płeć, a także jedzenie, które spożywasz.

Podsumowując, te informacje mogą dać wyobrażenie o tym, czy Twój czas przejścia jelitowego jest szybki, wolny czy średni.

Witryna ZOE będzie również pasować do ciebie z „intuicyjnym bliźniakiem” (ktoś, kto również podjął wyzwanie) jako przykład dla porównania. Na podstawie wyników uzyskasz wyobrażenie o „dobrych” błędach, które mogą występować w mikrobiomie jelitowym, a także wskazówkę dotyczącą zdrowia jelit.

Dlaczego dbać o zdrowie jelit?

Dzięki uwadze celebrytów, takich jak Eli Manning, Emma Thompson i Greg Wise, coraz więcej osób bierze udział w konkursie Blue Poop Challenge i rozmawia o zdrowiu jelit w mediach społecznościowych. Pozostaje jednak jedno pytanie, dlaczego ważne jest poznawanie stanu zdrowia jelit.

Dr Sarah Berry, naukowiec z King’s College w Londynie, pracuje nad znalezieniem odpowiedzi na to pytanie. Ona i jej koledzy opublikowali w marcu w czasopiśmie Gut badanie, w którym podkreślono to, czego do tej pory się nauczyli.

Badania wykazały, że użycie nowego markera – takiego jak barwnie barwiona żywność stała – jest skutecznym i opłacalnym sposobem pomiaru zdrowia jelit bez analizowania konsystencji i częstotliwości stolca.

W rzeczywistości badanie wykazało, że użycie nowego biomarkera dostarcza więcej informacji niż tradycyjna analiza stolca.

Wykorzystanie nauki obywatelskiej

Wprowadzenie metody testowania do opinii publicznej tworzy jeszcze większą pulę danych dla badaczy poprzez naukę obywatelską. Berry mówi Verywellowi, że Blue Poop Challenge zbiera dane, jednocześnie dając coś uczestnikom.

„Pozwalając ludziom brać udział w tego rodzaju dość przełomowych badaniach, my, naukowcy, możemy znacznie poszerzyć naszą wiedzę na temat tego, co decyduje o tym, jak reagujemy na żywność” – mówi Berry. „Ale chcemy też dać coś z powrotem jednostkom. To nie jest ten sam poziom, co każdy uczestniczący w formalnych badaniach, ale daje lepsze zrozumienie ich nawyków żywieniowych”.

Aby pogłębić swoją wiedzę na temat zdrowia jelit, uczestnicy będą mieli dostęp do wskazówek dotyczących zdrowia jelit, filmów od eksperta od mikrobiomu jelitowego, profesora Tima Spectora, oraz dogłębnego zagłębienia się w naukę o mikrobiomie jelitowym.

Jeśli uczestnicy są ciekawi szczegółów dotyczących ich zdrowia jelit, mogą zarejestrować się w zindywidualizowanych usługach ZOE, które wykonują bardziej tradycyjną analizę stolca, aby uzyskać unikalny profil mikrobiomu danej osoby.

Zdrowie jelit i ogólny stan zdrowia

Oprócz wykładniczego zwiększania liczebności próby formalnego badania, Blue Poop Challenge skłania również ludzi do myślenia o tym, jak ich dieta wpływa na ich zdrowie.

W szczególności Berry chce, aby ludzie zdali sobie sprawę, że rzadko pojedyncze produkty spożywcze są tak dużym problemem, jak konwencjonalna porada żywieniowa. „Nie spożywamy składników. Spożywamy żywność” – mówi Berry. „A żywność nie działa w izolacji. Działa synergistycznie”.

Chociaż wiele osób traktuje zdrowie jelit jako formę kontrolowania wagi, Berry mówi, że zdrowie jelit jest tak naprawdę celem samym w sobie dzięki usługom ZOE.

„Tam, gdzie widzę to w nauce, każda utrata wagi jest produktem ubocznym korzyści, które dajemy pod względem ogólnego stanu zdrowia i wewnętrznego metabolizmu”, mówi Berry. „Dajemy Ci najlepszą dietę dla Twojej biologii i metabolizmu. Efektem tego jest utrata wagi, zwiększenie energii, obniżenie poziomu lipidów we krwi, lepsza kontrola glukozy i zmniejszenie stanu zapalnego”.

Rozmowa z dziećmi o zdrowiu jelit

Fiana Tulip, dyrektor ds. komunikacji w ZOE, mówi, że chociaż strona internetowa i wyzwanie opierają się na uczestnikach, którzy ukończyli 18 lat, dzieci również mogą podjąć wyzwanie.

„Zachęcamy do robienia tego z dziećmi, ponieważ uczymy je o znaczeniu jedzenia i diety” – mówi Tulip Verywell. „Spędzamy dużo czasu myśląc o tym, co wkładamy do ust naszych dzieci, ale nie myślimy dużo o efekcie końcowym”.