Nietolerancja glutenu w fibromialgii i zespole przewlekłego zmęczenia

Czy gluten jest zły dla osób z fibromialgią (FMS) i zespołem przewlekłego zmęczenia (ME/CFS)? Czy poczujesz się lepiej, stosując dietę bezglutenową?

Z pewnością można znaleźć wiele osób w Internecie, które twierdzą, że wyeliminowanie glutenu naprawdę poprawiło ich objawy. Biorąc pod uwagę media, diety bezglutenowe otrzymały w ciągu ostatnich kilku lat, ma się rozumieć, że wiele osób z tymi chorobami dało im szansę.

Zarówno anegdotyczne wyniki, jak i badania pokazują, że bycie bezglutenowym nie pomaga nam wszystkim – dla niektórych osób zmienia to życie; dla innych nie robi nic innego, jak zabiera na jakiś czas ich ulubione potrawy.

Nadal nie mamy wielu badań, ale w ciągu ostatnich kilku lat dowiedzieliśmy się trochę o FMS i glutenie. Jak to często bywa, nie mamy jeszcze badań, które mogłyby nas poprowadzić, jeśli chodzi o ME/CFS.

Badanie glutenu i fibromialgii

Ludzie, którzy nie radzą sobie z glutenem, mają na ogół poważne problemy z jelitami, które mogą obejmować ból, skurcze, biegunkę i prawie każdy inny problem trawienny, o którym możesz pomyśleć. Dwie główne przyczyny nietolerancji glutenu to celiakia – która jest reakcją autoimmunologiczną na gluten w wyściółce jelit – oraz nadwrażliwość na gluten bez celiakii.

Mamy badanie opublikowane w Arthritis Research & Therapy, które sugeruje, że celiakia może występować częściej u osób z FMS i zespołem jelita drażliwego (IBS) niż u osób z samym IBS.KątByło to jednak małe badanie, w którym wzięły udział zaledwie 104 osoby, z których siedem miało pozytywny wynik testu na celiakię.

W przypadku oddzielnego badania, które ukazało się w BMC Gastroenterology, ten sam zespół badawczy umieścił te siedem osób na diecie bezglutenowej przez rok, aby zobaczyć, jak zareagowały objawy.KątWyniki sugerują, że wyeliminowanie glutenu poprawiło nie tylko objawy celiakii, ale także objawy FMS i IBS.

Ale co z 93% osób z FMS, które nie mają celiakii?

Ci sami badacze ponownie przyjrzeli się kobietom z FMS/IBS wraz z limfocytowym zapaleniem jelit (wodnista biegunka związana z zapaleniem jelit i obecnością określonego markera immunologicznego).KątOdkryli, że dieta bezglutenowa poprawiła również objawy wszystkich trzech stanów u tych osób.

W 2016 roku badanie opublikowane w Journal of Clinical Gastroenterology porównało skutki diety bezglutenowej z dietą niskokaloryczną u osób z FMS i objawami nadwrażliwości na gluten.KątObie diety wydawały się zmniejszać objawy nadwrażliwości na gluten i nie było żadnej różnicy w ich wpływie na inne objawy.

W świetle tego może być tak, że zwykła zdrowa dieta – a nie konkretnie bezglutenowa – jest ogólnie pomocna w FMS. Potrzeba więcej badań, aby wiedzieć na pewno.

Jednak badanie przeprowadzone w Rheumatology International wykazało, że 20 kobiet z FMS i wrażliwością na gluten poprawiło się na diecie bezglutenowej.KątNaukowcy powiedzieli:

• u 15 z 20 uczestników zniknął przewlekły, rozległy ból (FMS w remisji) i powrócili do pracy lub normalnego życia
• w przypadku pozostałych pięciu przewlekły, rozległy ból uległ znacznej poprawie
• ci, którzy byli na opioidowych środkach przeciwbólowych, byli w stanie je oderwać
• poprawiło się zmęczenie, objawy trawienne, migrena i depresja

Ten zespół badawczy doszedł do wniosku, że wrażliwość na gluten może być podstawową przyczyną FMS i można ją leczyć.

Tak więc, chociaż wyniki są nieco mieszane, wygląda na to, że osoby z FMS + pewnymi problemami trawiennymi mogą odnieść korzyści z diety bezglutenowej.

Dla osób z FMS, które nie mają tych problemów trawiennych, nie mamy badań, które można by powiedzieć w ten sposób.

Czy powinieneś być bezglutenowy?

Jest za wcześnie, aby wiedzieć, jaki jest związek glutenu z tymi warunkami. Jeśli jednak chcesz sprawdzić, czy dieta bezglutenowa pomaga ci poczuć się lepiej, możesz bezpiecznie spróbować, o ile odpowiednio do niej podchodzisz. Przed rozpoczęciem porozmawiaj z lekarzem i edukuj się.

Oto lista zasobów Verywell na temat glutenu, które mogą Ci pomóc:

• Jak jeść bezglutenowe?
• Znalezienie glutenu na etykietach żywności

Objawy związane z glutenem mogą być bardzo podobne do objawów FMS i ME/CFS – w tym niektóre objawy neurologiczne. Są również podobne do IBS, który jest niezwykle powszechny w FMS i ME/CFS. Zamiast szukać objawów, może być konieczne prowadzenie dziennika żywności/objawów, aby sprawdzić, czy niektóre objawy nasilają się podczas spożywania pokarmów zawierających gluten lub poprawiają się, gdy ich unikasz.

Dieta bezglutenowa nie jest łatwa. Jeśli jednak pomoże ci to poczuć się lepiej, może być tego warte. Zbadaj swoje objawy i nawyki żywieniowe, edukuj się i porozmawiaj ze swoim lekarzem.

Jeśli spróbujesz i odkryjesz, że nie jesteś jedną z osób, które odczuwają znaczną ulgę w jedzeniu bezglutenowym, nie rozpaczaj. Masz o wiele więcej opcji do zbadania w celu złagodzenia objawów.