Często zdarza się, że nastolatki sięgają po napoje energetyczne przed meczem piłki nożnej lub sięgają po kawę, aby pomóc im przeprowadzić całonocną sesję nauki. Ale picie zbyt dużej ilości kofeiny może być szkodliwe dla zdrowia nastolatka.
:max_bytes(150000):strip_icc()/teenage-girl-drinking-iced-coffee-drink-through-straw-595460578-59a5ce3c22fa3a001095dcaa.jpg)
Amerykańska Akademia Pediatrii odradza spożywanie kofeiny przez dzieci i młodych dorosłych.KątDla większości zdrowych osób dorosłych dawka do 400 mg kofeiny dziennie wydaje się być bezpieczna.
Co to jest kofeina?
Kofeina to lek naturalnie występujący w liściach i nasionach wielu roślin. Jest również wytwarzany sztucznie i może być dodawany do niektórych napojów i żywności. Kofeina stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, powodując zwiększoną czujność. Wiele osób bierze go, ponieważ doświadczają chwilowego zastrzyku energii i lekkiego podniesienia nastroju.
Około 80% światowej populacji spożywa codziennie produkty zawierające kofeinę, w tym około 73% dzieci.KątChociaż spożycie napojów bezalkoholowych spadło u nastolatków w ciągu ostatniej dekady, spożycie kofeiny u młodych ludzi nie uległo zmianie. Nastolatki szukają kofeiny w kawie i napojach energetycznych.
Skutki uboczne
Badania nad kofeiną potwierdzają, że małe dawki kofeiny mogą poprawić nastrój i czujność, zwiększyć szybkość przetwarzania informacji, świadomość, uwagę i czas reakcji. Ale większość badań została przeprowadzona na dorosłych, a nie na dzieciach.
Kofeina może powodować szereg niepożądanych skutków ubocznych zarówno u nastolatków, jak i dorosłych. Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na kofeinę niż inni i już niewielka ilość może wywołać niepożądane efekty. Oto najczęstsze skutki spożywania kofeiny, zgodnie z podręcznikiem diagnostycznym i statystycznym zaburzeń psychicznych (DSM 5).
- Bezsenność
- Niepokój
- Nerwowość
- Podniecenie
- Zarumieniona twarz
- Diureza
- Zaburzenia żołądkowo-jelitowe
- Drganie mięśni
- Pętny przepływ myśli i mowy
-
Tachykardia lub arytmia serca
- Okresy niewyczerpalności
- Pobudzenie psychomotoryczne
Działanie kofeiny może zacząć się już po kilku minutach od jej spożycia. Okres półtrwania kofeiny wynosi około pięciu do sześciu godzin, co oznacza, że tak długo trwa zmniejszenie stężenia we krwi o połowę.
Konsekwencje zdrowotne
Kofeina może hamować rozwój dzieci, zakłócając tworzenie kluczowych połączeń w mózgu. W okresie dojrzewania, kiedy mózg ma najwięcej połączeń nerwowych, kofeina może zmniejszać wydajność sieci.
Badanie w PLOS One wykazało, że młode szczury, które spożywały odpowiednik kofeiny wielkości szczura w trzech lub czterech filiżankach kawy, doświadczały zmniejszonego głębokiego snu i opóźnionego rozwoju mózgu.Kąt
Ponieważ kofeina działa na mózgowy ośrodek nagrody i uzależnienia, może również wpływać na preferencje co do jedzenia i napojów u dziecka w późniejszym życiu. Oto kilka innych sposobów, w jakie kofeina może wpływać na nastolatków i młodzież.
Sen
Kofeina ma ogromny wpływ na sen nastolatka. Każde 10 miligramów kofeiny spożywane przez 13-letniego chłopca zmniejsza jego szanse na 8,5 godziny snu o 12%.KątBrak snu u nastolatków może wpływać na ich edukację, zdrowie psychiczne i fizyczne.
Kości
Kofeina może również powodować utratę wapnia przez organizm. Spożywanie zbyt dużej ilości kofeiny może z czasem prowadzić do utraty masy kostnej. Picie napojów gazowanych lub energetycznych zamiast mleka może również narazić nastolatka na większe ryzyko rozwoju osteoporozy.
Serce
Kofeina może również nasilać podstawowe problemy zdrowotne, takie jak problemy z sercem, a także może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami lub suplementami.
Różnice płci
Naukowcy odkryli, że kofeina wpływa na chłopców i dziewczęta tak samo przed okresem dojrzewania. Jednak po okresie dojrzewania istnieją pewne różnice między płciami w sposobie, w jaki kofeina wpływa na organizm.
Ogólnie rzecz biorąc, nastoletni chłopcy wykazują większą reakcję na kofeinę niż nastolatki. Częstość akcji serca u mężczyzn zmniejsza się bardziej w odpowiedzi na kofeinę w porównaniu z dziewczętami. Dziewczęta wykazują większy wzrost rozkurczowego ciśnienia krwi niż chłopcy po podaniu kofeiny.KątKąt
Naukowcy nadal oceniają czynniki psychologiczne, różnice hormonalne i psychospołeczne, które mogą wyjaśniać różnice między płciami.
Uzależnienie od kofeiny u nastolatków
Wiele osób zgłasza uczucie „uzależnienia” od kofeiny, ponieważ mają problemy z rzuceniem lub ograniczeniem spożycia kofeiny. Niektórzy ludzie kontynuują jego spożywanie, mimo że odczuwają niepożądane psychologiczne lub fizyczne skutki uboczne.
Osoby regularnie pijące kofeinę mogą odczuwać objawy odstawienia, gdy przestają ją spożywać. Naukowcy odkryli, że dzieci i nastolatki mogą odczuwać odstawienie po zaprzestaniu spożywania kofeiny.KątKąt
Objawy odstawienia różnią się stopniem nasilenia. Typowe objawy odstawienia to:
- Bół głowy
- Zmęczenie
- Senność
- Problemy z koncentracją
- Trudność w wykonywaniu zadań
- Drażliwość
- Depresja
- Lęk
- Objawy grypopodobne (nudności/wymioty, bóle mięśni, napady gorąca i przeziębienia)
- Upośledzenie sprawności psychomotorycznej i poznawczej
Wspólne źródła
Oto niektóre z najczęstszych źródeł kofeiny, które przemawiają do nastolatków:Kąt
-
Jabłko brzoskwiniowe: 42 mg (16 uncji)
-
Monster Energy Drink: 160 mg (16 uncji)
-
Frappuccino Starbucks: 115 mg (9,5 uncji)
-
Mountain Dew: 55 mg (12 uncji)
-
Kawa rozpuszczalna: 31 mg (1 łyżeczka)
-
Kawa parzona: 95-200 mg (8 uncji)
-
Mrożona herbata: 70 mg (12 uncji)
Podczas gdy większość ludzi wie, że kawa i niektóre napoje bezalkoholowe zawierają kofeinę, istnieją mniej oczywiste źródła kofeiny, o których rodzice i nastolatki powinni wiedzieć, w tym:
-
Ciemna czekolada: 18 mg (1,45 uncji)
-
Clif Bar Peanut Toffee Buzz: 50 mg (2,4 uncji)
-
Gorąca czekolada: 3-13 mg (8 uncji)
-
Jogurt do kawy Dannon All-Natural: 30 mg (6 uncji)
-
Witamina Woda Energia: 50 mg (20 uncji)
Czy nastolatki powinny spożywać napoje energetyczne?
Amerykańska Akademia Pediatrii zajęła jasne stanowisko w sprawie napojów energetycznych – nie ma dla nich miejsca w diecie dzieci i młodzieży.
Pojedynczy napój energetyczny może zawierać aż 500 mg kofeiny, co odpowiada 14 puszkom napoju gazowanego.
Mimo ostrzeżenia, około 50% nastolatków spożywa regularnie napoje energetyzujące, a 31% kofeinę. Niektórzy rodzice mylą napoje energetyczne z napojami sportowymi, a wielu nastolatków błędnie uważa, że napoje energetyczne są zdrową alternatywą dla napojów gazowanych.
Ponadto firmy produkujące napoje energetyczne tworzą opakowania i etykiety, które przemawiają do młodszej publiczności i często sponsorują wydarzenia (takie jak snowboard), które mogą spodobać się nastolatkom.
Napoje energetyczne zawierają inne substancje, które mogą być niezdrowe dla nastolatków, w tym guaranę, która pochodzi z rośliny występującej w Ameryce Południowej. Chociaż zawiera kofeinę, często nie jest uwzględniana w zestawieniu kofeiny.
Napoje energetyczne mogą również zawierać aminokwasy, witaminy i dodatki. Skutki tych substancji są w dużej mierze nieznane.
Przedawkowanie i toksyczność
Istnieją doniesienia o przedawkowaniu kofeiny przez ludzi – zwykle nastolatków i młodych dorosłych. Administracja ds. nadużywania substancji i zdrowia psychicznego donosi, że w 2009 r. ponad 13 000 wizyt w izbach przyjęć było związanych z napojami energetycznymi.
W latach 2007-2011 liczba wizyt na oddziałach ratunkowych związanych z napojami energetycznymi podwoiła się, przy czym co dziesiąta z tych wizyt zakończyła się hospitalizacją w 2011 roku.
Toksyczność kofeiny może być śmiertelna. Logan Stiner, uczeń liceum z Ohio, cierpiał na arytmię serca i drgawki po użyciu sproszkowanej kofeiny. Lekarze ustalili, że wziął więcej niż łyżeczkę proszku, co stanowiło 16-krotność zalecanej dawki.
Proszek kofeiny jest zwykle sprzedawany jako suplement diety i nie jest regulowany przez FDA. Często można go kupić w Internecie.
Było kilka innych zgonów związanych z przedawkowaniem kofeiny. Dochodzenie przeprowadzone przez The New York Times w 2012 r. wykazało co najmniej 13 zgonów związanych z napojami energetycznymi.
Ograniczenie kofeiny dla nastolatków
Nie możesz kontrolować wszystkich rzeczy, które Twój nastolatek wybiera do jedzenia i picia, gdy nie ma Cię w pobliżu. Ale możesz podjąć kroki, aby zachęcić je do rozwijania zdrowych nawyków i ograniczenia spożycia kofeiny. Oto kilka kroków, które możesz podjąć, aby edukować nastolatka na temat kofeiny i ograniczyć jego spożycie do minimum.
Zaopatrz się elegancko
Nie zapełniaj lodówki napojami bezalkoholowymi i nie kupuj herbat, napojów energetycznych i innych napojów z dużą ilością kofeiny. Zamiast tego, wyrób nawyk picia wody i mleka o niskiej zawartości tłuszczu dla wszystkich członków rodziny.
Kształcić się
Etykiety żywieniowe nie podają, ile kofeiny zawiera produkt, ale zostanie ona wymieniona na liście składników. Jeśli zauważysz, że produkty, które spożywa twoja nastolatka, zawierają kofeinę, szybkie wyszukiwanie w Internecie pomoże ci dowiedzieć się, ile miligramów znajduje się w jedzeniu lub napoju.
Rozmawiać o tym
Wiele napojów zawierających kofeinę zawiera dużo cukru, co może przyczyniać się do otyłości i próchnicy zębów. Tak więc ograniczenie kofeiny może być lepsze dla ogólnego stanu zdrowia nastolatka. Upewnij się, że twoja nastolatka wie, że napoje energetyczne i słodzone cukrem herbaty nie są dla niej dobre.
Porozmawiaj ze swoim nastolatkiem o niebezpieczeństwach związanych z kofeiną w ten sam sposób, w jaki rozmawiasz o narkotykach lub alkoholu. Ostrzeż nastolatka, że nadmierne spożycie może spowodować poważne problemy zdrowotne.
Bądź dobrym wzorem do naśladowania
Jeśli zwrócisz się do kawy, aby pomóc Ci funkcjonować, lub wypijesz napój energetyczny przed wyjściem na noc do miasta, twoja nastolatka może uwierzyć, że używki są normalną częścią dorosłego życia. A to może doprowadzić go do wyrobienia sobie złych nawyków.
Ogranicz popołudniową i wieczorną kofeinę
Picie Frappuccino po szkole lub napoju gazowanego po treningu koszykówki może sprawić, że nastolatek nie będzie spał przez pół nocy. Jeśli zamierzają wypić coś z kofeiną, upewnij się, że jest to wcześnie rano.
Poznaj znaki ostrzegawcze
Wypatruj oznak, że twoja nastolatka spożywa dużo kofeiny. Jeśli twój nastolatek jest roztrzęsiony lub ma problemy ze snem, sprawdź, co jadł i pił.
Pomóż swojemu nastolatkowi się zmniejszyć
Jeśli twoja nastolatka regularnie spożywa więcej kofeiny niż powinna, pomóż jej zmniejszyć. Należy pamiętać, że mogą wystąpić nieprzyjemne objawy odstawienia, jeśli nagle całkowicie rzucą kofeinę.KątKąt
Często Zadawane Pytania
-
Czy kofeina może zahamować wzrost nastolatka?
Nie ma na to dowodów. Chociaż kofeina wpływa na wchłanianie wapnia, badania nie wykazały negatywnego wpływu kofeiny na wzrost kości. Podobnie, nie stwierdzono, aby zakłócenia snu związane z kofeiną wpływały na wzrost (chociaż niewystarczający sen ma wiele szkodliwych skutków dla dzieci w każdym wieku).
Ucz się więcej:
Czy wzrost dzieci z kawą?
-
Ile kofeiny dziennie jest w porządku dla nastolatka?
Według większości ekspertów ds. zdrowia dzieci, dzieci w wieku od 12 do 18 lat powinny spożywać nie więcej niż 100 miligramów (mg) kofeiny każdego dnia — mniej więcej w ilości:
- Jedna filiżanka kawy
- Jedna lub dwie filiżanki herbaty (w zależności od mocy)
- Dwie 12-uncjowe napoje gazowane
-
Jak mogę stwierdzić, czy moja nastolatka dostaje za dużo kofeiny w swojej diecie?
Nastolatek, który spożywa zbyt dużo kofeiny w krótkim czasie, może wydawać się roztrzęsiony, niespokojny lub mieć rozstrój żołądka. Nastolatki uzależnione od kofeiny będą wykazywać oznaki odstawienia, gdy nie dostają wystarczającej ilości kofeiny, takie jak bóle głowy. zmęczenie, drażliwość i problemy z koncentracją.
Discussion about this post