Co to jest L-cysteina?

L-cysteina to aminokwas występujący naturalnie w ludzkim ciele. Jest to jeden z aminokwasów, które są budulcem silnego przeciwutleniacza glutationu. Znajduje się również w wielu produktach bogatych w białko i jest sprzedawany jako suplement diety.

Istnieją pewne dowody na korzyści płynące z suplementów L-cysteiny. Może pomóc złagodzić objawy grypy, leczyć niektóre choroby zapalne i pomóc diabetykom w radzeniu sobie z chorobą.

W tym artykule przyjrzymy się badaniom nad możliwymi zastosowaniami, chociaż korzyści pozostają niepewne.

Mleczne jajka i rośliny strączkowe na stole mają w sobie l-cysteinę — Amarita / Getty Images

Do czego służy L-cysteina?

L-cysteina może być stosowana jako naturalne leczenie stanów, które obejmują:

Dusznica
Przewlekłe zapalenie oskrzeli
Cukrzyca
Grypa
Zapalna choroba jelit
Zapalenie kości i stawów

L-cysteina może również wspierać zdrowie płuc u osób z przewlekłą obturacyjną chorobą płuc (POChP), zapobiegać rakowi okrężnicy i poprawiać wyniki sportowe u sportowców.

Ale pomimo wielu twierdzeń na temat L-cysteiny, nadal nie ma zbyt dużej wiedzy na temat skutków jej stosowania. Przegląd z 2018 r. opublikowany w czasopiśmie Molecules zauważył, że korzyści płynące z aminokwasu są niejasne i potrzebne są dalsze badania.

L-cysteina znajduje się w wielu spożywanych przez nas produktach spożywczych. Kotlety wieprzowe, wołowina, kurczak i tuńczyk to dobre źródła. Podobnie płatki owsiane, jajka i jogurt. Dodanie większej ilości do diety poprzez pigułki i proszki może przynieść korzyści zdrowotne, ale naukowcy wciąż badają dowody na stosowanie L-cysteiny.

Cukrzyca

Badania sugerują, że L-cysteina może pomóc w leczeniu cukrzycy, ponieważ obniża poziom cukru we krwi, zmniejsza oporność na insulinę i zmniejsza uszkodzenia naczyń krwionośnych. Może to być szczególnie ważne dla osób z chorobami serca lub niedoborem enzymów genetycznych częściej obserwowanym u mężczyzn. Nazywa się w skrócie G6PD i wiąże się z wieloma komplikacjami.

Badanie z 2018 r. opublikowane w czasopiśmie Diabetes odkryli, że L-cysteina pomaga zrównoważyć niedobór G6PD. Wysoki poziom cukru we krwi może przyczynić się do niskiego poziomu G6PD i powiązanych problemów z krwią i naczyniami krwionośnymi, ale L-cysteina wydaje się przywracać te poziomy i poprawiać funkcjonowanie.

Wcześniejsze badanie opublikowane w Canadian Journal of Physiology and Pharmacology wykazało, że białko serwatkowe bogate w cysteinę poprawia metabolizm glukozy u ludzi i zwierząt z cukrzycą typu 2. Jednak autorzy badania zauważyli, że potrzeba więcej badań, zanim będzie można je powszechnie zalecać.

Wolne rodniki

L-cysteina może pomóc zapobiegać wytwarzaniu wolnych rodników związanych z wysiłkiem fizycznym, które, jak wykazano, przyczyniają się do stresu oksydacyjnego i uszkadzania komórek. Aminokwas działa jako przeciwutleniacz.

Jednak większość badań klinicznych wykorzystywanych do testowania L-cysteiny koncentrowała się na działaniu pokrewnego związku zwanego N-acetylo-l-cysteiną (NAC). Istnieje nawet zainteresowanie tym, w jaki sposób NAC można wykorzystać do leczenia osób z COVID-19.

Ważne jest, aby wiedzieć, że NAC nie jest zatwierdzony przez Food and Drug Administration jako suplement diety. FDA uważa NAC za lek.

Różnica wywołała wiele lat kontrowersji, ponieważ FDA zakazuje sprzedaży NAC jako lekarstwa na wszystko, od kaca po chorobę Alzheimera. Może to być również mylące, ponieważ sama L-cysteina jest zatwierdzonym suplementem.

Możliwe efekty uboczne

Niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa produktów L-cysteinowych stosowanych w długim okresie. Istnieją pewne obawy, że przyjmowanie L-cysteiny jednocześnie z innymi lekami hamującymi układ odpornościowy, takimi jak prednizon, może zwiększać moc tych leków i powodować negatywne skutki.

Bezpieczeństwo L-cysteiny u kobiet w ciąży, matek karmiących i dzieci nie jest znane.

Jest za wcześnie, aby powiedzieć, że produkty z L-cysteiną mogą leczyć każdy stan zdrowia. Ważne jest, aby pamiętać, że samodzielne leczenie przewlekłego problemu – zwłaszcza poważnej choroby, takiej jak POChP lub choroba serca – przy jednoczesnym unikaniu lub opóźnianiu wizyty u lekarza może mieć poważny wpływ na zdrowie. Jeśli myślisz o użyciu L-cysteiny, najpierw porozmawiaj z lekarzem o zagrożeniach i korzyściach.

Dawkowanie i przygotowanie

L-cysteina jest dostępna jako suplement diety w postaci kapsułek i proszku. Często występuje w proszkach białkowych, w tym białkach serwatkowych i roślinnych.

Nie ma standardowego dawkowania. Postępuj zgodnie z wytycznymi na etykiecie produktu.

Czego szukać

Produkty z L-cysteiną są sprzedawane w wielu sklepach z naturalną żywnością, drogeriach i sklepach specjalizujących się w suplementach diety i są powszechnie dostępne w sprzedaży online.

Aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość, poszukaj na etykiecie niezależnej pieczęci innej firmy, takiej jak NSF International lub ConsumerLab. Etykieta nie powinna zawierać żadnych obietnic zdrowotnych, że może leczyć lub wyleczyć chorobę, zgodnie z wytycznymi FDA.

Wiele produktów z L-cysteiną jest wytwarzanych z piór kurzych. Może to niepokoić niektórych, w tym wegetarian, wegan lub przestrzegających diety koszernej. Niektóre produkty zawierają L-cysteinę pochodzącą z białka serwatkowego. Serwatka jest nabiałem, więc mają do nich zastosowanie koszerne zasady dotyczące nabiału.

Streszczenie

Nasze ciała wytwarzają L-cysteinę, aw mięsie i innych produktach wysokobiałkowych znajdują się zdrowe ilości. Dodanie suplementu do tych naturalnych źródeł może pomóc osobom z cukrzycą i innymi problemami zdrowotnymi, ale nauka nie jest ustalona.

Trwają badania nad tym, w jaki sposób L-cysteina i pokrewne aminokwasy mogą oferować korzyści zdrowotne. Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem o skutkach ubocznych, interakcjach z lekami i innych obawach przed dodaniem L-cysteiny do swojej diety.