Niektóre pokarmy mogą być pomocne we wzmacnianiu układu odpornościowego oraz zapobieganiu przeziębieniom i grypie. Oto spojrzenie na pięć rodzajów składników odżywczych, których potrzebuje twój układ odpornościowy, i w jakich pokarmach je znaleźć.
Witamina C
Niezbędny składnik odżywczy, witamina C, działa jako przeciwutleniacz. Istnieją pewne dowody na to, że witamina C może być szczególnie pomocna we wzmacnianiu układu odpornościowego osób narażonych na duży stres. Aby zwiększyć spożycie witaminy C, dodaj te produkty do swojej diety:
- Owoce i soki cytrusowe (takie jak pomarańczowy i grejpfrutowy)
- kiwi
- Czerwona i zielona papryka
- brokuły
- Truskawki
Witamina E
Podobnie jak witamina C, witamina E jest silnym przeciwutleniaczem. Badania sugerują, że utrzymanie odpowiedniego poziomu witaminy E ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowego układu odpornościowego,zwłaszcza wśród osób starszych. Aby zaopatrzyć się w witaminę E, spójrz na te produkty:
- Olej z kiełków pszenicy
- migdały
- Ziarna słonecznika
- Orzechy laskowe
- Masło orzechowe
Cynk
Cynk jest niezbędnym minerałem zaangażowanym w produkcję niektórych komórek odpornościowych. National Institutes of Health (NIH) ostrzega, że nawet nieznacznie niski poziom cynku może osłabić funkcję odpornościową.Oto kilka najlepszych źródeł cynku w żywności:
- ostrygi
- Pieczona fasola
- Nerkowce
- Otręby z rodzynków
- Ciecierzyca
![pięć składników odżywczych wzmacniających układ odpornościowy](https://www.verywellhealth.com/thmb/W5nq76iUNWrG2eAq8tXFHzpEM-M=/1500x1000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/types-of-foods-to-boost-your-immune-system-89020-ADD-FINAL-ce56b6217152436fa976a536af58885b.jpg)
Verywell / Alex Dos Diaz
Karotenoidy
Inny rodzaj przeciwutleniaczy, karotenoidy, to klasa pigmentów występujących naturalnie w wielu roślinach. Po spożyciu karotenoidy są przekształcane w witaminę A (składnik odżywczy, który pomaga regulować układ odpornościowy).Karotenoidy są lepiej wchłaniane, gdy są gotowane lub spożywane z tłuszczem.
Spójrz na te produkty, aby zwiększyć swoje karotenoidy:
- Marchew
- Jarmuż
- Morele
- Papaja
- Mango
- Słodki ziemniak
- szpinak
- Collard greens
Kwasy tłuszczowe omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 to rodzaj niezbędnych kwasów tłuszczowych, o których wiadomo, że tłumią stany zapalne i utrzymują w ryzach układ odpornościowy.Chociaż nie wiadomo, czy kwasy omega-3 mogą pomóc w zwalczaniu infekcji (takich jak przeziębienie), badania sugerują, że kwasy omega-3 mogą chronić przed chorobami autoimmunologicznymi, takimi jak choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i reumatoidalne zapalenie stawów.
Wypróbuj te produkty bogate w omega-3:
- Tłuste ryby (w tym makrela, tuńczyk, łosoś, sardynki, śledź i pstrąg)
- Siemię lniane
- Orzechy włoskie
- nasiona Chia
Przyjmowanie suplementów w celu wzmocnienia układu odpornościowego
Chociaż suplementy zawierające wysokie dawki przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych znajdujących się w pełnej żywności są często reklamowane jako naturalne wzmacniacze odporności, niektóre badania wskazują, że przyjmowanie suplementów diety może mieć ograniczone korzyści dla układu odpornościowego.
Dodatkowo te składniki odżywcze są lepiej pozyskiwane z żywności niż z suplementów. Jeśli nadal zastanawiasz się nad ich przyjęciem, dobrze jest najpierw skonsultować się z lekarzem, aby rozważyć zalety i wady.
Discussion about this post