Jak zrobić jedzenie dla niemowląt w domu?

Robiąc własne jedzenie w domu, możesz zaoszczędzić pieniądze i zawsze będziesz dokładnie wiedzieć, co dzieje się w organizmie Twojego dziecka. Potrawy przygotowane w domu przetrwają w zamrażarce przez około miesiąc.

Proces

1. Dokładnie umyj świeże warzywa lub owoce, aby usunąć brud i niektóre rodzaje pestycydów.
2. Owoce lub warzywa gotować na parze. Będziesz chciał, aby jedzenie było papkowate, jeśli Twoje dziecko właśnie zaczęło przyjmować pokarmy stałe. Jeśli Twoje dziecko jadło przez kilka miesięcy, możesz gotować jedzenie, aż będzie łatwo je przekłuć widelcem, aby uzyskać gęstszą konsystencję.
3. Zmiksuj jedzenie w blenderze lub robocie kuchennym albo przemieszaj je w młynku do żywności, aż uzyska konsystencję odpowiednią do etapu jedzenia Twojego dziecka.
4. Odcedź jedzenie, aby usunąć zabłąkane skórki. Alternatywnie, przed gotowaniem jedzenia, możesz w tym czasie usunąć skórki, aby uniknąć tego kroku.
5. Przełóż puree do tacek na kostki lodu, przykryj folią i włóż do zamrażarki. Gdy kostki są zamrożone, można je włożyć do torebek strunowych lub innego pojemnika do przechowywania żywności. Pamiętaj, aby na etykiecie umieścić rodzaj żywności i datę jej przygotowania.
6. Kiedy nadejdzie czas na jedzenie, usuń tyle kostek, ile potrzebujesz i pozostaw do rozmrożenia w lodówce w misce umieszczonej w ciepłej wodzie lub możesz rozmrozić w kuchence mikrofalowej. Pamiętaj, aby dobrze wymieszać i sprawdzić temperaturę przed podaniem.

Porady

1. Wiele mrożonych owoców i warzyw jest zbieranych i błyskawicznie mrożonych na szczycie świeżości, więc nie wahaj się używać mrożonych opcji, jeśli świeże nie są dostępne. Opcją mogą być również owoce i warzywa w puszkach. Tylko pamiętaj, aby wybierać odmiany, w których woda i owoce lub warzywa są jedynym składnikiem (bez dodatku soli i cukru).
2. Kiedy Twoje dziecko dopiero zaczyna jeść pokarmy stałe, zarówno Centrum Kontroli Chorób (CDC), jak i Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) zalecają wprowadzanie tylko jednego pokarmu na raz co trzy do pięciu dni. Jednak niektórzy profesjonaliści odchodzą od tej porady, szczególnie w przypadku żywności niealergicznej, aby narazić dzieci na wiele różnych produktów spożywczych o różnych korzyściach odżywczych. Porozmawiaj ze swoim pediatrą, aby dowiedzieć się, które podejście jest najlepsze dla Twojego dziecka.
3. Pomiń cukier i sól podczas robienia przecierów, ale rozważ użycie przypraw, takich jak kminek, czosnek, cynamon itp., Gdy Twoje dziecko poczuje się bardziej komfortowo z pokarmami stałymi, aby zwiększyć jego ekspozycję na różne smaki.
4. Niektóre owoce, takie jak kiwi i banany, nie muszą być gotowane na parze ani gotowane.
5. Niektóre łatwe do zmiksowania owoce i warzywa na początek to jabłka, śliwki, gruszki, morele, brzoskwinie, banany, marchew, groszek, zielona fasolka, dynia piżmowa i słodkie ziemniaki. Ale im większą różnorodność możesz dać swojemu dziecku, zanim osiągnie rok, tym większe prawdopodobieństwo, że będzie ono żądne przygód w wieku niemowlęcym.