Co to jest laktoferyna?

Laktoferyna to białko naturalnie występujące w mleku ludzi i krów. Występuje również w kilku innych płynach w organizmie, takich jak ślina, łzy, śluz i żółć. Laktoferyna znajduje się w największych ilościach w siarze, pierwszym rodzaju mleka matki produkowanego po urodzeniu dziecka.

Główne funkcje laktoferyny w organizmie obejmują wiązanie i transport żelaza. Pomaga również zwalczać infekcje. Niektórzy ludzie przyjmują suplementy laktoferyny ze względu na ich działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Chociaż proszek laktoferyny jest zwykle pozyskiwany z genetycznie modyfikowanego ryżu, może również pochodzić z mleka krowiego.

Do czego służy laktoferyna?

Suplementy laktoferyny i laktoferyny były szeroko badane. Oto spojrzenie na naukę kryjącą się za rzekomymi korzyściami zdrowotnymi.

Infekcje

Wydaje się, że laktoferyna chroni organizm przed drobnoustrojami chorobotwórczymi, takimi jak te, które powodują infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybicze.

W raporcie z 2014 roku opublikowanym w Journal of Infection and Chemotherapy naukowcy przeanalizowali dostępne badania dotyczące właściwości przeciwwirusowych laktoferyny i odkryli, że może ona hamować przyczepianie się wirusów do komórek w organizmie oraz replikację wirusa w komórkach.KątNaukowcy odkryli również, że laktoferyna może również wzmacniać funkcje odpornościowe organizmu.

H.pylori

Laktoferyna może pomóc chronić przed zakażeniem Helicobacter pylori (H. pylori) – rodzajem zakażenia, o którym wiadomo, że powoduje wrzody.

W raporcie opublikowanym w World Journal of Gastroenterology w 2014 roku naukowcy przeanalizowali wcześniej opublikowane badania kliniczne dotyczące stosowania sfermentowanego mleka i kilku jego białek składowych (w tym laktoferyny) przeciwko infekcji Helicobacter pylori.Kąt Wyniki wykazały, że laktoferyna pozyskiwana z mleka krowiego może pomóc w wyeliminowaniu bakterii i zmniejszeniu wskaźnika infekcji.

Wirusowe zapalenie wątroby typu C

Istnieją dowody na to, że laktoferyna może hamować zakażenie wirusem zapalenia wątroby typu C. Kilka badań zbadało związek.

Na przykład w badaniu z 2013 roku przeprowadzonym przez Hepatology Research naukowcy odkryli, że leczenie laktoferyną może pomóc w zwiększeniu poziomu interleukiny-18, białka układu odpornościowego, które odgrywa kluczową rolę w zwalczaniu wirusowego zapalenia wątroby typu C. ludzie z wirusem.Kąt

Inne badania potwierdziły korzyści płynące z laktoferyny na niektórych etapach rozwoju wirusowego zapalenia wątroby typu C w organizmie człowieka.KątNa przykład badania in vitro i badania kliniczne wykazały, że laktoferyna może hamować replikację wirusa na poziomie wewnątrzkomórkowym.

Opublikowano jednak również sprzeczne dane dotyczące zdolności laktoferyny do zapobiegania przedostawaniu się wirusa zapalenia wątroby typu C do komórki docelowej.

Trądzik

W badaniu opublikowanym w Nutrition w 2010 roku uczestnicy spożywali albo mleko sfermentowane z 200 miligramami (mg) laktoferyny, albo mleko sfermentowane codziennie przez 12 tygodni.KątZmiany trądzikowe oceniano na comiesięcznych wizytach.

Pod koniec okresu leczenia osoby, którym podano mleko z dodatkiem laktoferyny, miały mniejszą liczbę zmian trądzikowych, liczbę zmian zapalnych, stopień trądziku i ilość sebum w porównaniu z osobami, które przyjmowały placebo. Naukowcy zauważyli również zmniejszenie triacylogliceroli (rodzaj tłuszczu) na powierzchni skóry.

W badaniu z 2017 r. zbadano stosowanie suplementów laktoferyny w połączeniu z witaminą E i cynkiem przez trzy miesiące u osób z łagodnym lub umiarkowanym trądzikiem i stwierdzono zmniejszenie całkowitej liczby zmian trądzikowych, zaskórników i zmian zapalnych w porównaniu z osobami, które przyjmowały placebo.Kąt

Osteoporoza

Chociaż badania dotyczące korzyści laktoferyny w budowaniu kości są bardzo ograniczone, wstępne badania sugerują, że laktoferyna może pomóc w zapobieganiu osteoporozie.

W raporcie z 2015 r. opublikowanym w PLoS One testy laboratoryjne wykazały, że laktoferyna może współpracować z mineralnym hydroksyapatytem, ​​aby stymulować wzrost komórek tworzących kości, znanych jako osteoblasty.Kąt

W badaniu opublikowanym w Osteoporosis International w 2009 roku naukowcy zbadali stosowanie suplementu laktoferyny (wzbogaconego rybonukleazą, substancją promującą tworzenie nowych naczyń krwionośnych) na zdrowie kości u kobiet po menopauzie.KątPod koniec badania osoby, które przyjmowały suplement laktoferyny, odnotowały znaczne zmniejszenie resorpcji kości i wzrost tworzenia kości w porównaniu z osobami, które przyjmowały placebo.

Inne zastosowania

Laktoferyna jest również reklamowana jako środek do wielu innych celów zdrowotnych, w tym:

• Stymulowanie układu odpornościowego
• Zapobieganie uszkodzeniom związanym ze starzeniem się
• Promowanie zdrowych bakterii w jelicie
• Regulowanie metabolizmu żelaza
• Leczenie biegunki
• Profilaktyka raka

Nie ma wystarczających dowodów na poparcie stosowania suplementów laktoferyny dla tych korzyści.

Możliwe efekty uboczne

Laktoferyna jest ogólnie uważana za bezpieczną w ilościach typowych dla żywności, takiej jak mleko krowie.

Laktoferyna przyjmowana w nadmiernych dawkach może powodować szereg działań niepożądanych, w tym zmęczenie i zaparcia. Zgłaszano również wysypkę skórną, utratę apetytu i dreszcze. (Spożywanie większych ilości laktoferyny z mleka krowiego może być bezpieczne, ale tylko przez okres do roku.)

Nie jest znane długoterminowe bezpieczeństwo stosowania laktoferyny. Nie wiadomo również, czy laktoferyna koliduje z lekami.

Dawkowanie i przygotowanie

Szeroko dostępne w sprzedaży online suplementy zawierające laktoferynę (zwykle w postaci kapsułek) są dostępne w wielu sklepach z naturalną żywnością, drogeriach i sklepach specjalizujących się w suplementach diety.

Prawidłowa dawka tego suplementu może zależeć od kilku czynników, w tym wieku i stanu zdrowia. Nie ma ogólnie przyjętego zakresu dawek dla laktoferyny.

Do leczenia zapalenia wątroby typu C w badaniach naukowych stosowano dawkę 1,8 do 3,6 grama laktoferyny bydlęcej dziennie.

Czego szukać

Osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na mleko powinny sprawdzić, czy ich suplement jest wytwarzany z ryżu, a nie z mleka krowiego, aby uniknąć powiązanych skutków ubocznych.

Osoby stosujące dietę wegańską powinny również sprawdzić składniki przy wyborze produktu, aby upewnić się, że nie tylko są one wykonane z ryżu, ale także że otoczka kapsułki nie jest wykonana z substancji pochodzenia zwierzęcego.

Suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), ale nielegalne jest sprzedawanie takiego produktu jako środka leczniczego lub leku na określoną chorobę lub łagodzenia objawów choroby.

Wybierając suplement, najlepiej szukać produktów, które zostały certyfikowane przez ConsumerLabs, US Pharmacopeia (USP) lub NSF International. Organizacje te nie gwarantują, że produkt jest bezpieczny ani skuteczny, ale zapewniają pewien poziom testów jakości, a także pewność, że to, co jest wymienione na etykiecie, jest tym, co faktycznie znajduje się w samym produkcie.

Ze względu na ograniczone badania, jest zbyt wcześnie, aby zalecać suplementy laktoferyny jako leczenie jakiegokolwiek stanu. Jeśli rozważasz jego użycie, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby rozważyć potencjalne ryzyko i korzyści oraz omówić, czy jest to odpowiednie dla Ciebie.