Długowieczność Okinawanów i zdrowe starzenie się w niebieskich strefach

Być może znasz już Niebieskie Strefy: pięć konkretnych miejsc na świecie, w których ludzie żyją znacznie dłużej, zdrowiej i szczęśliwiej. W 2004 roku National Geographic Fellow i autor bestsellerów New York Times, Dan Buettner, połączył siły z National Geographic i niektórymi z czołowych badaczy długowieczności, aby zidentyfikować części świata, w których ludzie żyją znacznie dłużej.

O niebieskich strefach

Pięć niebieskich stref to:

• Włoska wyspa Sardynia
• Okinawa, Japonia
• Loma Linda, Kalifornia
• Półwysep Nicoya, odosobniona część Kostaryki
• Ikaria, odosobniona grecka wyspa

Dzięki swoim badaniom Buettner i jego koledzy odkryli, że wszyscy ludzie mieszkający w niebieskich strefach mają podobne cechy stylu życia. Jedną z tych niebieskich stref jest Okinawa w Japonii, największa z wysp Okinawa i Wyspy Ryukyu w Japonii.

Co mieszkańcy Okinawy robią dobrze?

To pytanie badano od 1976 roku. Przez lata styl życia i genetyka ponad 800 stulatków z Okinawy zostały dobrze udokumentowane.Oto niektóre z fascynujących odkryć:

• Dane są dokładne. Dużo uwagi poświęcono weryfikacji twierdzeń stulatków z Okinawy. Na szczęście w latach 70. XIX wieku Japonia ustanowiła ścisły system ewidencji i spisu ludności, dzięki czemu można zweryfikować twierdzenia dotyczące stylu życia długowiecznych mieszkańców Okinawy.

• Dobrze się starzeją. Mieszkańcy Okinawy nie tylko żyją dłużej, ale też niesamowicie dobrze się starzeją. Wielu badanych stulatków było szczupłych, energicznych i miało niski wskaźnik chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i rak.

• To jest genetyczne. Badania pokazują, że skład genetyczny Okinawy pomaga w zapobieganiu chorobom zapalnym i autoimmunologicznym. Rodzeństwo długowiecznych mieszkańców Okinawy również wiedzie długie, zdrowe życie. Jednak kiedy mieszkańcy Okinawy przenieśli się do nowych środowisk i zmieniły się ich nawyki związane ze stylem życia, stracili długowieczność. Wskazuje to, że oprócz genetyki w grę wchodzą również inne czynniki.

• Mają mniej wolnych rodników. Badani stulatkowie mieli niższy poziom wolnych rodników we krwi.Wynika to w dużej mierze z faktu, że mieszkańcy Okinawy po prostu jedzą mniej kalorii niż przeciętny człowiek ze względu na kulturową praktykę jedzenia do momentu, gdy jest się najedzonym tylko w 80 procentach, co jest znane jako Hara Hachi Bu. Mniej kalorii oznacza mniej wolnych rodników w procesie trawienia. Mniej wolnych rodników oznacza lepsze zdrowie układu krążenia i mniejsze ryzyko raka i innych chorób przewlekłych.

• Ich serca są w świetnym stanie.Badani mieli czyste, zdrowe tętnice, niski poziom cholesterolu i niski poziom homocysteiny. Naukowcy uważają, że te niskie, zdrowe poziomy mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca na Okinawie nawet o 80 procent. Uważa się, że przyczyny tych niskich poziomów są związane ze zdrową dietą, wysokim poziomem aktywności fizycznej, umiarkowanym spożyciem alkoholu, niepaleniem i pozytywnym nastawieniem.

• Mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka. Okinawy mają również mniejsze ryzyko nowotworów hormonozależnych, takich jak rak piersi, prostaty, jajnika i okrężnicy.W szczególności mają mniejsze ryzyko raka piersi i prostaty oraz mniejsze ryzyko raka jajnika i okrężnicy. Naukowcy przypisują to zmniejszenie ryzyka spożywaniu mniejszej ilości kalorii, spożywaniu dużej ilości owoców i warzyw, spożywaniu zdrowych tłuszczów, spożywaniu dużej ilości błonnika oraz aktywności fizycznej.

• Ich kości są zdrowe. Mieszkańcy Okinawy mają również mniejsze ryzyko złamań szyjki kości udowej niż Amerykanie. Gęstość kości stulatków spada wolniej niż u innych Japończyków. Może to być spowodowane wyższym spożyciem wapnia w diecie Okinawy, większą ekspozycją na witaminę D poprzez światło słoneczne i wyższym poziomem aktywności fizycznej.

• Kobiety przechodzą naturalną menopauzę. Kobiety na Okinawie nie stosują estrogenowej terapii zastępczej, ale nadal mają niewiele powikłań związanych z menopauzą. Uważa się, że fitoestrogeny zawarte w soi, która jest powszechnym pokarmem na Okinawie, a także wysoki poziom aktywności fizycznej, pomagają zmniejszyć negatywne skutki menopauzy.

• Mają więcej hormonów płciowych. Mieszkańcy Okinawy mają więcej naturalnego DHEA, estrogenu i testosteronu niż Amerykanie w tym samym wieku.Uważa się, że każdy z tych hormonów wskazuje na wiek hormonalny. Wysoki poziom testosteronu pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej. Uważa się, że estrogen chroni przed osteoporozą i chorobami serca. Wiadomo, że DHEA zmniejsza się wraz z wiekiem, a niektórzy badacze używają poziomów DHEA jako wskaźnika tego, jak szybko ktoś się starzeje. Uważa się, że dieta i ciągła aktywność fizyczna wyjaśniają, dlaczego poziom tych hormonów utrzymuje się na tak wysokim poziomie u starszych mieszkańców Okinawy.

• Są szczęśliwi. Kiedy przetestowano osobowości mieszkańców Okinawy, okazało się, że są oni na ogół bezstresowi i mają pozytywne nastawienie do życia.Mieli silne umiejętności radzenia sobie i głębokie poczucie duchowości, znaczenia i celu. Pozytywne nastawienie Uważa się również, że mieszkańcy Okinawy wyjaśniają ich zmniejszone ryzyko demencji.

Dolna linia

Mieszkańcy Okinawy pokazują nam, że zdrowy tryb życia nie tylko pomoże nam żyć dłużej, ale także pomoże nam żyć bez chorób. Zmiany stylu życia mogą przedłużyć Twoje życie o zdrowe lata, sprawiając, że poczujesz się lepiej teraz i w wieku 110 lat. Zacznij już teraz, ucząc się zmiany nawyków żywieniowych, więcej ćwiczeń i relaksu.