Kawa jest popularnym napojem, który wielu ludzi spożywa rano i/lub w ciągu dnia. Badania wykazały, że kawa ma korzystny wpływ na niektóre choroby, takie jak choroba sercowo-naczyniowa, choroba Alzheimera, Parkinsona i niektóre nowotwory.
Badania sugerują również, że zwiększone spożycie kawy może obniżyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Ale dla osób, które już mają cukrzycę typu 2, picie kawy lub zwiększanie spożycia napoju może być szkodliwe.
Dowiedz się więcej o tym, jak kawa wpływa na cukrzycę.
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-916358978-74821684ce0c45c9a51131aa2ed305a0.jpg)
Maskot / Getty Images
Czy kawa zapobiega cukrzycy?
Znany jako napój bogaty w przeciwutleniacze, kawa ma również:
- Witaminy
- Minerały
- Kofeina
- Substancje bioaktywne
Do właściwości przeciwutleniających kawy należą:
- Chlorogeniczny
- Ferulowy
- Kwasy N-kumarowe
Badania wykazały, że właściwości przeciwutleniające zawarte w kawie są jednym z powodów, dla których jest ona korzystna dla zdrowia człowieka. Jedną z korzyści jest zmniejszenie ryzyka zachorowania na cukrzycę typu 2.
Badania epidemiologiczne pokazują, że umiarkowane spożycie kawy, takie jak spożywanie trzech do czterech filiżanek kawy dziennie, może obniżyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 o 25%. Można to porównać do braku kawy lub spożycia mniej niż dwóch filiżanek. Badanie wykazało również, że spożycie zarówno kawy z kofeiną, jak i bezkofeinowej może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2.
Picie kawy, gdy masz cukrzycę
Cukrzyca to stan, który powoduje, że poziom cukru we krwi jest wyższy niż normalnie, a organizm nie może prawidłowo wytwarzać i używać insuliny.
- W przypadku cukrzycy typu 1 organizm nie wytwarza insuliny. Jest to hormon, który pomaga glukozie przejść z krwiobiegu do komórek organizmu.
- W przypadku cukrzycy typu 2, która występuje najczęściej, organizm nie wytwarza insuliny we właściwy sposób.
Cukrzycę można kontrolować poprzez odpowiednią dietę, ćwiczenia i leki lub insulinę przepisaną przez lekarza.
Innym rodzajem cukrzycy jest cukrzyca ciążowa. Może się to rozpocząć, gdy organizm kobiety nie jest w stanie wytworzyć i wykorzystać całej insuliny potrzebnej do ciąży. Ta diagnoza nie oznacza, że pacjentka miała cukrzycę przed zajściem w ciążę lub diagnoza zostanie postawiona po zapłodnieniu. Cukrzyca ciążowa może być stanem przejściowym.
Najlepszym sposobem radzenia sobie z cukrzycą jest dieta, ćwiczenia i opracowanie planu z lekarzem, aby kontrolować poziom cukru we krwi.
Chociaż kofeina może pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy, dla osób z cukrzycą może stanowić problem. Badania pokazują, że kofeina może zaburzać tolerancję glukozy i zmniejszać wrażliwość na insulinę.
Efekty kofeiny
Wiadomo, że kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe znajdujące się w kawie zakłócają transportery glukozy i zmniejszają wrażliwość na insulinę. Dodatkowo wiadomo, że kofeina ogólnie zaburza tolerancję glukozy, a także zmniejsza wrażliwość na insulinę.
W jednym badaniu przeprowadzono siedem prób. Pięć z siedmiu badań sugerowało, że spożycie kofeiny wydłuża okres wysokiego poziomu glukozy we krwi i zwiększa poziom glukozy we krwi. Badanie sugerowało, że należy przeprowadzić więcej badań klinicznych, aby potwierdzić związek między kontrolą glikemii u pacjentów z cukrzycą a spożyciem kofeiny.
Efekty dodanych składników
Chociaż wiadomo, że kawa w czystej postaci ma właściwości zdrowotne, wiele osób chce sięgnąć po dodatki, aby udoskonalić filiżankę javy. Niezależnie od tego, czy są to sztuczne słodziki w postaci śmietanki, czy niekaloryczne, dodany cukier nie jest najlepszą opcją dla osób z cukrzycą.
Dodanie cukru, syropów, sztucznych słodzików bez kalorii i kremów może mieć negatywny wpływ na pacjentów z cukrzycą ze względu na zawartość cukru i węglowodanów.
Jedno z badań wykazało, że niekaloryczne sztuczne słodziki mogą wywoływać nietolerancję glukozy i zmieniać mikrobiom jelitowy u ludzi.
Ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem na temat spożywania kawy i dodawania cukru, słodzika i innych składników do napoju. To ważna rozmowa, dzięki której możesz wybrać odpowiednie opcje. Twój lekarz może udzielić najlepszej rekomendacji w oparciu o Twoje indywidualne, specyficzne potrzeby.
Inne badania
Badania pokazują, że picie zielonej herbaty i kawy wiąże się z mniejszym ryzykiem śmierci. Wiadomo, że osoby z cukrzycą typu 2 są bardziej narażone na:
- Choroby układu krążenia
- Rak
- Pęknięcie kości
- Demencja
Ze względu na związki bioaktywne zawarte w kawie i zielonej herbacie, badania sugerują, że napoje te mogą przynosić korzyści zdrowotne. Badania pokazują również, że picie dwóch lub więcej filiżanek kawy wraz z czterema lub więcej filiżankami zielonej herbaty wiązało się z 63% niższym ryzykiem śmierci w okresie pięciu lat.
Jednak należy przeprowadzić więcej badań, aby zbadać wpływ kawy i zielonej herbaty, zarówno osobno, jak i łącznie.
Zapytaj swojego lekarza o picie kawy
Jeśli masz cukrzycę, niezwykle ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o spożyciu i ilości kawy, herbaty i innych napojów, które mogą mieć wpływ na twój stan. Przygotuj listę pytań, aby wiedzieć, co uwzględnić w swojej diecie.
Kawa to napój, z którego korzysta wiele osób. W zależności od upodobań, niektórzy uwielbiają wszystkie dodatki smakowe, które towarzyszą filiżance kawy. Jeśli masz cukrzycę, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o najlepszych opcjach spożywania kawy. Ważne jest również, aby porozmawiać z lekarzem na temat nawyków związanych ze stylem życia, dietą i ćwiczeniami.
Cukrzycę można leczyć z odpowiednią opieką, edukacją i wyborami. Jeśli dana osoba ma historię cukrzycy w rodzinie, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, aby dowiedzieć się o profilaktycznych wyborach stylu życia, które możesz podjąć, aby zachować zdrowie.
Discussion about this post