Karmienie piersią na diecie wegetariańskiej, wegańskiej lub podobnej

Ponieważ dziecko karmiące piersią otrzymuje wszystkie swoje składniki odżywcze z mleka rodziców, mądrze jest być świadomym tego, co jesz, jeśli karmisz piersią. Możesz karmić piersią i stosować dietę wegetariańską, wegańską lub inną, jeśli chcesz, pod warunkiem, że spożywasz różnorodne produkty (w tym wzbogacone), które razem dostarczają odpowiedniej ilości witamin i minerałów, takich jak witamina B12, żelazo i cynk. Jeśli Twoja dieta nie zaspokaja tych potrzeb żywieniowych, może być konieczna pewna suplementacja diety.

Jak dieta wpływa na mleko z piersi

Mleko dojrzałe zawiera wodę, tłuszcz, węglowodany, białko, witaminy, minerały i ponad 20 różnych aminokwasów. Niektóre z nich są praktycznie gwarantowane, że znajdą się w mleku matki, niezależnie od diety, ponieważ są one obecne w organizmie i pobierane z niego w razie potrzeby. Inne jednak muszą pochodzić z pokarmów, które spożywasz.

Na przykład, nawet jeśli nie dostarczasz wystarczającej ilości wapnia w swojej diecie, Twoje mleko matki (w większości przypadków) nadal będzie miało wystarczającą ilość dla Twojego dziecka. Twoje ciało będzie czerpać wapń z kości, uwalniając go do krwiobiegu w procesie znanym jako resorpcja wapnia. Twoje nerki będą również wydzielać mniej wapnia z moczem, dzięki czemu więcej tego minerału będzie dostępne dla mleka matki.

Jednak, aby zachować zdrowe i mocne zęby, kości i ogólny stan zdrowia, należy upewnić się, że spożywasz wystarczającą ilość pokarmów bogatych w wapń lub przyjmujesz suplementy wapnia. Innymi słowy, powinnaś jeść pokarmy bogate w wapń i przyjmować suplementy, ponieważ są one ważne dla twojego zdrowia, ale rzadko wpływa to na zawartość wapnia w mleku matki.

Na jakość odżywczą mleka matki może wpływać dieta uboga w składniki odżywcze, których organizm nie magazynuje w dużych ilościach lub których nie jest w stanie wytworzyć (takich jak witamina B12, żelazo, DHA, jod i cynk). Na przykład, jeśli masz niedobór witaminy B12, twoje dziecko również będzie mieć niedobór witaminy, ponieważ można ją uzyskać tylko poprzez spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego. Niedobór witaminy B12 może prowadzić do utraty energii i apetytu, upośledzenia rozwoju dziecka, a nawet śpiączki.

Jeśli nie spożywasz w ogóle białka zwierzęcego (np. w przypadku diety wegańskiej), będziesz musiał uzupełnić swoją dietę o witaminę B12 i/lub pokarmy wzbogacone w witaminę B12, aby zapobiec niedoborom u Twojego dziecka (i Ciebie).

Rodzaje diet

Jeśli od jakiegoś czasu stosujesz dietę wegetariańską lub wegańską, być może już wiesz, jak uzyskać wszystkie potrzebne składniki odżywcze bez jedzenia mięsa lub innych produktów zwierzęcych. Oto niektóre powszechnie ograniczone diety i niektóre możliwe składniki odżywcze, których mogą one dostarczać lub których mogą im brakować.

Lakto-Owo Wegetariańskie

Laktoowo to najczęstszy rodzaj diety wegetariańskiej. Laktoowowegetarianizm nie je mięsa ani ryb, ale je jajka i produkty mleczne. Ponieważ jajka i produkty mleczne zawierają białko, witaminy i minerały, możesz nie potrzebować żadnych dodatkowych suplementów witaminowych, jeśli stosujesz ten rodzaj diety.

Lakto Wegetariańska

Dieta laktowegetariańska to dieta roślinna, która obejmuje produkty mleczne, ale nie zawiera jajek. Wiele produktów mlecznych jest wzbogaconych witaminą D. Są również doskonałym źródłem białka i wapnia. Dodanie produktów mlecznych do diety zapewnia potrzebną witaminę B12 i ułatwia codzienne dostarczanie wystarczającej ilości kalorii.

Owo wegetariańskie

Owo wegetarianin je jajka, ale nie mięso czy nabiał. Jajka zawierają wiele składników odżywczych. Są również dobrym źródłem białka, witaminy B12, witaminy D, wapnia, żelaza, ryboflawiny, cynku i kwasów tłuszczowych omega-3.

Pół-wegetariański

Dieta semiwegetariańska jest w większości oparta na roślinach, z okazjonalnym dodatkiem mięsa i innych produktów zwierzęcych. Jeśli jesteś pół-wegetarianinem i stosujesz dobrze zbilansowaną dietę, powinieneś być w stanie uzyskać wszystkie składniki odżywcze i kalorie, których potrzebujesz każdego dnia bez suplementacji.

Pescetarianie

Dieta pescetarna jest podobna do diety wegetariańskiej, ponieważ wyklucza wołowinę, wieprzowinę i drób. Ta dieta różni się jednak od diety wegetariańskiej, ponieważ zawiera ryby, doskonałe źródło białka oraz wiele witamin, minerałów i niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3.

wegańskie

Dieta wegańska to dieta czysto roślinna; nie obejmuje mięsa, ryb, nabiału, jaj ani żadnych produktów zawierających składniki pochodzenia zwierzęcego. Chociaż dieta wegańska jest zdrowa, niektóre witaminy i składniki odżywcze są trudniejsze do zdobycia, jedząc w ten sposób. Możesz uzupełnić swoją dietę o witaminę B12, DHA, żelazo i cynk, aby wypełnić wszelkie możliwe braki.

Witamina b12

Jak wspomniano wcześniej, witamina B12 jest składnikiem odżywczym występującym tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego. Jeśli jesteś weganinem, możesz nie mieć wystarczającej ilości tej ważnej witaminy. Tak więc, aby zapobiec niedoborowi witaminy B12, możesz używać produktów wzbogaconych w B12, takich jak żywność sojowa, substytuty mięsa i drożdże piwne.

Ale nawet po dodaniu do diety pokarmów wzbogaconych w witaminę B12, prawdopodobnie nadal będziesz musiała przyjmować suplement podczas karmienia, ponieważ rodzice karmiący piersią muszą zwiększyć ich spożycie o 0,4 mg dziennie.

Wapń

Chociaż wapń jest magazynowany w organizmie w dużych ilościach, jest to pierwiastek, którego organizm nie wytwarza. Twój organizm otrzymuje wapń z diety, a jeśli nie spożywasz nabiału, będziesz musiał pozyskiwać wapń z innych źródeł.

Sugerowane dzienne spożycie wapnia dla matek karmiących piersią wynosi 1000 miligramów dziennie.Wapń można znaleźć w wielu warzywach, zwłaszcza w ciemnozielonych warzywach liściastych, a także w fasoli, wzbogaconym soku pomarańczowym i produktach sojowych. Konieczna może być również suplementacja wapnia.

Witamina D

Wszystkie kobiety, w tym kobiety w ciąży, potrzebują co najmniej 600 międzynarodowych jednostek witaminy D dziennie. Badania wykazały, że jeśli kobieta karmiąca piersią ma niedobór witaminy D, zarówno jej mleko matki, jak i niemowlę również będą miały niedobór tej witaminy.

Jeśli każdego dnia spędzasz trochę czasu na świeżym powietrzu, możesz – w zależności od miejsca zamieszkania – uzyskać wystarczającą ilość witaminy D. Jednak nadmierna ekspozycja na słońce może być niebezpieczna. Żywność dostarczająca witaminę D obejmuje ser, żółtka jaj, tłuste ryby (takie jak tuńczyk, makrela i łosoś) oraz produkty wzbogacone, takie jak niektóre produkty mleczne, sok pomarańczowy, mleko sojowe i płatki zbożowe.

DHA

Kwas dokozaheksaenowy (DHA), niezbędny kwas tłuszczowy omega-3, który występuje głównie w rybach, jest potrzebny do zdrowego rozwoju mózgu i oczu dziecka. Roślinne źródła omega-3, takie jak siemię lniane, nasiona konopi i orzechy włoskie, zawierają kwas alfa-linolenowy (ALA). Twoje ciało zamienia ALA w DHA, ale tylko w niewielkich ilościach.

Najlepiej byłoby, gdybyś dostawał około 1500 miligramów DHA tygodniowo. Porozmawiaj z lekarzem o codziennym przyjmowaniu witaminy omega-3, zwłaszcza podczas karmienia piersią.

Jod

Jod jest ważny dla zdrowia twojej tarczycy. American Thyroid Association zaleca przyjmowanie suplementu zawierającego 150 mcg jodu podczas karmienia piersią.

Pamiętaj, aby porozmawiać z lekarzem o tym, ile jodu dostajesz w swojej diecie. Nie chcesz dostawać za mało jodu, ale nie chcesz też za dużo.

Żelazo

Żelazo jest wykorzystywane przez organizm do wytwarzania substancji w czerwonych krwinkach, które przenoszą tlen do narządów i tkanek. W czasie ciąży potrzebujesz dwukrotnie więcej żelaza niż osoba niebędąca w ciąży (od 9 do 10 miligramów żelaza dziennie, w zależności od wieku). Ale jeśli karmisz piersią, nie potrzebujesz tyle, ile wymaga tego kobieta w ciąży.

Zdobądź wystarczającą ilość żelaza z produktów pełnoziarnistych, tofu, grzybów, orzechów, zielonych warzyw liściastych, chleba wzbogaconego żelazem i płatków zbożowych. Spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C wraz z tymi pokarmami pomoże ci wchłonąć więcej żelaza.

Cynk

Podobnie jak wapń, cynk jest pierwiastkiem chemicznym magazynowanym w organizmie. Poziomy cynku w mleku matki są utrzymywane na stałym poziomie poprzez zmniejszanie ilości cynku przechowywanego w organizmie, co oznacza, że ​​potrzebujesz 12 miligramów dziennie lub więcej z diety, aby zaspokoić potrzeby zarówno dziecka, jak i siebie.

Wiele roślin zawiera cynk, ale cynk z roślin nie jest wchłaniany tak jak cynk z produktów zwierzęcych. Tak więc każdego dnia musisz jeść więcej produktów bogatych w cynk. Cynk można uzyskać, jedząc orzechy, nasiona, fasolę, ziarna i zielone warzywa liściaste lub wzbogaconą żywność, aby zapobiec niedoborom.

Twoja dieta powinna być bezwzględnie oparta na Twoich potrzebach żywieniowych i osobistych preferencjach. Ale kiedy karmisz piersią, masz dodatkową troskę o upewnienie się, że to, co jesz, zapewni również odpowiednie odżywianie Twojemu dziecku.

Niektóre osoby na diecie bezmięsnej rozważają zmianę sposobu odżywiania w czasie ciąży lub karmienia po prostu dlatego, że ułatwia to prawidłowe odżywianie. Ale jeśli wolisz nie, upewnij się, że współpracujesz z lekarzem, aby mieć pewność, że odpowiednio odżywiasz siebie i swoje dziecko.