Jajka są doskonałym źródłem białka, a ponadto są łatwe do przeżuwania przez dzieci i przygotowywane przez rodziców. Ale są również jednym z głównych alergenów pokarmowych wśród dzieci.Zgodnie z obecnymi wytycznymi dotyczącymi karmienia nie ma powodu, aby unikać jajek, gdy dziecko jest gotowe do przyjmowania pokarmów stałych, zwykle między 4 a 6 miesiącem życia.
W rzeczywistości niektóre dowody sugerują, że opóźnienie wprowadzenia potencjalnie alergizujących pokarmów – jajek, mleka, masła orzechowego, orzechów lub ryb – powyżej 6 miesiąca życia może w rzeczywistości zwiększyć ryzyko rozwoju alergii w późniejszym dzieciństwie.
Zmiana zaleceń
Historycznie rzecz biorąc, eksperci radzili rodzicom, aby z wprowadzeniem jajek poczekali, aż ich dziecko skończy 2 lata. Nowsze badania nie znalazły dowodów medycznych na poparcie tego zalecenia. Obecnie uważa się, że wprowadzanie różnych pokarmów, gdy dziecko jest gotowe na pokarmy stałe, pomaga zapobiegać alergiom pokarmowym.
Innym przestarzałym zaleceniem było wprowadzenie samych żółtek jaj, ponieważ nie zawierają one alergenów obecnych w białkach jaj. Uważa się, że nie jest to już konieczne.
Czas zacząć jajka
Jeśli Twoje dziecko jest gotowe do przyjmowania pokarmów stałych, Twoje dziecko jest gotowe na jajka. Oznaki, że Twoje dziecko jest gotowe do przyjmowania pokarmów stałych, obejmują możliwość siedzenia na wysokim krześle i trzymania głowy do góry. Może otworzyć usta, gdy zobaczy nadchodzące jedzenie i jest w stanie przenieść jedzenie z łyżki do gardła i połknąć je.
Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca podawanie dziecku jednego nowego jedzenia na raz i odczekanie od dwóch do trzech dni przed wprowadzeniem kolejnego.
W międzyczasie obserwuj reakcje alergiczne na nowo wprowadzony pokarm. Wielu rodziców zaczyna od płatków zbożowych, następnie przeciera owoce i warzywa, a następnie przechodzi do białek.
Jajka mogą być zdrowym dodatkiem do diety Twojego dziecka. Zawierają wysokiej jakości białko, żelazo i cholinę.Upewnij się, że dobrze gotujesz jajka, aby zapobiec Salmonelli i innym chorobom przenoszonym przez żywność. Niektórzy sugerują ugotowanie jajka na twardo i zgniecenie go, dodanie odrobiny mleka z piersi lub mieszanki dla niemowląt.
Oznaki alergii na jajka
Przy pierwszym wprowadzaniu jajek należy zwrócić uwagę na następujące objawy reakcji alergicznej, które pojawią się w krótkim czasie po zjedzeniu (lub nawet dotknięciu) jajek:
- Reakcje skórne, takie jak obrzęk, wysypka, pokrzywka lub egzema
- Świszczący oddech lub trudności w oddychaniu
- Katar i kichanie
- Czerwone lub łzawiące oczy
- Ból żołądka, nudności, wymioty lub biegunka
- Anafilaksja (rzadziej)
Szczepienia i jajka
Niektóre szczepionki zawierają jajka i mogą powodować reakcję alergiczną, taką jak szczepionka przeciw grypie. Pamiętaj, aby porozmawiać ze swoim pediatrą, jeśli w Twojej rodzinie występowały alergie i jeśli Twoje dziecko otrzyma szczepionki zawierające jajka, obserwuj reakcję po ich podaniu.
Discussion about this post