Pomysły na lunch dla wybrednych smakoszy

W przeciwieństwie do tego, co myślą niektórzy rodzice, dzieci mają dobre powody, by być wybrednymi. I chociaż chcemy zachęcić nasze dzieci do próbowania nowych potraw i jedzenia tego, co jest dla nich dobre, chcemy również upewnić się, że dobrze jedzą w szkole. Głód nie pomoże im się skoncentrować!

Wytyczne dotyczące posiłków szkolnych

• Uwzględnij pożywne pokarmy: zapoznaj się z grupami żywności w piramidzie żywieniowej lub w nowych zaleceniach „MyPlate”. Nie ma reguły określającej, jakie produkty spożywcze z tych grup żywnościowych należy wysłać do szkoły z dzieckiem. Nie ma też reguły, która mówi, że podczas lunchu musisz mieć coś z każdej grupy. Nie jest złym pomysłem reprezentowanie tych grup podczas obiadu dziecka, ale jeśli nie jest to możliwe każdego dnia, możesz nadrobić to, czego brakuje podczas śniadania lub kolacji.

• Dołącz jedzenie, które lubi Twoje dziecko: Nie ma sensu wysyłać dziecka do szkoły z obiadem, o którym wiesz, że nie będzie jadło. Zamiast tego zastanów się nad jedzeniem, które lubi, a następnie wymyśl, jak wysłać je do szkoły. Czasami będziesz musiał być trochę kreatywny, ale przy odrobinie myślenia możesz znaleźć sposoby na ich spakowanie. Na przykład, jeśli Twoje dziecko lubi surowe marchewki, włóż kilka paluszków lub marchewek do torebki i włóż je do torby na lunch.

• Think Outside the Lunchbox: Bycie kreatywnym w kwestii szkolnych obiadów oznacza, że ​​musisz myśleć poza zwykłymi pomysłami na lunchbox. Na przykład mój syn lubił sałatkę z ogórka zrobioną ze śmietany i octu (bez koperku) i lubił ją na białym pieczywie, więc pakowałam je osobno i dołączałam plastikowy widelec i łyżkę, żeby mógł zrobić własną kanapkę. W ten sposób dostał warzywo, zboże i nabiał. Oto kilka innych pomysłów, jak spakować pożywny lunch.

Wybierz chleb pełnoziarnisty na kanapki

Zrób kanapki z chleba pełnoziarnistego. Jeśli Twoje dziecko nie lubi ziarnistej lub ciężkiej tekstury, wypróbuj markę o jaśniejszej teksturze. Z drugiej strony niektóre dzieci wolą cięższą teksturę, a nawet kawałki ziarna w niektórych markach pełnoziarnistych. Chleb pełnoziarnisty jest często słodszy niż biały chleb, więc niektóre dzieci go wolą.

Krakersy i tortille są świetną alternatywą

Jeśli Twoje dziecko nie lubi kanapek, rozważ zapakowanie kilku pełnoziarnistych krakersów. To łatwy sposób na włączenie zbóż do obiadu Twojego dziecka. Jeśli Twoje dziecko lubi tortille, spakuj jedną lub więcej z nich. Mogą być fajnie zamienione w „opakowania” z innymi produktami, które zawierasz.

Surowe warzywa z boku

Niektóre dzieci nie lubią gotowanych warzyw, ale jedzą je na surowo. Surowe warzywa są czasem słodsze niż gotowane i mają zupełnie inną konsystencję. Smaczne surowe warzywa obejmują:

• Marchew
• Zielone fasolki
• Groszek
• Zielony pieprz
• Ogórki
• brokuły
• kalafior
• Sałata
• Pomidory koktajlowe (chociaż pomidory są technicznie owocami)

Owoce jako deser na lunch

Większość dzieci lubi owoce, więc koniecznie je spakuj. Jabłko może być pożywne, ale jeśli wyląduje w śmietniku, nic mu nie da. Wygodną opcją jest indywidualne serwowanie opakowań musu jabłkowego lub pokrojonych w plasterki owoców takich jak brzoskwinie czy gruszki. Świeże owoce to najlepszy wybór, ale czasami można dołączyć pudełko na sok. Możesz również pokroić owoce i dodać pyszny dip owocowy.

Produkty mleczne na lunch

Najbardziej oczywistym wyborem na nabiał jest termos z mlekiem. Istnieją jednak inne opcje, w tym:

• Paluszki serowe lub kawałki sera
• Jogurt
• Ser topiony

Chude białko dla zdrowych dzieci

Istnieje wiele źródeł chudego białka, zarówno zwierzęcego, jak i warzywnego, które można łatwo zapakować w pudełko na lunch, w tym:

• Ser
• Delikatesowe mięso na lunch?
• Kawałki kurczaka
• Resztki z wczorajszej kolacji, jak pieczeń wołowa
• Marynowane tofu
• Jajko na twardo
• Kanapka z galaretką z francuskimi tostami

Jak spakować szkolny lunch?

Czy jesteś nowy w pakowaniu lunchu dla dzieci? Oto kilka świetnych wskazówek, dzięki którym odniesiesz sukces po raz pierwszy:

• Zapakuj kanapki osobno i pozwól mu samemu złożyć kanapkę, aby nie rozmokła, lub zjedz je osobno. Obejmuje to wszelkie przyprawy.
• Zdobądź izolowane pudełko na lunch, aby żywność była świeża i bezpieczna.
• Dołącz serwetkę i wszelkie niezbędne przybory! Ciężko rozsmarować serek na krakersie bez plastikowego noża!