Pyszne pomysły na lunch dla diety obniżającej poziom cholesterolu

Obiad jest ważnym posiłkiem i łatwo jest być zbyt zajętym, aby wybrać odpowiednią żywność do swojej diety niskocholesterolowej. Może to spowodować, że zwrócisz się do fast foodów lub automatu z przekąskami, aby szybko coś przekąsić. Z biegiem czasu może to mieć wpływ na talię i portfel, a także poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Zamiast odrzucać lunch jako refleksję po dniu, planuj z wyprzedzeniem. Mając kilka zdrowych opcji gotowych do zabrania do pracy lub gdziekolwiek jesteś, będziesz mniej skłonny do kupowania jedzenia, które jest wygodniejsze niż pożywne. Rzućmy okiem na kilka smacznych i prostych pomysłów na lunch.

Smaczne Kanapki i Wrapy

Kanapki z kurczaka z pomidorami — Kanapki Zawijane z Kurczaka Pomidorowego.
Linda Larsen

Kanapki i wrapy to bardzo proste lunche, które możesz przygotować w pośpiechu, nawet w najbardziej pracowite poranki. Mogą być również tak pożywne, jak pyszne.

Zdrowe dla serca kanapki i wrapy są łatwe, wystarczy dobrać odpowiednie składniki. Uwzględnij takie rzeczy, jak warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, chude białka i orzechy. Preferowane są również chude mięsa, takie jak indyk i kurczak.

Uważaj jednak, aby dodać zbyt dużo sera, bekonu lub niektórych przypraw (takich jak majonez lub sos tatarski). Wszystko to może dodać tłuszcz i kalorie do twojego lunchu.

Najlepszą częścią tej opcji lunchu jest to, że stanie się nudna tylko wtedy, gdy na to pozwolisz. Zmieniaj rodzaje składników, które masz w lodówce i szukaj zabawnych, nowych kombinacji, aby uniknąć kanapkowej koleiny.

Zupy sycące i niskotłuszczowe

Zupy można nie tylko szybko przygotować, ale mogą też być sycące, co zapobiega popołudniowym przekąskom. Zupy mogą być albo uzupełnieniem obiadu, albo uzupełnieniem całego posiłku.

Możesz dodać swoje ulubione warzywa, przyprawy, a nawet produkty pełnoziarniste, aby stworzyć pyszne i zdrowe zupy. Dobrym pomysłem jest unikanie ciężkich kremów, ponieważ mogą one sabotować dietę niskocholesterolową. Trzymaj się lżejszego bulionu i zamiast tego załaduj warzywa i makaron pełnoziarnisty.

Domową zupę można przygotować w dużej partii. Wiele z nich można zamrozić na płasko w torebkach do zamrażania na okres do miesiąca, a następnie wyjąć na noc do rozmrożenia. To sprawia, że przygotowanie lunchu jest proste.

Pizze przyjazne dla cholesterolu

Niektórzy unikają pizzy, ponieważ uważa się ją za tuczącą i podnoszącą poziom cholesterolu. To prawda, że niektóre składniki pizzy mogą być szkodliwe dla talii i poziomu lipidów. Jeśli jednak wybierzesz opcje niskotłuszczowe, może to być pyszna grzeszna przyjemność na lunch lub kolację.

Zapraszam do załadowania pizzy warzywami, owocami i chudymi białkami, takimi jak kurczak. Możesz również użyć niskotłuszczowej odmiany swojego ulubionego sera, aby zmniejszyć kalorie i tłuszcz.

Możliwości są nieskończone, a im więcej zrobisz domowej pizzy, tym łatwiej się ją dostanie. Możesz nawet zjeść pizzę na kolację i zrobić trochę więcej, a następnie zostawić resztki na lunch.

Pyszne i Niskotłuszczowe Sałatki

Szukasz lekkiego lunchu? Sałatki to idealne rozwiązanie na pożywne jedzenie, unikając jednocześnie dużego posiłku. Chociaż sałatki mogą stanowić zdrowy dla serca lunch, uważaj na składniki, które dodajesz. Złe wybory mogą podważyć dietę obniżającą poziom cholesterolu.

Najczęstszymi winowajcami, którzy mogą sabotować dietę, są kremowe sosy i maślane grzanki. Chociaż niekoniecznie musisz je eliminować, ograniczenie ich stosowania jest dobrym pomysłem na zdrowsze serce.

Poszukaj alternatyw, takich jak vinaigrette i dressingi z oliwy z oliwek. Zamiast grzanek wypróbuj kilka orzechów do chrupiącej chrupki lub wybierz jabłka lub winogrona. Rośliny strączkowe, takie jak soczewica, ciecierzyca i fasola, mogą również stanowić przyjemny dodatek do sałatek.