Kwasy tłuszczowe omega-3 są rodzajem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych występujących w wysokich stężeniach w niektórych rybach, warzywach, orzechach i nasionach. Należą do nich kwas eikozapentaenowy (EPA), kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas alfa-linolenowy (ALA), z których każdy zapewnia szereg korzyści zdrowotnych.
Kwasy omega-3 wydają się szczególnie przydatne w zapobieganiu miażdżycy i chorobom serca. Badania wykazały, że spożywanie od 2 gramów do 4 gramów kwasów tłuszczowych omega-3 dziennie może obniżyć poziom trójglicerydów o od 20% do 45%.
Źródła
American Heart Association (AHA) zaleca spożywanie tłuszczów omega-3 z żywności. To zawiera:
-
Tłuste ryby: AHA sugeruje spożywanie dwóch porcji tłustych ryb (takich jak łosoś, anchois, śledź i tuńczyk) tygodniowo.
-
Orzechy: Mała garść orzechów włoskich, orzechów pekan lub migdałów może mieć pozytywny wpływ na profil lipidowy.
-
Nasiona: Chia i len są bogatym źródłem kwasów omega-3.
Jeśli jednak nie lubisz tłustych ryb, orzechów lub nasion, możesz zamiast tego spróbować suplementów z olejem rybim. Są łatwo dostępne bez recepty w postaci kapsułek softgel.
Możliwe efekty uboczne
Chociaż olej z ryb może wydawać się łatwym sposobem na poprawę zdrowia serca, istnieją skutki uboczne związane z jego stosowaniem. Wydaje się, że są one zależne od dawki, co oznacza, że im wyższa dawka, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia skutków ubocznych.
Najczęstsze skutki uboczne to:
- Mdłości
- Biegunka
- Zgaga
- Ból brzucha
- Odbijanie rybiego posmaku
Przyjmowanie dużych dawek tłuszczów omega-3, w tym tych znajdujących się w suplementach oleju rybiego, może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli przyjmujesz leki przeciwpłytkowe, takie jak Plavix (klopidogrel) lub antykoagulanty, takie jak Coumadin (warfaryna). Przyjmowanie tych leków z suplementami omega-3 w dużych dawkach może zwiększyć ryzyko krwawienia lub łatwych siniaków.
Ponadto wysokie dawki kwasów omega-3 znajdujące się w oleju rybim mogą nieznacznie zwiększyć poziom cukru we krwi. W większości przypadków efekt nie będzie kolidował z lekami przeciwcukrzycowymi ani nie zwiększał ryzyka zachorowania na cukrzycę. Jeśli jednak zmagasz się z kontrolowaniem poziomu cukru we krwi, olej rybi może nie być dla Ciebie najlepszą opcją.
Aby zapobiec nadmiernemu krwawieniu, należy unikać przyjmowania suplementów oleju rybnego co najmniej tydzień przed planowanym zabiegiem chirurgicznym (w tym chirurgią stomatologiczną).KątKąt
Aby uniknąć interakcji, zawsze informuj swojego lekarza o przyjmowanych lekach, niezależnie od tego, czy są one wydawane na receptę, dostępne bez recepty, dietetyczne, ziołowe czy rekreacyjne.
![Kapsułki z olejem rybim](https://www.verywellhealth.com/thmb/HOj4HJnMwqfGO88FAP8XvnrJM3E=/3000x2000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/side-effects-of-fish-oil-698138-inline-fcea50ede4624e4c8e0b5b475534c946.jpg)
Przedawkować
Osobom z chorobami serca często zaleca się przyjmowanie 1 grama (1000 miligramów) połączenia DHA i EPA z oleju rybiego każdego dnia.KątKąt
Choć olej rybi może być korzystny, możliwe jest przedawkowanie kwasów tłuszczowych omega-3, wywołując szereg zdarzeń niepożądanych, w tym:KątKąt
- Krwawiące dziąsła
- Krwotok z nosa
-
Hipoglikemia (wysoki poziom cukru we krwi)
-
Niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi)
- Biegunka
- Kwasu refluks
- Bezsenność
Dawki kwasów tłuszczowych omega-3 większe niż 3 gramy (3000 miligramów) mogą zwiększać ryzyko krwawienia, nawet jeśli nie przyjmujesz leków rozrzedzających krew.KątKąt
Istnieje również obawa, że wysokie spożycie kwasów omega-3 może spowolnić krzepnięcie krwi do takiego stopnia, że zwiększy ryzyko udaru krwotocznego. Osoby zagrożone udarem powinny stosować olej rybny wyłącznie pod nadzorem kardiologa.
Ponieważ olej rybny zawiera duże ilości witaminy A, możliwe jest rozwinięcie toksyczności witaminy A poprzez przyjmowanie jej zbyt dużej ilości. Objawy obejmują zawroty głowy, nudności, ból stawów i podrażnienie skóry.
Discussion about this post