Szkodliwość torebek z herbatą: mikroplastiki i chemikalia

Herbata to napój ceniony na całym świecie, często lubiany ze względu na swój smak i potencjalne korzyści zdrowotne. Jednakże materiały i chemikalia stosowane w torebkach z herbatą wzbudziły obawy zdrowotne. Torebki z herbatą służą do wygodnego i szybkiego zaparzania pojedynczych porcji herbaty. W torebkach tych znajdują się liście herbaty, umieszcza się je w filiżankach i zalewa gorącą wodą.

Skład torebek z herbatą: Torebki z herbatą są zwykle wykonane z materiałów takich jak papier, nylon i politereftalan etylenu (PET). Aby zwiększyć trwałość i zapobiec rozdarciu podczas parzenia herbaty, materiały te można poddać działaniu różnych środków chemicznych.

Szkodliwość torebek z herbatą dla naszego zdrowia

Uwalnianie mikroplastików podczas parzenia herbaty

Ostatnie badania wykazały, że niektóre torebki herbaty, szczególnie torebki wykonane z nylonu lub PET, mogą uwalniać znaczne ilości mikroplastików do herbaty podczas parzenia. Badanie wykazało, że pojedyncza plastikowa torebka herbaty namoczona w temperaturze zaparzania uwolniła do filiżanki herbaty około 11,6 miliarda cząstek mikroplastiku i 3,1 miliarda cząstek nanoplastiku. Cząsteczki te są na tyle małe, że mogą zostać połknięte i potencjalnie przedostać się do komórek ludzkich, co budzi obawy dotyczące ich długoterminowych skutków dla zdrowia.

Chemikalia w papierowych torebkach po herbacie

Chociaż papierowe torebki herbaty mogą wydawać się bezpieczniejszą alternatywą, często są poddawane działaniu środków chemicznych, takich jak epichlorohydryna, aby zapobiec rozdarciu. Epichlorohydryna może hydrolizować do związku zwanego 3-MCPD, znanego czynnika rakotwórczego, pod wpływem wody. Rodzi to obawy o bezpieczeństwo picia herbaty parzonej z papierowych torebek.

Zanieczyszczenie metalami ciężkimi w herbacie

Oprócz torebek z herbatą liście herbaty mogą również stanowić zagrożenie dla zdrowia z powodu zanieczyszczenia metalami ciężkimi. Badanie analizujące różne próbki herbaty wykazało, że wszystkie parzone herbaty zawierały ołów. 73% herbat parzonych przez 3 minuty i 83% herbat parzonych przez 15 minut zawiera ołów w ilościach uznawanych za niebezpieczne do picia w czasie ciąży i laktacji. Dodatkowo 20% parzonych herbat miało poziom glinu powyżej zalecanych wytycznych. Odkrycia te sugerują, że regularne picie niektórych herbat może z czasem prowadzić do gromadzenia się toksycznych metali w organizmie.

Konsekwencje zdrowotne narażenia na mikroplastiki i substancje chemiczne

Spożycie mikroplastiku i narażenie na chemikalia, takie jak epichlorohydryna z torebek z herbatą, może mieć kilka konsekwencji zdrowotnych:

• Zaburzenia endokrynologiczne: niektóre tworzywa sztuczne zawierają związki, które mogą zakłócać funkcje hormonalne, potencjalnie prowadząc do problemów z reprodukcją i innych problemów zdrowotnych.
• Zagrożenia rakotwórcze: Substancje chemiczne takie jak 3-MCPD pochodzące z epichlorohydryny są uznawane za potencjalne substancje rakotwórcze, zwiększające ryzyko raka w przypadku długotrwałego narażenia.
• Toksyczność narządowa: Nagromadzenie metali ciężkich, takich jak ołów i aluminium, w organizmie może prowadzić do uszkodzenia narządów, wpływając na nerki, wątrobę i układ nerwowy.

Zalecenia dla konsumentów

Aby zminimalizować potencjalne ryzyko dla zdrowia związane z torebkami herbaty:

• Wybieraj liście herbaty, które nie są zawarte w torebkach, aby wyeliminować narażenie na materiały i chemikalia znajdujące się w torebkach.
• Wybieraj organiczne i renomowane marki: Wybór herbat marek, które testują zawartość metali ciężkich i unikają obróbki chemicznej, może zmniejszyć narażenie na szkodliwe substancje.
• Ogranicz picie: Picie herbaty z umiarem, szczególnie podczas ciąży i laktacji, może pomóc zmniejszyć ryzyko gromadzenia się metali ciężkich.

Chociaż herbata oferuje liczne korzyści zdrowotne, konsumenci muszą być świadomi zagrożeń związanych z torebkami herbaty i samą herbatą. Postępując zgodnie z powyższymi wskazówkami, konsumenci będą mogli nadal cieszyć się tym starożytnym napojem, minimalizując jednocześnie potencjalne zagrożenia dla zdrowia.

Źródła informacji:

1. Zagrożenia dla zdrowia powodowane przez mikroplastik w torebkach z herbatą: zanieczyszczenie mikroplastikiem – problem prawdziwie globalny
2. Czy torebki herbaty mogą powodować raka? Oto, co mówią eksperci
3. Korzyści i ryzyko związane ze spożywaniem parzonej herbaty: uważaj na zanieczyszczenie pierwiastkami toksycznymi