Witamina B12 i IBD

Witamina B12 jest wykorzystywana przez organizm do kilku różnych celów. Nasze ciała potrzebują witaminy B12 do prawidłowego funkcjonowania, a zwłaszcza do wytwarzania większej liczby czerwonych krwinek. Oto niektóre z rzeczy, które zawiera witamina B12:

• regulujący metabolizm
• utrzymanie centralnego układu nerwowego
• tworzenie czerwonych krwinek

Co to jest witamina B12?

Witamina B12 jest jedną z witamin rozpuszczalnych w wodzie i jest wydalana z moczem, jeśli nie jest wykorzystywana przez organizm. Witamina B12 jest magazynowana w wątrobie. Brak witaminy B12 może uniemożliwić organizmowi wytwarzanie większej liczby czerwonych krwinek, co może skutkować objawami, takimi jak osłabienie, mrowienie w rękach i nogach lub stan zwany niedokrwistością złośliwą.

Witamina B12 jest wchłaniana w jelicie cienkim, a osoby, które przeszły operację usunięcia części jelita cienkiego (takie jak osoby z chorobą Leśniowskiego-Crohna) mogą nie być w stanie wchłonąć wystarczającej ilości witaminy B12. Brak witaminy B12 leczy się poprzez suplementację, na przykład poprzez regularne przyjmowanie zastrzyków z witaminą B12.

Kto jest zagrożony niską zawartością witaminy B12?

Witamina B12 jest wchłaniana w jelicie cienkim. Warunki, które wpływają na jelito cienkie, mogą powodować wchłanianie mniejszych ilości witaminy B12. Obejmuje to chorobę Leśniowskiego-Crohna i celiakię. Może to również wystąpić u osób, które mają W przypadku osób, które nie mogą wchłonąć wystarczającej ilości witaminy B12 w jelicie, konieczne może być zastrzyk witaminy B12.

Suplementy

Witamina B12 jest obecna w niektórych produktach spożywczych i jest również dostępna jako suplement. Suplement można kupić bez recepty w postaci kapsułki, tabletki podjęzykowej (wkładanej pod język i płynu. Jest on również dostępny w postaci zastrzyku, który jest przepisany przez lekarza i w większości przypadków podawany jako zastrzyk w gabinecie. W niektórych przypadkach niektórzy pacjenci otrzymują zastrzyki z witaminy B12, aby sami sobie w domu.

Suplementacja witaminą B12 nie jest konieczna dla większości zdrowych ludzi, ale niektóre osoby z IBD lub innymi schorzeniami trawiennymi mogą potrzebować suplementów. W większości przypadków niedobór stwierdza się podczas badania krwi. Lekarz zaleci wówczas suplement, który może być suplementem dostępnym bez recepty, zastrzykiem lub kombinacją tych dwóch. W niektórych przypadkach suplementacja odbywa się codziennie lub co tydzień, aż poziom wzrośnie, a następnie suplementacja jest wykonywana rzadziej.

Źródła jedzenia

Dla tych, którzy potrzebują suplementów, jedzenie może nie dostarczać wystarczającej ilości witaminy B12. Jednak większość ludzi jest w stanie uzyskać witaminę B12, która musi być dostarczana przez żywność. Źródła żywności witaminy B12 obejmują:

• Jajka
• Mięso (zwłaszcza podroby, takie jak wątroba)
• Drób
• Skorupiak
• mleko
• Wzbogacone płatki śniadaniowe

Witamina B12 ze źródeł zwierzęcych (mięso, jajka, mleko) jest łatwiejsza do wykorzystania przez organizm. Wegetarianie i weganie, którzy nie wymagają suplementacji, zazwyczaj otrzymują wystarczającą ilość witaminy B12, jedząc wzbogacone płatki śniadaniowe.

Zalecana dzienna ilość

Zalecane dzienne ilości witaminy B12 w mikrogramach to:

• Niemowlęta w wieku 0-6 miesięcy: 0,4 mcg
• Niemowlęta w wieku 7-12 miesięcy: 0,5 mcg
• Dzieci w wieku 1 – 3 lat: 0,9 mcg
• Dzieci w wieku 4 – 8 lat: 1,2 mcg
• Dzieci w wieku 9-13 lat: 1,8 mcg
• Mężczyźni i kobiety w wieku 14 lat i starsi: 2,4 mcg

Witamina B12 jest ważna dla ogólnego stanu zdrowia, a niektóre osoby z IBD, zwłaszcza te, które przeszły operację jelita cienkiego, mogą wchłaniać mniej niż potrzebują. Na szczęście dla większości ludzi regularne uzupełnianie pomoże przywrócić poziom witaminy B12 i zacznie odwracać skutki niedoboru. Suplementy są dostępne w postaci płynnej, która jest łatwa do spożycia każdego dnia i może być lepiej wchłaniana niż witamina B12 znajdująca się w źródłach żywności. Niektórzy ludzie mogą potrzebować zastrzyków z witaminą B12 przez krótki okres czasu, a inni mogą potrzebować jej w dłuższej perspektywie. W niektórych przypadkach zastrzyki można wykonać w domu, robiąc to samodzielnie lub z pomocą przyjaciela lub członka rodziny.