Co się stanie, jeśli cukier zostanie podany podczas epizodu hiperglikemii?

Podręczniki pierwszej pomocy mówią, aby podawać cukier każdej osobie z cukrzycą, która wykazuje oznaki dezorientacji. Ale nie wiedziałbyś bez badania krwi, czy mieli epizod niskiego poziomu cukru we krwi (hipoglikemia) lub wysokiego poziomu cukru we krwi (hiperglikemia), ponieważ objawy są dość podobne. Podawanie cukru pomoże osobie z niskim poziomem cukru we krwi przejść przez kryzys. Ale co się stanie, jeśli komuś z wysokim poziomem cukru we krwi podasz więcej cukru?

Odpowiedź brzmi, że na krótką metę nic się nie dzieje osobie z hiperglikemią – cukier nie pogorszy stanu. Nie oznacza to jednak, że wysoki poziom cukru we krwi nie stanowi problemu. Dowiedzenie się, dlaczego tak się dzieje, zaczyna się od zrozumienia, w jaki sposób twoje ciało otrzymuje energię i różnicy między tym, co dzieje się podczas epizodów niskiego i wysokiego poziomu cukru we krwi.

Paliwa alternatywne: jazda na cukrze lub tłuszczu

Ciało w zasadzie działa na dwóch różnych paliwach: tłuszczu i cukrze. Paliwem premium jest cukier — spala się on czyściej i znacznie wydajniej. Każdy węglowodan i białko, które spożywasz, jest ostatecznie rozkładany na cukier, który twoje komórki mogą wykorzystać jako paliwo.

Jednak twoje ciało jest wszechstronnym silnikiem. Może również wykorzystywać tłuszcz jako paliwo. To nie jest czyste spalanie — coś w rodzaju różnicy między wysokooktanowym gazem wyścigowym a węglem — ale wykonuje zadanie w mgnieniu oka.

Nie wszystkie komórki w twoim ciele są w stanie wykorzystać alternatywne paliwo. Niektóre ogniwa mają wysoką wydajność i wystarczy paliwo premium. Mózg jest właśnie taką elitarną maszyną. Komórki mózgowe nie mogą spalać tłuszczu na energię.KątKąt

Kiedy w krwiobiegu zaczyna brakować cukru, organizm stara się zachować go dla mózgu. Kiedy poziom cukru we krwi jest zbyt niski, mózg zaczyna pryskać – a ofiara staje się zawrotna, zdezorientowana i słaba. Nic nie zadziała poza cukrem, wysokiej jakości wysokooktanowym paliwem wyścigowym dla ciała.

Wysoki poziom cukru we krwi (hiperglikemia) jest całkowicie innym problemem mechanicznym, ma inną przyczynę i wymaga innego leczenia. Cukier gromadzi się w krwiobiegu, ponieważ nie ma tam wystarczającej ilości insuliny, aby go wykorzystać. W przypadku większości komórek innych niż mózg pompą paliwową jest insulina. Przenosi cukier z krwiobiegu do komórek, wiążąc się z cukrem. Bez insuliny cukier nie może dostać się do większości typów komórek.

Kiedy zakład produkujący insulinę – trzustka – psuje się, nie ma wystarczającej ilości insuliny do wykorzystania cukru. Ciało przełącza się na plan awaryjny, który polega na spalaniu tłuszczu. Wszystko z wyjątkiem mózgu, który nadal szczęśliwie korzysta z cukru (którego jest teraz pod dostatkiem, ponieważ reszta organizmu go nie używa).

Wysoki poziom cukru we krwi i mózg

Osoby z wysokim poziomem cukru we krwi mogą być zdezorientowane, osłabione i mieć zawroty głowy – podobnie jak osoby doświadczające niskiego poziomu cukru we krwi – ale z zupełnie innego powodu. To nie brak paliwa dla mózgu; to zanieczyszczenia pochodzące ze spalania tłuszczu. Kiedy reszta ciała spala tłuszcz, do krwiobiegu uwalniane są produkty uboczne znane jako ketony. Ketony są bardzo kwaśne, a mózg jest wybredny; nie może pracować w środowisku ze zbyt dużą ilością kwasu i zaczyna działać nieprawidłowo. Jest to niebezpieczny stan znany jako cukrzycowa kwasica ketonowa (DKA).

Należy pamiętać, że cukrzycowa kwasica ketonowa różni się od ketozy żywieniowej, która jest celem diety ketogenicznej lub „keto”. W diecie ketonowej poziomy ketonów są znacznie niższe niż w DKA.

Potrzeba nadmiernej ilości ketonów we krwi, aby wpłynąć na mózg, więc wysoki poziom cukru we krwi często nie wpływa na mózg przez kilka dni – czasami tygodni. W tym czasie rzeczywisty poziom cukru może wzrosnąć lub spaść. To brak insuliny i spalanie tłuszczu, a nie obecność dodatkowego cukru powoduje problem.

Tak więc podawanie cukru osobom z wysokim poziomem cukru we krwi nie pomoże — mają już za dużo. Ale to też nie będzie bolało.

Podawanie cukru ratuje osoby z niskim poziomem cukru we krwi

Z drugiej strony podawanie cukru osobie z niskim poziomem cukru we krwi może uratować życie. W większości przypadków, gdy osoba, o której wiadomo, że ma cukrzycę, staje się zdezorientowana, osłabiona lub ma zawroty głowy, przyczyną jest niski poziom cukru we krwi i stan osoby po zjedzeniu cukru będzie lepszy. Ich poziom glukozy we krwi wzrośnie, a mózg znów będzie miał paliwo do funkcjonowania.

Najważniejszą rzeczą jest rozpoznanie, kiedy podawanie cukru nie pomaga. W takim przypadku musisz jak najszybciej udać się do lekarza lub zadzwonić pod numer 911.