Stosowanie diety jako terapii migreny

Niektóre pokarmy – lub ich kombinacja – czasami wydają się wywoływać ataki migreny. Wyeliminowanie ich z diety wydaje się zatem logicznym krokiem do pracy nad planem zapobiegania i leczenia migreny. Chociaż nauka o tym, czy żywność naprawdę wywołuje migrenę, nadal nie jest do końca jasna, jest wystarczająco przekonujące, że coraz więcej specjalistów od bólu głowy zaleca zmiany w diecie jako terapie migrenowe.

Pokarmy wyzwalające migrenę

Istnieje wiele różnych produktów spożywczych, o których wiadomo, że przyczyniają się do migreny i są one różne u każdej osoby, chociaż niektórzy ludzie w ogóle nie mają żadnych wyzwalaczy pokarmowych.

Ogólnie rzecz biorąc, pokarmy, które wydają się być największymi winowajcami, to:

• glutaminian sodu (MSG), występujący w produktach spożywczych, takich jak sos sojowy, warzywa w puszkach i zupy

• Azotany i azotyny, które znajdują się w przetworzonym mięsie, takim jak parówki, szynka i boczek
• Aspartam, sztuczny słodzik
• Dojrzały ser
• Czekolada
• Orzechy
• Alkohol
• Owoce cytrusowe

Jak jedzenie może być winowajcą

Pokarmy mogą wywoływać migreny w wyniku procesu alergicznego, w którym aktywowany jest układ odpornościowy i wytwarzane jest przeciwciało, lub w mechanizmie zwanym nietolerancją pokarmową, w którym przeciwciało nie jest wytwarzane, ale organizm nadal reaguje (co oznacza, że ​​masz nadwrażliwość na pokarm, ale nie alergia).

W rzeczywistości rola alergii pokarmowych w wywoływaniu lub nasilaniu migren jest poparta pewnymi dowodami naukowymi. Badanie z 2010 r. dotyczące Cefalalgii wykazało, że niektórzy pacjenci z migreną mają nienormalnie wysoki poziom przeciwciała immunoglobuliny G (IgG) we krwi, gdy są narażeni na działanie różnych pokarmów, zwłaszcza przypraw, orzechów i nasion, owoców morza, skrobi i dodatków do żywności.KątKąt

Inna dieta może pomóc

Chociaż nie istnieje żadna konkretna dieta, która z pewnością złagodzi migreny, istnieje kilka diet, którym warto się przyjrzeć, aby lepiej je kontrolować.

Dieta ograniczona lub eliminacyjna

Zakładając, że ustaliłeś, które konkretne pokarmy przyczyniają się do twoich migren, możesz znacznie zmniejszyć ich spożycie lub całkowicie wyeliminować je z diety. Jeśli nie masz pewności, które pokarmy Ci przeszkadzają, możesz spróbować eliminować jedno podejrzane jedzenie na raz przez dwa tygodnie, aby sprawdzić, czy ma to wpływ na intensywność i/lub częstotliwość migren.

Mogą istnieć inne powody, dla których diety eliminacyjne lub restrykcyjne pomagają złagodzić lub zmniejszyć napady migreny. Na przykład diety eliminacyjne mogą prowadzić do utraty wagi, a redukcja kalorii i utrata masy ciała – szczególnie u osób otyłych – mogą złagodzić ból migrenowy.

Dieta wegańska

Dieta wegańska nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, więc ścisłe przestrzeganie jej oznacza, że ​​nie można jeść mięsa zwierzęcego, ryb, mleka, jajek ani miodu. Ta dieta zachęca do spożywania pokarmów roślinnych, z których wiele ma właściwości przeciwzapalne. W przeciwieństwie do tego, mięso i produkty mleczne mogą powodować stany zapalne, więc unikając ich, możesz zmniejszyć ból migrenowy.

Dieta bezglutenowa lub niskoglutenowa

Celiakia i wrażliwość na gluten są powiązane z migrenami: Ci, którzy mają jedną lub drugą, są znacznie bardziej narażeni na bóle głowy, zwłaszcza migreny. Odwrotnie, osoby z migreną są bardziej narażone na celiakię lub wrażliwość na gluten.KątKąt

Ponieważ bóle głowy są objawem zarówno celiakii, jak i wrażliwości na gluten, możesz chcieć poddać się badaniu przez lekarza, zwłaszcza jeśli masz inne objawy, takie jak biegunka, zaparcia i wzdęcia.

W przypadku celiakii ścisła dieta bezglutenowa może zmniejszyć częstotliwość i nasilenie migren. W przypadku wrażliwości na gluten podobne wyniki może przynieść dieta bezglutenowa lub niskoglutenowa.

Dieta przeciwzapalna

Ponieważ stan zapalny wydaje się być czynnikiem przyczyniającym się do migren, spróbuj diety przeciwzapalnej w celu zmniejszenia potencjalnego przewlekłego stanu zapalnego, który masz. Ta dieta może również obniżyć ryzyko chorób serca — dodatkowy bonus, jeśli jesteś kobietą z migreną, ponieważ ryzyko może być wyższe.

Dobrym przykładem diety przeciwzapalnej jest dieta śródziemnomorska, która polega na spożywaniu pokarmów bogatych w przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega-3, takich jak jagody, ciemnozielone warzywa liściaste, tłuste ryby, orzechy, siemię lniane, oliwa z oliwek, produkty pełnoziarniste, i fasoli, jednocześnie zmniejszając spożycie żywności zawierającej kwasy tłuszczowe omega-6.

Dieta o niskiej zawartości tłuszczu

Niewielkie badanie z 2015 r. wykazało, że uczestnicy, którzy byli na diecie niskotłuszczowej, mieli znacznie mniej i mniej nasilone migreny niż ci, którzy pozostali na normalnej diecie. Ponieważ otyłość jest powiązana z gorszymi i częstszymi migrenami, część tej redukcji może wynikać z faktu, że uczestnicy diety niskotłuszczowej również stracili na wadze.KątKąt

Zmniejszenie spożycia tłuszczu i tak nie jest złym pomysłem na ogólny stan zdrowia, a podobnie jak w przypadku diety śródziemnomorskiej, mniej tłuszczu może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca. Rozważ więc ograniczenie wysoko przetworzonej żywności, czerwonego mięsa i całych produktów mlecznych. Zamiast tego skup się na tłustych rybach, produktach pełnoziarnistych, owocach i warzywach. Twoja głowa – i talia – po prostu mogą ci podziękować.

Wyzwania związane z badaniami nad dietą/migreną

Projektowanie i wdrażanie badań dotyczących interwencji dietetycznych w przypadku migreny jest trudne z wielu powodów. Po pierwsze, trudno naprawdę ocenić, czy uczestnik wiernie przestrzega określonej diety. Po drugie, istnieje szeroka gama pokarmów potencjalnie wywołujących migrenę, które są unikalne dla każdej osoby.

Na przykład badanie opublikowane w 2014 r. w The Journal of Headache and Pain miało na celu ustalenie, czy niskotłuszczowa dieta wegańska – która naturalnie eliminuje wiele powszechnych pokarmowych wyzwalaczy migreny – zmniejszy liczbę i nasilenie ataków migreny.KątKąt

Uczestnicy zostali losowo umieszczeni w jednej z dwóch grup:

• Grupa 1 przeszła cztery tygodnie niskotłuszczowej diety wegańskiej, a następnie 12 tygodni jej kontynuacji, ale także eliminowała typowe pokarmy wywołujące migrenę.

• Grupa 2 przyjmowała suplement placebo, który zawierał bardzo niskie dawki kwasów omega-3 i witaminy E bez zmian w diecie (dawki były zbyt niskie, aby mieć jakikolwiek efekt terapeutyczny).

Wyniki były obiecujące, ponieważ podczas zmiany diety większość uczestników w grupie 1 stwierdziła, że ​​ból głowy był lepszy, podczas gdy w grupie 2 tylko połowa uczestników powiedziała to samo. Ponadto w pierwszych 16 tygodniach badania grupa 1 miała mniej intensywne bóle głowy niż grupa 2.

Jednak nie było znaczącej różnicy między liczbą bólów głowy występujących między dwiema grupami. Ponadto nie jest jasne, czy to dieta wegańska, czy eliminacyjna, a może obie, które poprawiły ból migrenowy, czy też uczestnicy religijnie stosowali którąkolwiek z diet.

Podsumowując, badanie to podkreśla trudności w określeniu prawdziwych korzyści interwencji dietetycznych w leczeniu migreny. Mimo to te wyniki, a także wyniki wielu innych podobnych badań dotyczących wpływu diety na migreny, sugerują pewne korzyści, co jest zachęcające.

Dolna linia

Chociaż rola jedzenia jako wyzwalaczy migreny jest kontrowersyjnym i złożonym tematem, najważniejsze jest to, że robisz to, co ma dla ciebie sens. Jeśli jakiś pokarm (lub grupa pokarmów) wydaje się wyzwalać twoją migrenę, eliminacja go z diety jest rozsądna, niezależnie od tego, co dowiodły (lub nie) jakiekolwiek badania naukowe.

Innymi słowy, słuchaj swojego przeczucia. Jeśli uważasz, że wdrożenie diety śródziemnomorskiej może pomóc w przypadku migren, nie zaszkodzi spróbować. Często potrzeba różnych strategii, aby zmniejszyć częstotliwość i nasilenie migreny, więc zmiana diety może być przydatnym dodatkiem do innych terapii migrenowych.

Należy również pamiętać, że podejście żywieniowe, które stosujesz do swoich migren, może bardzo różnić się od innych osób z migrenami. Dlatego ważne jest bycie proaktywnym i identyfikowanie własnych wyzwalaczy za pomocą dziennika bólu głowy.