Medycyna
  • Home
  • Choroby
    • All
    • Choroby skóry
    • Choroby układu pokarmowego
    • Choroby zakaźne i pasożytnicze
    • Inne choroby
    • Rak
    Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie

    Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie

    Zapalenie kaletki maziowej (zapalenie kaletki maziowej): Objawy i leczenie

    Zapalenie kaletki maziowej (zapalenie kaletki maziowej): Objawy i leczenie

    Zapalenie miedniczek nerkowych: przyczyny, objawy i leczenie

    Zapalenie miedniczek nerkowych: przyczyny, objawy i leczenie

    Zwężenie naczyń krwionośnych w nogach: Objawy i przyczyny

    Zwężenie naczyń krwionośnych w nogach: Objawy i przyczyny

  • Informacje o lekach
    Skutki uboczne leku Keytruda (pembrolizumab)

    Skutki uboczne leku Keytruda (pembrolizumab)

    10 skutków ubocznych celekoksybu i jak je zmniejszyć

    10 skutków ubocznych celekoksybu i jak je zmniejszyć

    9 skutków ubocznych metamizolu i jak je zmniejszyć

    9 skutków ubocznych metamizolu i jak je zmniejszyć

    14 skutków ubocznych kwetiapiny i jak je zmniejszyć

    14 skutków ubocznych kwetiapiny i jak je zmniejszyć

  • Opieka zdrowotna
    Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

    Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

    Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

    Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

    Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

    Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

    Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

    Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

No Result
View All Result
  • Home
  • Choroby
    • All
    • Choroby skóry
    • Choroby układu pokarmowego
    • Choroby zakaźne i pasożytnicze
    • Inne choroby
    • Rak
    Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie

    Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie

    Zapalenie kaletki maziowej (zapalenie kaletki maziowej): Objawy i leczenie

    Zapalenie kaletki maziowej (zapalenie kaletki maziowej): Objawy i leczenie

    Zapalenie miedniczek nerkowych: przyczyny, objawy i leczenie

    Zapalenie miedniczek nerkowych: przyczyny, objawy i leczenie

    Zwężenie naczyń krwionośnych w nogach: Objawy i przyczyny

    Zwężenie naczyń krwionośnych w nogach: Objawy i przyczyny

  • Informacje o lekach
    Skutki uboczne leku Keytruda (pembrolizumab)

    Skutki uboczne leku Keytruda (pembrolizumab)

    10 skutków ubocznych celekoksybu i jak je zmniejszyć

    10 skutków ubocznych celekoksybu i jak je zmniejszyć

    9 skutków ubocznych metamizolu i jak je zmniejszyć

    9 skutków ubocznych metamizolu i jak je zmniejszyć

    14 skutków ubocznych kwetiapiny i jak je zmniejszyć

    14 skutków ubocznych kwetiapiny i jak je zmniejszyć

  • Opieka zdrowotna
    Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

    Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

    Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

    Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

    Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

    Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

    Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

    Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

No Result
View All Result
Medycyna
No Result
View All Result
Home Choroby Inne choroby

Badanie: Utrata wagi może być bardziej związana z tym, co jesz, a nie z ilością

by Dr Witold Jasiński
12/01/2022

Kluczowe dania na wynos

  • Naukowcy sugerują, że otyłość nie jest tak prosta, jak równanie „kalorie w, kalorie” do kontrolowania wagi.
  • Model węglowodanowo-insulinowy sugeruje, że ludzie przybierają na wadze, gdy spożywają nadmierne ilości przetworzonych węglowodanów, co z kolei powoduje wzrost poziomu insuliny i powoduje odkładanie tłuszczu w organizmie.
  • Skupienie się na jedzeniu mniejszej ilości przetworzonych węglowodanów (takich jak krakersy, cukierki i ciasta) może pomóc ludziom skuteczniej zarządzać swoją wagą, niż tylko śledzić, ile jedzą.

Twoje ciało potrzebuje tłuszczu, aby funkcjonować, ale przechowywanie większej ilości tłuszczu niż potrzebuje organizm może mieć konsekwencje zdrowotne. Od dawna uważano, że otyłość — mająca nadmierną ilość tkanki tłuszczowej — jest spowodowana zjedzeniem więcej niż organizm zużywa na energię.

Jednak niektórzy eksperci twierdzą, że otyłość jest prawdopodobnie o wiele bardziej złożonym procesem i że teoria „kalorii w, kalorii” dotyczących przybierania na wadze jest nadmiernym uproszczeniem.

Według Centers for Disease Control and Prevention (CDC) otyłość dotyka ponad 40% dorosłych Amerykanów.

„Epidemia otyłości” to termin używany do opisania wysokiego wskaźnika otyłości w Stanach Zjednoczonych.

Przyczyny epidemii otyłości w USA są wciąż badane, ale nowe badanie opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition sugeruje, że główną siłą napędową może być to, co jemy, a nie ile jemy.

„Otyłość to choroba, a nie brak siły woli” — mówi Verywell Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, zarejestrowana dietetyczka z New Jersey i autorka „The Protein-Packed Breakfast Club”. „I coraz powszechniej uznaje się, że przejadanie się nie powoduje otyłości; choroba otyłości powoduje przejadanie się.”

Skutki zdrowotne otyłości

Badania wykazały, że noszenie nadmiernej masy ciała wiąże się z kilkoma schorzeniami i może zwiększać ryzyko chorób przewlekłych.

Niektóre z fizycznych i psychicznych konsekwencji otyłości obejmują:

  • Wysokie ciśnienie krwi
  • bezdech senny
  • Cukrzyca typu 2
  • Choroba sercowo-naczyniowa
  • Zły stan zdrowia psychicznego i obniżona jakość życia

Znalezienie skutecznych sposobów leczenia – lub nawet zapobiegania – otyłości jest misją naukowców i pracowników służby zdrowia od wielu lat.

Obecnie większość dostawców zaleca deficyt kalorii pacjentom, którzy muszą schudnąć.

Przejadanie się może nie być przyczyną otyłości

Uważa się, że przejadanie się wysokoenergetyczną przetworzoną żywnością i siedzący tryb życia są główną przyczyną otyłości. Jednak ponieważ wskaźnik otyłości nadal rośnie pomimo tej teorii, naukowcy badają teraz, czy kalorie z dowolnego źródła przyczyniają się do tego.

Według Harris-Pincus otyłość to „rozregulowanie poboru energii wynikające z wielu czynników genetycznych i środowiskowych”.

Lauren Harris-Pincus, MS, RDN

Coraz powszechniej uznaje się, że przejadanie się nie powoduje otyłości; choroba otyłości powoduje przejadanie się.

— Lauren Harris-Pincus, MS, RDN

Po zauważeniu, że zalecenie spożywania mniejszej ilości kalorii niż zużywa organizm (deficyt kalorii) nie wydaje się spowalniać tempa otyłości, naukowcy postanowili zbadać, w jaki sposób organizm reaguje na określone pokarmy, aby ustalić, czy niektóre pokarmy odgrywają bardziej znaczącą rolę w waga.

Model węglowodanowo-inuslinowy

Naukowcy wysnuli teorię, że otyłość może wynikać ze spożywania nadmiernych ilości wysoko przetworzonych pokarmów bogatych w węglowodany, takich jak precle, cukierki i ciasta. Przetworzona żywność ma mniejszą zawartość błonnika, wyższą zawartość węglowodanów i nie jest tak bogata w składniki odżywcze jak mniej przetworzona żywność.

Spożywanie przetworzonej żywności prowadzi do większego wydzielania insuliny i mniejszego wydzielania glukagonu. Kiedy to nastąpi, magazynowanie tłuszczu w organizmie może wzrosnąć i ostatecznie spowodować spowolnienie metabolizmu i zwiększone uczucie głodu.

„Zbyt duża koncentracja na całkowitych kaloriach pozostawia ogromną lukę, w której powinieneś myśleć o ogólnie zbilansowanej diecie”, mówi Verywell Kacie Barnes, MCN, RDN, LD, dietetyk z Dallas. „Większość ludzi stwierdziłaby, że jeśli zjedzą 100 kalorii żelkowatych robaków lub 100 kalorii wartych 100 kalorii piersi z kurczaka, będziesz dłużej czuła się usatysfakcjonowana piersią z kurczaka. Tak więc nie tylko jesteś mniej zadowolony, gdy jesz więcej wysoko przetworzonych węglowodanów, ale to badanie sugeruje, że będziesz również przechowywać więcej tłuszczu”.

Nowe podejście do otyłości

Lekarze od dawna doradzają pacjentom, którzy muszą schudnąć, aby jeść mniej kalorii, nie skupiając się tak bardzo na tym, skąd te kalorie pochodzą.

Jednak naukowcy dowiadują się teraz, że kontrola wagi jest bardziej zniuansowana niż deficyt kalorii, a makroskładniki w spożywanej przez nas żywności mogą mieć różny wpływ na poziom hormonów.

Niektóre hormony odgrywają rolę w magazynowaniu tłuszczu, metabolizmie węglowodanów i innych czynnikach związanych ze zużyciem energii, co jest jednym z powodów, dla których warto skupić się na tym, co jemy, a nie na ile.

Rola indeksu glikemicznego

Jeśli chodzi o rodzaj węglowodanów, indeks glikemiczny (GI) żywności opisuje, jak szybko podnosi poziom glukozy we krwi (a zatem i insuliny) w ciągu dwóch godzin po spożyciu.

Wcześniejsze badania wykazały, że diety o niskim indeksie glikemicznym, które są bogate w żywność, która nie powoduje skoków glukozy we krwi, mogą pomóc w obniżeniu masy ciała.

Wiele rafinowanych i przetworzonych zbóż, a także dodanych cukrów, szybko się trawi i ma stosunkowo wysoki IG. Warzywa nieskrobiowe, rośliny strączkowe, całe owoce i nienaruszone produkty pełnoziarniste mają zwykle umiarkowany lub niski IG.

Podczas gdy autorzy nowego badania zauważają, że potrzebne są bardziej rygorystyczne badania, aby porównać te dwa podejścia do otyłości, ich badania sugerują, że skupienie się na żywności o niskim indeksie glikemicznym – w przeciwieństwie do zwykłego myślenia o spożyciu kalorii dla wszystkich produktów – może być kluczem do pomocy niektórzy ludzie zarządzają swoją wagą.

Możesz pracować nad zmniejszeniem spożycia pokarmów o wysokim IG, wybierając:

  • Krakersy pełnoziarniste z masłem orzechowym zamiast precli
  • Woda gazowana lub seltzer zamiast sody/napojów bezalkoholowych/pop
  • Chleb pełnoziarnisty zamiast białego pieczywa
  • Płatki z otrębów zamiast płatków kukurydzianych

Harris-Pincus mówi, że aby dać sobie „najlepszą szansę na trwałą utratę wagi”, skoncentruj się na stworzeniu podstawy swojej diety „owoców, warzyw, orzechów, fasoli, nasion, produktów pełnoziarnistych, chudych białek i zdrowych dla serca tłuszczów, takich jak awokado i oliwa z oliwek” i spożywaj je w „porcjach, które cię zadowolą”.

Co to oznacza dla ciebie

Jeśli próbujesz kontrolować swoją wagę lub schudnąć, nowe badania sugerują, że to, co jesz, może mieć większe znaczenie niż to, ile jesz. Aby uniknąć skoków cukru we krwi, które mogą prowadzić do gromadzenia tłuszczu, skoncentruj się na włączeniu do diety większej ilości produktów o niskim indeksie glikemicznym.

Dr Witold Jasiński

Dr Witold Jasiński

Dowiedz się więcej

Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn
Opieka zdrowotna

Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

22/10/2025
Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie
Opieka zdrowotna

Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

21/10/2025
Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie
Opieka zdrowotna

Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

21/10/2025
Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie
Opieka zdrowotna

Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

21/10/2025
Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie
Rak

Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie

17/10/2025
Zapalenie kaletki maziowej (zapalenie kaletki maziowej): Objawy i leczenie
Inne choroby

Zapalenie kaletki maziowej (zapalenie kaletki maziowej): Objawy i leczenie

16/10/2025
Zapalenie miedniczek nerkowych: przyczyny, objawy i leczenie
Choroby zakaźne i pasożytnicze

Zapalenie miedniczek nerkowych: przyczyny, objawy i leczenie

16/10/2025
Jaka choroba powoduje uporczywy ból gardła i zmęczenie?
Opieka zdrowotna

Jaka choroba powoduje uporczywy ból gardła i zmęczenie?

15/10/2025
Zwężenie naczyń krwionośnych w nogach: Objawy i przyczyny
Inne choroby

Zwężenie naczyń krwionośnych w nogach: Objawy i przyczyny

14/10/2025

Discussion about this post

Recommended

Miejscowe zastosowania hydrochinonu, skutki uboczne i ostrzeżenia

3 lata ago

Varibar Pudding: wskazania, skutki uboczne, ostrzeżenia

3 lata ago

Don't Miss

Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn

22/10/2025
Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie

21/10/2025
Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie

21/10/2025
Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie

21/10/2025
  • Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn
  • Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie
  • Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie
  • Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie
  • Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie
  • Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn
  • Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie
  • Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie
  • Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie
  • Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie
  • Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn
  • Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie
  • Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie
  • Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie
  • Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie
  • Ból w okolicy łonowej po forsownych ćwiczeniach u mężczyzn
  • Drętwienie w dłoniach: Przyczyny, diagnoza i leczenie
  • Częste skurcze mięśni szyi: przyczyny i leczenie
  • Ból pleców, drętwienie i uczucie zimna w nogach: Przyczyny i leczenie
  • Choroba Kahlera (szpiczak mnogi): Objawy, przyczyny, leczenie
Medycyna

Treści zawarte na tej stronie mają wyłącznie charakter informacyjny i edukacyjny. Skonsultuj się z lekarzem w celu uzyskania porady medycznej, leczenia lub diagnozy.

No Result
View All Result
  • Home
  • Choroby
  • Informacje o lekach
  • Opieka zdrowotna

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.