Pyłek pszczeli to naturalna mieszanka pyłku kwiatowego, nektaru, wydzielin pszczelich, enzymów, miodu i wosku stosowana jako suplement diety. Lekarze medycyny naturalnej promują ją jako pożywienie ze względu na bogaty w składniki odżywcze profil, który obejmuje tokoferol, niacynę, tiaminę, biotynę, kwas foliowy, polifenole, barwniki karotenoidowe, fitosterole, enzymy i koenzymy.
Jest szeroko dostępny w postaci suplementu diety stosowanego w następujących schorzeniach:
- trądzik
- alergie
- artretyzm
- astma
- wyprysk
- wysoki cholesterol
- osteoporoza
Ponadto mówi się, że pyłek pszczeli zwiększa energię, wyostrza pamięć, spowalnia proces starzenia, wspomaga utratę wagi i poprawia wyniki sportowe.
Do czego służy pyłek pszczeli?
Do tej pory naukowe poparcie dla skutków zdrowotnych pyłku pszczelego jest dość ograniczone. Istnieją jednak dowody na to, że pyłek pszczeli może oferować pewne potencjalne korzyści. Oto kilka kluczowych wniosków z dostępnych badań:
Alergie
Jednym z najczęstszych zastosowań pyłku pszczelego jest zwalczanie sezonowych alergii, takich jak katar sienny. Uważa się, że spożywanie pyłków pomoże organizmowi zbudować odporność na te potencjalne alergeny, a co za tym idzie, zmniejszyć objawy alergii.
Chociaż bardzo niewiele badań testowało stosowanie pyłku pszczelego jako lekarstwa na alergie sezonowe, niektóre badania na zwierzętach wskazują, że pyłek pszczeli może mieć działanie przeciwalergiczne.
Badanie na myszach z 2008 roku opublikowane w Journal of Medicinal Food wykazało, że pyłek pszczeli może hamować aktywność komórek tucznych, klasy komórek zaangażowanych w uwalnianie histaminy w odpowiedzi na alergeny, a w rezultacie wywoływanie objawów związanych z alergiami.
Chociaż pyłek pszczeli jest obiecujący w leczeniu alergii sezonowych, brakuje badań na ludziach, które potwierdziłyby jego zastosowanie w leczeniu alergii.
Cholesterol
Pyłek pszczeli może pomóc obniżyć wysoki poziom cholesterolu. Dwa badania na zwierzętach, jedno opublikowane w czasopiśmie Nutrients w 2017 r., a drugie opublikowane w czasopiśmie Molecules w 2018 r., wykazały, że pyłek pszczeli obniża poziom LDL i cholesterolu całkowitego.
Jednak potrzebne są badania na ludziach, aby potwierdzić te wyniki, zanim pyłek pszczeli będzie mógł być zalecany do obniżania poziomu cholesterolu.
Zdrowie wątroby
Kilka badań na zwierzętach wykazało, że siano z pyłku pszczelego pomaga chronić wątrobę przed uszkodzeniem, a nawet może pomóc w naprawie uszkodzeń wątroby spowodowanych alkoholizmem i używaniem narkotyków.
Badanie z 2013 roku opublikowane w medycynie komplementarnej i alternatywnej opartej na dowodach wykazało, że pyłek pszczeli wspomaga gojenie komórek wątroby i chroni przed uszkodzeniami z mniejszą liczbą skutków ubocznych niż ostropest plamisty.
Osteoporoza
Pyłek pszczeli jest obiecujący w leczeniu osteoporozy, sugeruje badanie na zwierzętach opublikowane w 2012 roku.
W testach na szczurach autorzy badania ustalili, że pyłek pszczeli może pomóc zwiększyć poziom wapnia i fosforanów w kościach oraz chronić przed utratą kości związaną z osteoporozą.
Możliwe efekty uboczne
Zgłaszano ciężkie reakcje alergiczne na pyłek pszczeli, w tym potencjalnie zagrażającą życiu anafilaksję. Objawy mogą obejmować swędzenie, obrzęk, duszność, zawroty głowy i ciężkie reakcje całego ciała.
Reakcje te wystąpiły przy niewielkich ilościach pyłku pszczelego (tj. mniej niż jednej łyżeczce). Większość z tych opisów przypadków dotyczyła osób ze znaną alergią na pyłki. Jeśli masz alergię na pyłki, koniecznie zachowaj ostrożność i skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem pyłku pszczelego.
Interakcje
Przyjmowanie pyłku pszczelego z warfaryną (Coumadin) może powodować zwiększone ryzyko siniaków lub krwawienia.
Dawkowanie i przygotowanie
Pyłek pszczeli sprzedawany jest w postaci granulatu. Według National Institutes of Health nie ma wystarczających informacji naukowych, aby określić odpowiedni zakres dawek pyłku pszczelego.
Zwolennicy medycyny alternatywnej zalecają rozpoczęcie od 1/4 łyżeczki, stopniowo zwiększając do 2 łyżek dziennie, i obserwuj objawy niepożądanej reakcji, w tym swędzenie, obrzęk, duszność, zawroty głowy i ciężkie reakcje całego ciała. Dzieci powinny zacząć od kilku granulek.
Pyłek pszczeli można posypać płatkami zbożowymi, jogurtem lub płatkami owsianymi, dodać do domowej granoli lub zmieszać z koktajlami.
Pyłek pszczeli należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak spiżarnia, lodówka lub zamrażarka, i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Czego szukać
Powszechnie dostępne w sprzedaży online suplementy zawierające pyłek pszczeli są sprzedawane w wielu sklepach z naturalną żywnością, drogeriach i sklepach specjalizujących się w suplementach diety.
Szukaj produktów, które są całkowicie naturalne, bez dodatków, które nie zostały podgrzane lub wysuszone, które mogą zniszczyć jego enzymy.
Jeśli zastanawiasz się nad użyciem pyłku pszczelego w schorzeniu, najpierw skonsultuj się z lekarzem. Samoleczenie choroby i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.
Często Zadawane Pytania
-
Ile pyłku pszczelego należy codziennie jeść?
Nie ma zalecanej dawki, ale warto zacząć od niewielkiej ilości, aby upewnić się, że nie jesteś na nią uczulony. Możesz zacząć od 1/4 łyżeczki i stopniowo zwiększać do 2 łyżek dziennie.
-
Jak smakuje pyłek pszczeli?
Chociaż poszczególne gusta są różne, pyłek pszczeli ma ogólnie słodki i kwiatowy smak, ale może być nieco gorzki. Jego konsystencja jest pudrowa.
-
Czy możesz używać pyłku pszczelego, jeśli jesteś uczulony na pszczoły?
Nie. Jeśli masz alergię na pszczoły, nie powinieneś jeść pyłku pszczelego, ponieważ może on powodować poważne skutki uboczne, w tym anafilaksję.
-
Jak zbiera się pyłek pszczeli?
Pszczelarze zbierają pyłek za pomocą pułapek na pyłki na ulach. Pszczoły powracające do ula przechodzą przez metalową lub plastikową siatkę. Część pyłku z ich nóg jest zdrapywana, gdy przechodzą przez nie, i wpada do tacy zbiorczej.
Discussion about this post