Co to są enzymy trawienne?

Enzymy trawienne to białka, które pomagają trawić pokarm. Występują naturalnie w ciele.

Większość enzymów trawiennych wytwarza trzustka. Pomagają organizmowi rozkładać tłuszcze, białka i węglowodany.

Kiedy trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości enzymów, organizm nie może łatwo rozkładać pokarmów i wchłaniać składników odżywczych. Nazywa się to złym wchłanianiem.

Złe wchłanianie może prowadzić do niedoborów żywieniowych i nieprzyjemnych objawów, takich jak:

• wzdęcia
• Bębnica
• Skurcze brzucha
• Biegunka

Suplementy enzymów trawiennych mogą temu zapobiec, ale mają też wiele innych rzekomych zastosowań. Zwolennicy twierdzą, że mogą pomóc ludziom z zapaleniem stawów, autyzmem, a nawet rakiem.

Enzymy trawienne są dostępne na receptę. Można je również kupić bez recepty (OTC) jako suplementy.

W tym artykule omówimy dostępne bez recepty suplementy enzymów trawiennych, ich zastosowanie, skutki uboczne i potencjalne interakcje

Skąd pochodzą enzymy trawienne?

Enzymy trawienne w suplementach pochodzą z różnych źródeł. Mogą to być trzustki zwierząt, takich jak świnie, krowy lub jagnięta.

Inne suplementy enzymatyczne pochodzą z roślin. Na przykład bromelaina jest wytwarzana z ananasów. Papaina pochodzi z papai. Laktaza pochodzi z oczyszczonych drożdży lub grzybów.

Suplementy mogą zawierać mieszaninę enzymów, takich jak:

• Proteolityczny enzymy takie jak bromelaina i papaina, które są potrzebne do trawienia białka
• Lipaza potrzebna do trawienia tłuszczu
• Amylaza potrzebna do trawienia węglowodanów

Do czego służą enzymy trawienne?

Pracownicy służby zdrowia często przepisują enzymy trawienne osobom z chorobami trzustki. Warunki te obejmują:

• Zapalenie trzustki
• Rak trzustki

• Zwłóknienie torbielowate

Niektórzy twierdzą, że enzymy OTC mogą pomóc w problemach trawiennych, takich jak:

• Nietolerancja glutenu
• choroba Crohna
• Zgaga
• Niestrawność
• Zespół jelita drażliwego
• Wrzodziejące zapalenie okrężnicy

Osoby, które mają problemy z trawieniem nabiału, mogą przyjmować enzymy trawienne OTC. Są to tak zwane suplementy laktazy. Laktaza to enzym trawiący laktozę. Laktoza jest głównym cukrem w produktach mlecznych.

Suplementy laktazy mogą pomóc w zapobieganiu niestrawności u osób, które mają problemy z trawieniem laktozy.

Podobnie niektórym ludziom brakuje enzymu trawiącego cukry w fasoli. Dla tych ludzi i alfa-galaktozydaza Pomocne mogą być suplementy takie jak Beano lub Bean Relief.

Enzymy do trawienia są zwykle przyjmowane z posiłkami. Oprócz pomocy w objawach trawiennych, suplementy te mogą przynosić inne korzyści, takie jak:

• Stymulowanie układu odpornościowego
• Zarządzanie zapaleniem stawów
• Zmniejszenie stanu zapalnego
• Poprawa zdrowia wątroby
• Łagodzenie skutków ubocznych leczenia raka

Kilka badań wydaje się potwierdzać niektóre z tych korzyści. Podobnie jak w przypadku wielu suplementów diety, nie ma wystarczających dowodów na to, że mają one wyraźne korzyści zdrowotne.

Wiele badań jest małych. Niektóre są źle zaprojektowane lub mają sprzeczne wyniki. Oto kilka kluczowych ustaleń.

Zespół jelita drażliwego

Pankrelipaza to enzym trawienny, który może pomóc osobom z zespołem jelita drażliwego (IBS).

W jednym badaniu 69 pacjentów z IBS otrzymywało pankrelipazę lub placebo. Placebo to substancja, która nie zawiera składnika aktywnego. Pacjenci zostali następnie poproszeni o spożywanie pokarmów, o których wiadomo, że wywołują ich objawy.

Wyniki badań wykazały, że pacjenci pankrelipazy radzili sobie lepiej niż ci, którzy przyjmowali placebo. Pacjenci przyjmujący pankrelipazę mieli znacznie większą poprawę w zakresie objawów, takich jak skurcze, wzdęcia i ból.

Inne badanie dotyczyło suplementu o nazwie Biointol. Ten suplement zawiera enzymy trawienne oraz beta-glukan i inozytol. Beta-glukan to błonnik. Inozytol to cukier, który pomaga budować komórki.

W tym małym badaniu suplement otrzymało 50 pacjentów z IBS. Ich objawy porównano z grupą kontrolną 40 pacjentów z IBS. Grupa kontrolna nie przyjmowała suplementu.

Wyniki wskazywały, że suplement łagodził objawy. Pacjenci mieli mniejszy ból brzucha, wzdęcia i wzdęcia. Grupa kontrolna nie wykazała poprawy w większości objawów.

Zapalna choroba jelit

Kilka wczesnych badań na zwierzętach sugeruje, że bromelaina może pomóc osobom z zapaleniem okrężnicy. Zapalenie okrężnicy to zapalenie jelit.

Badanie z 2017 roku wykazało, że bromelaina wydawała się zmniejszać stan zapalny u myszy z zapaleniem okrężnicy.

Enzymy trawienne mogą być również pomocne dla osób z zespołem IBD-IBS. Osoby z zespołem IBD-IBS mają nieswoiste zapalenie jelit (IBD), ale mają również objawy zespołu jelita drażliwego (IBS).

Objawy zespołu IBD-IBS mogą obejmować ból brzucha i biegunkę. Pacjenci mają te objawy, mimo że mają niewielki lub żaden aktywny stan zapalny.

Standardowym leczeniem IBD jest Asacol (mesalamina). To jest lek przeciwzapalny.

Biointol to suplement zawierający enzymy trawienne. Ten suplement zawiera również beta-glukan i inozytol.

W badaniu z 2017 r. pacjentom z IBD-IBS podawano Asacol z Biointolem. Inna grupa otrzymała właśnie Asacol.

Po czterech tygodniach ci, którzy otrzymali Asacol i Biointol, powiedzieli, że mają mniej bólu brzucha. Powiedzieli również, że mają mniej wzdęć i wzdęć.

Ci, którzy przyjmowali tylko Asacol, mieli tylko niewielką poprawę objawów. W przypadku tych pacjentów było to niewielkie zmniejszenie parcia na kał. Nagłe parcie na kał to nagła, natychmiastowa potrzeba skorzystania z łazienki.

Rak

Istnieją doniesienia, że ​​enzymy trawienne mogą pomóc pacjentom z rakiem. Nie wpływają jednak na proces chorobowy. Zamiast tego mogą zmniejszyć powikłania leczenia.

Niestety, istnieją problemy z badaniami, które analizowały te korzyści. Niektóre nie były analizowane statystycznie. Inni nie wykazali, że enzymy OTC były związane ze znaczną lub stałą poprawą.

Na przykład starsze badanie wykazało, że enzymy OTC poprawiają jakość życia pacjentów z rakiem jelita grubego. W badaniu stwierdzono, że ci pacjenci mieli mniej oznak i objawów choroby. Twierdził również, że nastąpiło zmniejszenie skutków ubocznych leczenia raka. Jednak inne badania przyniosły sprzeczne wyniki.

Artretyzm

Niektóre badania sugerują, że bromelaina może pomóc złagodzić ból związany z chorobą zwyrodnieniową stawów (OA). Może tak być, ponieważ zmniejsza stan zapalny.

Przegląd badań nad naturalnymi lekami na OA z 2012 r. wykazał dowody na to, że bromelaina może pomóc złagodzić ból związany z OA. Autorzy zauważyli jednak, że wiele badań było źle zaprojektowanych.

W innym badaniu porównano Voltaren (diklofenak) z Wobenzym. Voltaren to niesteroidowy lek przeciwzapalny (NLPZ) na receptę. Wobenzym zawiera bromelainę. Zawiera również trypsynę i rutynę. Trypsyna to enzym rozkładający białka. Rutyna jest przeciwutleniaczem.

Badaniem objęto 150 pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego o nasileniu od umiarkowanego do ciężkiego.

Po 12 tygodniach pacjenci przyjmujący Wobenzym mieli mniejszy ból stawów i lepszą funkcję kolana w porównaniu z osobami przyjmującymi NLPZ. Obejmowało to poprawę zdolności chodzenia i elastyczność stawów kolanowych.

Kolejny suplement o nazwie Phlogenzym zawiera te same składniki, co Wobenzym. Badania Phlogenzym sugerują, że pacjenci mogą odczuwać tylko niewielką poprawę w bólu.

Na podstawie aktualnych badań trudno jest stwierdzić, jak skuteczne są enzymy w łagodzeniu objawów choroby zwyrodnieniowej stawów. Potrzebne są większe badania.

Ból mięśni

Badania dotyczyły również enzymów OTC w leczeniu bólu mięśni. Dowody na ich skuteczność w tym zakresie są mieszane. Wiele badań jest małych i przestarzałych.

W jednym starszym badaniu 20 mężczyzn otrzymało suplementy proteazy. Proteaza to enzym, który przyspiesza rozkład białek. To badanie wykazało, że suplementy pomogły w gojeniu się mięśni. Wydawało się również, że zmniejszają ból po intensywnych ćwiczeniach.

Inne badanie przyniosło jednak inne wyniki. Nie wykazał żadnej różnicy między bromelainą, Advilem (ibuprofenem) a placebo w leczeniu bólu mięśni po wysiłku.

Nowsze badanie wykazało, że w porównaniu z placebo, mieszanka enzymów DigeZyme znacznie zmniejszyła ból po teście biegania na bieżni.

Autyzm

Wiele osób z zaburzeniami ze spektrum autyzmu (ASD) ma problemy z jelitami. Te problemy mogą być związane z innymi objawami autyzmu. Mimo to badania nad enzymami trawiennymi u dzieci z ASD są mieszane.

W jednym z badań dzieciom z ASD podawano enzymy trawienne przez trzy miesiące. Te dzieci miały poprawę objawów w porównaniu z grupą kontrolną.

Dzieci, które przyjmowały enzymy, poprawiły reakcje emocjonalne i ogólne zachowanie. Mieli również ulepszenia w:

• Jakość stolców
• Ból brzucha
• Wymioty
• Różnorodność pokarmów (selektywne jedzenie jest częstym problemem dzieci z ASD)

Inne badania nie wykazały podobnych efektów. Badanie z 2010 r. dotyczyło również suplementów enzymatycznych u dzieci z ASD. W porównaniu z placebo, jedyna poprawa dotyczyła różnorodności pokarmów.

Konieczne są dalsze badania. Mimo to enzymy są niedrogie, łatwe do uzyskania i ogólnie uważane za bezpieczne. Z tego powodu niektórzy badacze zachęcają do ich stosowania u dzieci z ASD.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed podaniem dziecku enzymów trawiennych.

Możliwe efekty uboczne

Większość suplementów enzymatycznych jest bezpieczna w zalecanych dawkach. Mimo to mogą mieć skutki uboczne. Częste działania niepożądane obejmują:

• Ból brzucha
• Mdłości
• Biegunka
• Wymioty

Niektórzy ludzie mogą również mieć reakcje alergiczne na enzymy trawienne.

Bromelaina może mieć działanie przeciwpłytkowe. Płytki krwi to komórki, które tworzą skrzepy krwi.

Jeśli przyjmujesz leki rozrzedzające krew lub masz niski poziom płytek krwi, bromelaina może zwiększać ryzyko krwawienia.

Osoby w ciąży lub karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem enzymów trawiennych.

Dawkowanie i przygotowanie

Nie ma standardowej dawki dla enzymów trawiennych. Badania często wykorzystują mieszaniny kilku enzymów, a skuteczne dawki są bardzo zróżnicowane. Najlepiej postępować zgodnie ze wskazówkami na etykiecie.

Jeśli zamierzasz wypróbować enzymy trawienne, rozważ krótki okres próbny, trwający dwa lub trzy tygodnie. Jeśli to działa, możesz kontynuować. Jeśli nie, przestań go brać.

Czego szukać

Enzymy trawienne są szeroko dostępne. Można je kupić online oraz w wielu sklepach z naturalną żywnością, drogeriach i sklepach sprzedających suplementy diety.

Przegląd ConsumerLab wykazał, że niektóre produkty enzymatyczne mogą mieć mylące etykiety. Niektóre nie miały działania enzymatycznego podanego na etykiecie. Inne nie zostały wyraźnie oznaczone.

Produkty enzymatyczne różnią się znacznie pod względem aktywności enzymatycznej. Jeśli zdecydujesz się wypróbować te produkty, znajdź markę, która przeszła zewnętrzne testy jakości. Organizacje oferujące testy zewnętrzne obejmują:

• Farmakopea USA (USP)
• NSF Międzynarodowy
• Laboratorium Konsumenckie

Testy jakości nie gwarantują bezpieczeństwa. Mimo to może pomóc w dokonaniu najlepszego wyboru przy zakupie dowolnego suplementu.

Streszczenie

Enzymy trawienne są wykorzystywane w wielu schorzeniach. Prowadzone są mieszane badania, czy są one przydatne w niektórych z tych schorzeń.

Badania wykazały, że mogą pomóc osobom z zespołem jelita drażliwego i nieswoistym zapaleniem jelit. Mogą również pomóc złagodzić skutki uboczne leczenia raka.

Inne badania wykazały, że mogą one pomóc w bólu stawów i bolesności mięśni. Korzyści mogą być również dla dzieci z autyzmem.

Większość badań jest ograniczona, a niektóre z nich mają problemy, więc trudno jest stwierdzić, jak pomocne mogą być enzymy trawienne w tych warunkach.

Enzymy trawienne mogą powodować łagodne skutki uboczne. Zawsze zachowaj ostrożność przy zakupie suplementów. Poszukaj suplementów, które zostały przetestowane pod kątem jakości.