Kofeina a rak piersi

Może istnieć pozytywny związek między spożyciem kofeiny a rakiem piersi. W zależności od stanu menopauzy, delektowanie się poranną filiżanką kawy może w rzeczywistości zmniejszyć ryzyko raka u niektórych kobiet.

W tym artykule omówimy związek między kofeiną a rakiem piersi oraz to, jak picie kawy i herbaty może przynieść kobietom korzyści, a nawet poprawić przeżywalność po zdiagnozowaniu i leczeniu raka piersi.

Kofeina i ryzyko raka piersi

W kilku badaniach spożywanie kofeiny wiązało się ze zmniejszonym ryzykiem raka piersi, chociaż wyniki były niespójne. Co więcej, potrzebne są dalsze badania nad przyczyną możliwego związku, a także idealnym czasem i ilością kofeiny, która potencjalnie może mieć jakikolwiek wpływ na raka piersi.

Jedna grupa badaczy we Włoszech przeanalizowała 21 badań na ten temat, ale nie była w stanie znaleźć związku między spożyciem kofeiny a ryzykiem raka piersi. Jednak, gdy przyjrzeli się niewielkiemu podzbiorowi danych, odkryli, że picie czterech filiżanek kawy dziennie wiązało się z 10% zmniejszeniem ryzyka raka po menopauzie.

Szwedzkie badanie potwierdziło to odczucie, zauważając, że spożywanie kawy może zmniejszyć ryzyko raka piersi wśród kobiet po menopauzie. W tym badaniu kobiety, które wypijały trzy do czterech filiżanek kawy dziennie, miały nieco niższy wskaźnik raka piersi niż kobiety, które wypijały dwie lub mniej filiżanek kawy dziennie. A kobiety, które wypijały pięć lub więcej filiżanek kawy dziennie, miały jeszcze niższy odsetek zachorowań na raka piersi.

Naukowcy, którzy przeprowadzili duże międzynarodowe badanie, zasugerowali również, że wyższe spożycie kawy zawierającej kofeinę wiąże się z niższym ryzykiem raka piersi u kobiet po menopauzie.

Sprzeczne wyniki

Chociaż powyższe badania na poparcie kofeiny w zmniejszaniu ryzyka raka piersi są godne uwagi, związek między kofeiną a rakiem piersi jest skomplikowany i niejasny. Sprzeczne wnioski tylko potwierdzają, o ile więcej można wiedzieć na ten temat.

Szwedzkie badanie, które wykazało zmniejszenie zachorowalności na raka piersi u kobiet po menopauzie spożywających kawę, wykazało również, że spożywanie herbaty zawierającej kofeinę wiązało się ze wzrostem zachorowań na raka piersi, chociaż przyczyna tego jest niejasna.

Międzynarodowe badanie, które dotyczyło również spożycia herbaty i kawy, nie wykazało żadnego związku między herbatą (lub kawą bezkofeinową) a rakiem piersi przed menopauzą lub po menopauzie.

Co więcej, inne wieloośrodkowe badanie (obejmujące więcej niż jedną instytucję badawczą) wykazało, że potencjalnie korzystny wpływ kawy na raka piersi należy dokładnie rozważyć, jeśli chodzi o kobiety po menopauzie stosujące terapię hormonalną.

Naukowcy odkryli, że kobiety po menopauzie, które spożywały więcej niż cztery filiżanki kawy dziennie, miały o 16% mniejsze ryzyko raka piersi w porównaniu z kobietami, które spożywały mniej niż siedem filiżanek kawy tygodniowo. Jednak kobiety, które stosowały hormonalną terapię po menopauzie i spożywały więcej niż cztery filiżanki kawy dziennie, miały o 22% większe ryzyko raka piersi niż kobiety spożywające mniej niż siedem filiżanek tygodniowo.

Sposoby przygotowywania kawy i herbaty również są sprzeczne

Nie tylko wyniki dotyczące wpływu kawy na ryzyko raka piersi różnią się w zależności od wieku, stanu menopauzy i nie tylko, ale sposób, w jaki jest przygotowywana, dodaje kolejną zmienną. Badanie przeprowadzone w 2019 roku na chińskich kobietach w Hongkongu wykazało, że spożywanie produktów kawowych nie zwiększa ryzyka raka piersi.

Jednak w rozbiciu na metody preparacji występowały znaczne różnice. Na przykład kobiety, które piły parzoną kawę, były średnio o 52% mniej narażone na zachorowanie na raka piersi. Natomiast ci, którzy pili kawę rozpuszczalną, byli o 50% bardziej narażeni na rozwój choroby.

Tak jak prawidłowe przygotowanie zielonej herbaty jest niezbędne do uzyskania fitoskładników odżywczych, sposób przygotowania kawy może z łatwością wpłynąć na obecne składniki odżywcze (lub czynniki rakotwórcze, czynniki rakotwórcze).

Istnieje wiele czynników, które wpływają na związek między kawą a rakiem piersi. Terapia hormonalna i inne czynniki ryzyka odgrywają znacznie większą rolę w ryzyku raka piersi niż kawa.

Czy kofeina może leczyć raka piersi wraz z tradycyjną terapią?

Kofeina ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne. Przeciwutleniacze przeciwdziałają utlenianiu — procesowi chemicznemu, który prowadzi do raka i chorób serca. Stan zapalny pogarsza chorobę, w tym raka. Z tych powodów kofeina została uznana za możliwe leczenie raka piersi w połączeniu z tradycyjnymi terapiami.

Badanie z 2020 r. wykazało, że kofeina w połączeniu z lekiem chemioterapeutycznym, cisplatyną, jest skutecznym leczeniem raka piersi poprzez zmianę metabolizmu energetycznego dwóch znanych potrójnie ujemnych linii raka piersi i znacznie zwiększając skuteczność cisplatyny w leczeniu komórek rakowych. Potrójnie ujemny rak piersi jest bardzo agresywny ze względu na brak receptorów hormonalnych.

Eksperyment laboratoryjny ocenił odpowiedź komórek rakowych na kofeinę. Naukowcy odkryli, że wzrost komórek był hamowany w próbkach z dodatnim receptorem estrogenowym (ER+) i ujemnym pod względem receptora estrogenowego (ER-).

Zauważyli również, że kobiety, które spożywały duże ilości kofeiny i były leczone tamoksyfenem w celu zapobiegania rakowi piersi, były mniej narażone na rozwój tej choroby. Naukowcy wysunęli teorię, że kofeina może uwrażliwiać kobiety na korzystne działanie leku.

Ponieważ odkrycia w eksperymentach laboratoryjnych nie zawsze są takie same, gdy są stosowane u ludzi, wpływ kofeiny na komórki raka piersi musiałby zostać powtórzony u ludzi w badaniu klinicznym, zanim zostałby zaakceptowany jako leczenie raka piersi.

Czy kofeina może wpływać na wyniki raka piersi?

Badanie z 2021 r. sugeruje, że kawa może poprawić przeżywalność raka piersi, według Amerykańskiego Instytutu Badań nad Rakiem. Osoby pijące więcej niż trzy filiżanki kawy dziennie miały o 25% mniejsze ryzyko zgonu z powodu raka piersi w porównaniu z osobami, które powstrzymały się od picia kawy.

Osoby pijące trzy filiżanki herbaty dziennie po zdiagnozowaniu raka piersi miały o 26% mniejsze ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny w porównaniu z osobami, które nie piły herbaty.

Inne czynniki obejmowały leczenie raka piersi, wskaźnik masy ciała (BMI) i aktywność fizyczną.

Zielona herbata a nawrót raka piersi

Wiele osób, które miały raka piersi, może martwić się ryzykiem nawrotu, zwłaszcza gdy dowiadują się, że osoby z rakiem piersi z dodatnim receptorem estrogenowym mają większą szansę na nawrót po pięciu latach niż w ciągu pierwszych pięciu lat po leczeniu.

Chociaż nie ma solidnych dowodów na spożycie kawy i ryzyko nawrotu raka piersi, napój z kofeiną, zielona herbata, może być bezpieczniejszą opcją do rozważenia.

Spożywanie zielonej herbaty wiąże się nie tylko z niższym ryzykiem zachorowania na raka piersi, ale wykazano, że ma ona właściwości przeciwnowotworowe, a jej najsilniejszym ogniwem wydaje się być zmniejszenie ryzyka późnego nawrotu raka piersi (rak, który powraca po pięciu latach). ).

Ponieważ ryzyko nawrotu raka piersi z obecnością receptorów estrogenowych utrzymuje się na stałym poziomie przez co najmniej 20 lat, może to być dobra wiadomość dla tych, którzy lubią zieloną herbatę.

Dla zwykłego pijącego kawę filiżanka może być dobrym sposobem na rozpoczęcie dnia i pomóc Ci się skoncentrować. Może również pomóc przy bólach głowy, a nawet migrenach. Jednak osoby z pewnymi schorzeniami, takimi jak wysokie ciśnienie krwi, mogą chcieć złagodzić kofeinę.

Oprócz potencjalnego wpływu na ryzyko zachorowania na raka, kofeina może wpływać na ból piersi. Na przykład, niektóre kobiety z tkanką włóknisto-torbielowatą piersi zauważają, że kiedy unikają produktów zawierających kofeinę, objawy ich piersi ulegają poprawie. Może to być związane z tendencją kofeiny do zwiększania świadomości objawów, co może zwiększać wrażliwość na ból.

Jednak badania nad spożyciem kawy i zielonej herbaty oraz ryzykiem zachorowania na raka są obiecujące, a kolejne badania są w drodze.