Objawy i stany neurologiczne związane z glutenem

Nie ma wątpliwości, że gluten może wpływać na układ neurologiczny: osoby z celiakią i nadwrażliwością na gluten bez celiakii zgłaszają objawy, które obejmują bóle głowy i mgłę mózgową, a także neuropatię obwodową (mrowienie w kończynach).

Choroby neurologiczne, takie jak padaczka, depresja i lęk, są również powszechne u osób reagujących na gluten. Ponadto poważna choroba autoimmunologiczna zwana ataksją glutenową dotyka niewielką liczbę osób.

Istnieją przesłanki, że u kilku osób spożycie glutenu może mieć wpływ na takie schorzenia, jak schizofrenia i choroba afektywna dwubiegunowa. Jednak z badań nie wynika jeszcze jasno, kto może być dotknięty chorobą, chociaż pokazują, że dieta bezglutenowa może pomóc niektórym osobom.KątOto przegląd schorzeń neurologicznych, na które wpływa gluten.

Depresja i niepokój

Badania pokazują, że osoby z celiakią cierpią na znacznie wyższe niż przeciętne wskaźniki depresji i lęku.

Osoby, u których wynik testu na celiakię jest ujemny, ale u których zdiagnozowano nadwrażliwość na gluten, również zgłaszają wyższy poziom depresji i lęku, chociaż powiązania między warunkami są mniej jasne, ponieważ nie zostały dokładnie zbadane.

Nie jest jasne, dlaczego spożywanie glutenu prowadzi do tych dwóch stanów neurologicznych. Naukowcy spekulowali, że uszkodzenie jelit związane z glutenem może prowadzić do niedoborów żywieniowych, które powodują depresję i lęk u osób z celiakią (niedobory niektórych witamin z grupy B mogą powodować pewne objawy).

Jednak to nie wyjaśniałoby, dlaczego osoby z nadwrażliwością na gluten bez celiakii (które nie doznają uszkodzeń jelit spowodowanych glutenem) również cierpią na te dwa schorzenia psychiczne.

Niektórzy eksperci ds. wrażliwości na gluten – w szczególności pediatra z Nowej Zelandii, dr Rodney Ford – wysunęli hipotezę, że gluten wpływa bezpośrednio na mózg, powodując te schorzenia, ale ta teoria nie została udowodniona. Niezależnie od tego, nie jesteś sam, jeśli doświadczasz depresji i lęku związanego z glutenem.

Mgła mózgowa i ADHD

Wiele osób z celiakią i nadwrażliwością na gluten może szybko stwierdzić, kiedy przypadkowo zostały zjedzone glutenem. Ich mózgi mętnieją i czują się mniej efektywni, a nawet głupi i niezdarni. Zjawisko to, znane jako mgła mózgowa, było mało badane, ale jest to kolejny niezwykle powszechny objaw zarówno dla celiakii, jak i wrażliwości na gluten.

Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) jest kolejną częstą dolegliwością, zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Osoby mające problemy z glutenem mogą zaświadczyć, że wyniki w szkole są znacznie lepsze, gdy ich dieta jest wolna od glutenu!

Migreny

Migreny są powszechnie wymieniane zarówno jako objawy celiakii, jak i objawy nadwrażliwości na gluten. Aż jedna trzecia osób z tymi schorzeniami zgłasza ból migrenowy.

Padaczka

Padaczka pojawia się, gdy neurony w mózgu działają nieprawidłowo, co prowadzi do drgawek, a nawet utraty przytomności. Celiakię powiązano również z rzadką konstelacją padaczki i obustronnymi zwapnieniami potylicznymi.KątKąt

Zawrót głowy

Zawroty głowy — lub uczucie zawrotów głowy i wirowania — pojawiają się z powodu nieprawidłowego działania systemu równowagi w uchu wewnętrznym. Istnieją dwa badania potencjalnie łączące chorobę Meniere’a (formę zawrotów głowy) z celiakią, ale anegdotyczne skargi na zawroty głowy są częste wśród osób z celiakią.KątKąt

Neuropatia obwodowa

Osoby cierpiące na celiakię lub nadwrażliwość na gluten mają wysoki poziom neuropatii obwodowej, która powoduje mrowienie lub uczucie mrowienia w stopach i palcach. Uczucie wynika z uszkodzenia nerwów w kończynach, a stan może ulec poprawie, gdy przejdziesz na dietę bezglutenową.KątKąt

Schizofrenia i choroba afektywna dwubiegunowa

Istnieje wiele doniesień sugerujących, że gluten może być powiązany z dwoma bardzo poważnymi chorobami psychicznymi – zaburzeniem afektywnym dwubiegunowym i schizofrenią.

W zaburzeniu afektywnym dwubiegunowym istnieje kilka badań, które wskazują, że osoby z celiakią lub wrażliwością na gluten mogą mieć wyższy wskaźnik zaburzeń psychicznych. Istnieje również intrygujące badanie, w którym przyjrzano się poziomom przeciwciał przeciwko glutenowi we krwi osób z chorobą afektywną dwubiegunową i stwierdzono wysoki poziom u osób w trakcie epizodu maniakalnego.KątKąt

Tymczasem w przypadku schizofrenii przez dziesięciolecia spekulowano, że wyeliminowanie chleba (głównego źródła glutenu) z diety osób ze schizofrenią może pomóc. Badania wykazały, że dieta bezglutenowa może przynosić korzyści osobom ze schizofrenią, ale potrzebne są dalsze badania.KątKąt

Autoimmunologiczne uszkodzenie mózgu

Kiedy spożycie glutenu powoduje, że organizm atakuje własne tkanki, masz chorobę autoimmunologiczną wywołaną glutenem. Trzy z tych schorzeń to celiakia (uszkodzenie jelita cienkiego), opryszczkowe zapalenie skóry (uszkodzenie skóry) i ataksja glutenowa (uszkodzenie mózgu).

Kiedy masz ataksję glutenową, twój układ odpornościowy atakuje móżdżek, część mózgu odpowiedzialną za koordynację. W wielu przypadkach uszkodzenie jest nieodwracalne, chociaż ścisła dieta bezglutenowa może powstrzymać postęp choroby.

Ataksja glutenowa może wpływać na układ nerwowy. Uważa się, że liczba osób, które ją mają, jest bardzo mała. Jednak znacznie więcej osób z celiakią lub wrażliwością na gluten ma objawy podobne do tych obserwowanych w ataksji glutenowej.

Dieta bezglutenowa

Nie ma wątpliwości, że celiakia i wrażliwość na gluten mogą prowadzić do szerokiej gamy problemów i stanów neurologicznych. Jednak w wielu przypadkach możesz zmniejszyć, a nawet rozwiązać objawy neurologiczne związane z glutenem, przestrzegając ścisłej diety bezglutenowej.KątKąt