Lista popularnych pokarmów, które mogą wywoływać migreny

Niespodzianką może być odkrycie, że niektóre popularne pokarmy mogą wywoływać migrenowe bóle głowy u osób, które są na nie podatne. Zobacz, których pokarmów wyzwalających możesz chcieć unikać, jeśli masz migreny na tej liście.

Związek między dietą a migrenami

Chociaż migreny mogą pojawiać się z powodu wielu różnych czynników – a te różnią się w zależności od osoby – nie ma wątpliwości, że dieta i wzorce żywieniowe są powiązane z chorobą. Jak to? Oto szybki podział:

• Niektóre pokarmy i napoje zawierają substancje, które mogą wywoływać ataki migreny.
• Pomijanie posiłków lub jedzenie o nieregularnych porach może również wywołać migreny.
• Otyłość jest czynnikiem ryzyka migreny, dlatego dieta może być stosowana w celu promowania utraty wagi.

Jak stwierdzić, czy określone jedzenie wywołuje migrenę

Ważne jest, aby pamiętać, że wiele czynników może wywołać migreny, a to, co jesz lub pijesz, nie zawsze może być przyczyną. Często zaleca się prowadzenie dziennika migrenowego, aby śledzić, co może powodować ataki. Oznacza to nagrywanie:

• Kiedy dzieją się ataki
• Intensywność i czas trwania objawów
• Czas i zawartość posiłków oraz wszystko, co pijesz
• Leki, które bierzesz
• Twoje wzorce menstruacyjne
• Twoje wzorce snu
• Twój poziom stresu
• Narażenie na jasne oświetlenie, ekrany lub inne bodźce

Jeśli podejrzewasz, że określone jedzenie i napój wywołują migreny, weź pod uwagę inne czynniki, takie jak odwodnienie, stres, zmiany hormonalne i zaburzenia snu. Więc jak możesz powiedzieć? Oto podział:

• Śledź czas: napoje lub żywność są uważane za wyzwalacze, gdy rozpoczynają atak w ciągu 12 do 24 godzin od spożycia. Początek ataku może nastąpić nawet po 20 minutach.

• Eliminacja: Jeśli podejrzewasz, że produkt spożywczy jest wyzwalaczem, unikaj go przez cztery tygodnie i zobacz, jak masz migreny. Jeśli nie ma zmiany, to prawdopodobnie nie jest.

• Skoncentrowane podejście: Bądź ostrożny, eliminując żywność lub napoje z diety; w rzeczywistości może być gorzej unikać wszystkich wyzwalaczy w tym samym czasie. Wypróbuj jeden na raz i idź stamtąd.

• Uwagi szczególne: Nie należy podejmować prób eliminacji pokarmów z diety u dzieci lub kobiet w ciąży bez profesjonalnej porady lekarskiej.

Lista popularnych pokarmów wyzwalających migrenę

Większość tego, co wiemy o wyzwalaczach dietetycznych, pochodzi z raportów pacjentów i, jak zauważono, różnią się one znacznie w zależności od osoby. Chociaż istnieją dowody na to, że niektóre produkty spożywcze mogą powodować ataki, potrzebne są bardziej wysokiej jakości badania, aby potwierdzić te powiązania. Mimo to zidentyfikowano niektóre wyzwalacze związane z jedzeniem i piciem.

Alkohol

Najczęściej zgłaszanym wyzwalaczem dietetycznym jest alkohol, przy czym czerwone wino jest szczególnie kojarzone z atakami. Jednak w badaniach nie wykazano, aby konkretny rodzaj napoju alkoholowego, który pijesz, miał znaczenie. Warto zauważyć, że chociaż około 30% osób cierpiących na migrenę wymienia alkohol jako wyzwalacz, rzeczywiste ryzyko, że jest on jednym z nich, może być mniejsze.

Jak napoje alkoholowe mogą działać jako wyzwalacze? Niektóre substancje znajdujące się w niektórych napojach alkoholowych, zwłaszcza histamina, tyramina i siarczyny, zostały powiązane z atakami. Jednak większość dowodów sugeruje, że sam alkohol wywołuje migreny, ponieważ rozszerza naczynia krwionośne.

Czekolada

Około 20% osób cierpiących na migrenę zgłasza czekoladę jako wyzwalacz. Uważa się, że jest to spowodowane obecnością beta-fenyloetyloaminy, związku organicznego, który stymuluje ośrodkowy układ nerwowy i mózg.

Sery

Sery dojrzewające zawierają aminokwas tyraminę, który występuje naturalnie w organizmie i pomaga regulować ciśnienie krwi. Ten potencjalny wyzwalacz migreny znajduje się między innymi w serze pleśniowym, serze cheddar, angielskim stiltonie, mozzarelli, parmezanie i szwajcarskim.

Przetworzone mięso

Azotany i azotany używane do konserwowania przetworzonych mięs, takich jak salami, wędliny, kiełbaski lub bekon, również są podobno wyzwalaczami. Ponadto niektóre wędliny zawierają tyraminę, kolejny wyzwalacz.

Pokarmy zawierające glutaminian sodu (MSG)

Około 10% osób ze skłonnością do migreny zgłasza MSG, powszechny dodatek do żywności występujący w różnych produktach spożywczych, jako wyzwalacz. Zawierające go produkty spożywcze obejmują:

• Szybkie jedzenie
• chińskie jedzenie
• Zupy w puszkach
• Chipsy ziemniaczane lub inne przekąski
• Zamrożone jedzenie
• Makaron instant

Kofeina

Co ciekawe, kofeina (jak w kawie i niektórych herbatach i napojach gazowanych) może służyć jako wyzwalacz migreny w niektórych, a jednocześnie łagodzić ataki u innych. Wahania poziomu kofeiny wpływają na rozszerzenie naczyń krwionośnych, co może powodować bóle głowy.

Inne wyzwalacze

Wiele innych produktów spożywczych może również wywołać ataki, w tym:

• Jogurt i nabiał
• Produkty fermentowane i marynowane
• Orzeszki ziemne i inne orzechy
• Drożdże i trochę pieczywa
• Wędliny i pasztet
• Niektóre owoce, w tym kiwi, cytrusy, banany i maliny

Dieta zapobiegająca migrenie

Chociaż modyfikacja tego, co jesz i pijesz, nie zatrzyma całkowicie migreny, może być instrumentalną częścią planu zarządzania. Chociaż potrzeba więcej badań, niektóre podejścia żywieniowe wykazały skuteczność:

• Pokarmy bogate w magnez: warzywa liściaste, awokado, orzechy nerkowca, migdały, orzeszki ziemne i tuńczyk są bogate w ten minerał. W badaniu 154 kobiet cispłciowych z migreną, te otrzymujące dożylnie magnez miały znacznie mniej napadów bólu głowy i wymagały mniej leków.

• Pokarmy omega-3: Naukowcy wykazali, że kwasy tłuszczowe omega-3, które występują w rybach, takich jak makrela, łosoś, tran i śledź, mogą pomóc w profilaktyce. Generalnie dobrze jest podkreślić ten rodzaj mięsa.

• Dieta ketogeniczna: Badania wykazały, że dieta ketogeniczna może skutecznie zmniejszać częstotliwość ataków migreny. Ta dieta kładzie nacisk na wysokotłuszczowe, niskowęglowodanowe i odpowiednie spożycie białka.

Ponadto należy pamiętać o kilku innych rzeczach:

• Jedz o regularnych porach i ustal regularny harmonogram posiłków.
• Spróbuj jeść pięć małych posiłków dziennie. Połącz węglowodany z białkami, aby pozostać nasyconym.
• Podkreśl świeżą żywność, warzywa i chude białka.
• Unikaj przetworzonej i pakowanej żywności. Zminimalizuj sól.
• Przeczytaj składniki na etykiecie; jeśli czegoś nie rozpoznajesz, nie kupuj tego.
• Pozostań nawodniony; omijać słodkie napoje gazowane.

Kiedy szukać profesjonalnej pomocy

Nawet jeśli miałeś już migreny, niektóre przypadki wymagają natychmiastowej pomocy. Zasięgnij natychmiastowej pomocy lekarskiej, jeśli:

• Ból głowy boli gorzej niż jakikolwiek wcześniej.
• Atak powoduje trudności w mówieniu, koordynację ruchów i/lub zaburzenia widzenia.
• Tracisz równowagę.
• Ból głowy pojawia się szybko.

Ponieważ żyjesz z migrenami i radzisz sobie z nimi, a zwłaszcza jeśli zażywasz leki, powinieneś skontaktować się z lekarzem w następujących przypadkach:

• Nastąpiła zmiana schematu twoich ataków; Twoje bóle głowy nasilają się.
• Twoje leki nie są już skuteczne w zapobieganiu lub leczeniu migren.
• Skutki uboczne twoich leków są wyniszczające.
• Bierzesz leki przeciwbólowe trzy lub więcej razy w tygodniu.
• Bóle głowy nasilają się, gdy pochylasz się lub leżysz.

Ponieważ migreny mogą być tak nieprzewidywalne, istnieje nieodłączna korzyść z ustalenia, co możesz kontrolować w przypadku choroby. Radzenie sobie z tym zaburzeniem oznacza zrozumienie wyzwalaczy i tego, co możesz zrobić, aby zapobiec atakom. Porozmawiaj z lekarzem o krokach, które możesz podjąć, aby dobrze żyć z migreną.