Kluczowe dania na wynos
- W nowym zarządzeniu prezydent Biden rozszerzył program suplementarnej pomocy żywieniowej (SNAP) o 15%, wraz z innymi działaniami mającymi na celu zmniejszenie braku bezpieczeństwa żywnościowego w całym kraju.
- Rozporządzenie wykonawcze rozszerza poprzednie programy pomocy żywnościowej od grudnia.
- Oczekuje się, że ta zwiększona pomoc pozytywnie wpłynie na zdrowie psychiczne i fizyczne rodziców i dzieci.
W piątek, 22 stycznia 2021 r., Prezydent Biden podpisał zarządzenie wzywające do 15% rozszerzenia Programu Pomocy w Odżywianiu (SNAP), powszechnie znanego jako bony żywnościowe. W oświadczeniu ogłaszającym nakaz Biały Dom stwierdził: „W całym kraju jedno na siedem gospodarstw domowych i więcej niż jedno na pięć gospodarstw domowych Czarnych i Latynosów informuje, że ich gospodarstwo domowe ma trudności z zapewnieniem potrzebnej im żywności”. Liczby te dotyczą około 29 milionów dorosłych i 12 milionów dzieci w całym kraju.
Rozporządzenie wykonawcze wyjaśnia potrzebę dalszej pomocy federalnej, kontynuując: „W grudniu Kongres wzmocnił programy pomocy żywnościowej i zapewnił nowe fundusze na banki żywności oraz posiłki dla szkół i opieki nad dziećmi. Ale same te środki nie rozwiążą narastającego kryzysu głodowego w Ameryce”.
Co jeszcze zapewnia zamówienie?
Oprócz rozszerzenia SNAP, Biden wezwał również Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) do podjęcia dodatkowych kroków w celu ulepszenia oferty pomocy żywieniowej. Obejmuje to aktualizację podstawy korzyści SNAP w celu odzwierciedlenia współczesnych kosztów pozyskiwania zdrowej żywności, umożliwienie większej liczby awaryjnych przydziałów SNAP do gospodarstw domowych o najniższych dochodach oraz zwiększenie Pandemic Electronic Benefits Transfer (P-EBT) o 15%.
Oświadczenie Białego Domu
W całym kraju jedno na siedem gospodarstw domowych i więcej niż jedno na pięć gospodarstw domowych rasy czarnej i latynoskiej informuje, że ich gospodarstwo domowe ma problemy z zapewnieniem potrzebnej im żywności.
P-EBT to odpowiedź rządu mająca na celu uzupełnienie posiłków szkolnych pominiętych z powodu pandemii. Wiele rodzin zmagało się z ubieganiem się o świadczenia w ramach tego programu, a maksymalna kwota zapewniana dziennie wynosi 5,70 USD. Nowe rozporządzenie może zwiększyć pomoc dla rodzin z trójką dzieci o ponad 100 dolarów co dwa miesiące.
„Jesteśmy wdzięczni obecnej administracji, która rozumie konieczność rozwiązania problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego. Zwiększenie zasobów rządowych może mieć ogromny wpływ w czasach, gdy każdy dolar ma kluczowe znaczenie” – mówi Karen C. Erren, prezes i dyrektor generalny Feeding Westchester, członka Feeding America. „Jednak ważne jest również, aby zrozumieć, że ta potrzeba nie zniknie w najbliższym czasie”.
Brak bezpieczeństwa żywnościowego jest jednym z wielu czynników prowadzących do pogorszenia stanu zdrowia psychicznego od początku pandemii. W badaniu przeprowadzonym w czerwcu 2020 r. przez Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) 40,9% dorosłych Amerykanów zgłosiło występowanie co najmniej jednego schorzenia psychicznego lub behawioralnego.
Kiedy dana osoba nie jest w stanie zaspokoić podstawowych potrzeb, takich jak jedzenie, problemy ze zdrowiem psychicznym mogą się pojawić lub rozszerzyć. „Ci, którzy nie doświadczają zagrożenia dla zaspokojenia podstawowych potrzeb, są mniej zaabsorbowani nimi, a zamiast tego mogą poświęcać czas na promowanie potrzeb psychologicznych i samorealizacji” – mówi Sabrina Romanoff, PsyD, psycholog kliniczny.
„Alternatywnie ludzie z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego nie są w stanie zaspokoić potrzeb na wyższym poziomie, aby ułatwić wzrost, pokrewieństwo i samorozwój z powodu troski o przetrwanie”.
Bezpieczeństwo żywności jest powiązane z lepszym zdrowiem psychicznym i fizycznym
W badaniu z 2016 r. opublikowanym przez Journal of Public Health naukowcy powiązali brak bezpieczeństwa żywnościowego ze zwiększonym ryzykiem chorób psychicznych. Spośród 100 401 uczestników, kobiety z poważnym brakiem dostępu do żywności miały o 18,4% wyższą częstotliwość chorób psychicznych, przy czym to samo dotyczyło 13,5% mężczyzn, niż osoby w gospodarstwach domowych zabezpieczonych żywnością. Ryzyko chorób psychicznych wzrosło u kobiet, które zgłosiły, że doświadczają większego stresu i izolacji społecznej.
Romanoff wyjaśnia, że stresory związane z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego obejmują chroniczny stres i niedobory żywieniowe. „Te efekty są szczególnie nasilone u dzieci” – mówi. „W szczególności niektóre konsekwencje braku bezpieczeństwa żywnościowego u młodzieży obejmują niższe funkcjonowanie fizyczne i społeczne, niższy rozwój umysłowy, mniejsze przywiązanie do opiekunów, nieobecność w szkole, wyższy poziom agresji, lęku, depresji i nadużywania substancji psychoaktywnych”.
Sabrina Romanoff. PsyD
Osoby, które nie doświadczają zagrożenia zaspokojenia podstawowych potrzeb, rzadziej się nimi zajmują, a zamiast tego mogą poświęcać czas na promowanie potrzeb psychologicznych i samorealizacji.
Natomiast bezpieczeństwo żywnościowe może poprawić zdrowie psychiczne i fizyczne. „Oczekuję, że to zarządzenie zmniejszy liczbę hospitalizacji z powodu niedożywienia, chorób i ciężkiej niedokrwistości z niedoboru żelaza w sposób ostry i długotrwały, a jednocześnie zmniejszy koszt opieki zdrowotnej na jednego mieszkańca”, mówi Leela R. Magavi, MD, psychiatra i regionalna dyrektor medyczny Community Psychiatry, największej kalifornijskiej ambulatoryjnej organizacji zdrowia psychicznego.
Magavi kontynuuje: „Kartki żywnościowe mogą przeciwdziałać nierównościom zdrowotnym poprzez poprawę nastroju jednostek, co prowadzi do większej produktywności i niezależności finansowej”.
Oprócz wzrostu dodatku pieniężnego za utracone obiady szkolne, dzieci mogą odnieść ogromne korzyści z rozwoju SNAP. Rodzic zestresowany może przenieść na dzieci uczucia frustracji lub złości.
„Może to wywołać namacalne poczucie winy, które powoduje, że rodzice oddalają się od swoich dzieci i dalej zaniedbują ich potrzeby. W konsekwencji dzieci doświadczają pogorszenia nastroju, niepokoju i objawów ADHD” – mówi Magavi. „Kiedy rodzice mają środki na złagodzenie stresu, ich dzieci radzą sobie lepiej emocjonalnie i fizycznie”.
Co to oznacza dla ciebie
Rozszerzenie programu SNAP i innych programów pomocy żywieniowej pozwala większej liczbie rodzin na zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego i spokoju o zaopatrzenie siebie i swoich rodzin.
„Zasoby rządowe nie tylko dają namacalne możliwości rodzinom o niskich dochodach, ale także dają odbiorcom poczucie bezpieczeństwa, pewności i nadziei co do ich obecnej sytuacji finansowej i przyszłości” – mówi psycholog Sabrina Romanoff.
Informacje zawarte w tym artykule są aktualne na podany dzień, co oznacza, że po przeczytaniu mogą być dostępne nowsze informacje. Aby uzyskać najnowsze informacje o COVID-19, odwiedź naszą stronę z wiadomościami o koronawirusie.
Discussion about this post