Nakłonienie dziecka do zjedzenia zdrowego szkolnego obiadu

Czy Twoje dziecko wraca do domu ze szkoły narzekając na jedzenie w szkole? Czy narzekają, że jedzenie jest bez smaku? Że jest tłuste? Że jedzenie zmieniło się na zdrowsze, czy że obiady są po prostu obrzydliwe? Co robisz jako rodzic? Chcesz, aby Twoje dziecko miało dostęp i jadło wysokiej jakości obiady szkolne, które są zdrowe i smaczne.

Oto, co możesz zrobić:

1) Porozmawiaj ze swoimi dziećmi o zdrowych wyborach żywieniowych

Jeśli chcesz, aby Twoje dzieci i nastolatki dokonywały dobrych wyborów dotyczących tego, co jedzą, powiedz im, że ma to znaczenie, rozmawiając z nimi o wyborach żywieniowych. Badania naukowe wielokrotnie wykazały, że dzieci w wieku szkolnym jedzące zbilansowane obiady uczą się lepiej niż dzieci, które nie jedzą lub nie jedzą zbilansowanych posiłków.

2) Modeluj dobre nawyki żywieniowe w domu

Dzieci i nastolatki odbierają wiele swoich myśli i postaw, nawet tych związanych z jedzeniem, obserwując ciebie, swojego rodzica. Jeśli jesz zdrową żywność w domu, twoje dzieci i nastolatki zrozumieją znaczenie zdrowej żywności i będą częściej wybierać je w szkole.

Smak pokarmów kształtuje się w dużej mierze dzięki nauce i nawykom. Jeśli nigdy nie próbowałeś jedzenia, próbowanie czegoś po raz pierwszy może być przerażające. Jeśli Twoje dziecko nie jest przyzwyczajone do jedzenia owoców i warzyw, nowe, większe porcje owoców i warzyw wymagane zgodnie z Ustawą o zdrowych i wolnych od głodu dzieciach zostaną dostosowane. Jeśli twoje dzieci nauczyły się już lubić zielone warzywa, rośliny strączkowe i świeże owoce, to docenią, że mogą je zaoferować w szkole.

Kiedy po raz pierwszy wprowadzono nowe standardy dotyczące większej ilości owoców i warzyw w szkolnych obiadach, wzrosła liczba dzieci, które nie chciały jeść wszystkich posiłków.

Jednak z czasem dzieci zaczęły próbować nowych oferowanych owoców i warzyw. Wkrótce wiele dzieci ucieszyło się, gdy dostało stronę świeżych brokułów i marchewki. Po prostu trochę czasu zajęło dzieciom przyzwyczajenie się do tego. Możesz przyspieszyć ten proces, dostarczając w domu zdrową żywność.

3) Przeglądaj lokalną żywność, farmy i ogrody

Wszędzie w Stanach Zjednoczonych różne obszary produkują różne produkty spożywcze. Historycznie Stany Zjednoczone mają duże zaplecze rolnicze. Dowiedz się, jaka żywność jest produkowana w okolicy, w której mieszkasz. Spróbuj odwiedzić lokalną farmę lub uprawiać ogród w domu. Zarówno dzieci, jak i nastolatki uwielbiają zdobywać praktyczne doświadczenia związane z uprawą lub zbiorem własnego jedzenia.

Niektóre szkoły założyły nawet szkolne ogrody, które integrują praktyczną naukę na świeżym powietrzu z uprawą owoców lub warzyw, które uczniowie mogą jeść. Programy takie jak Farm to School również pomagają zapewnić finansowanie szkołom na zakup produktów od lokalnych rolników na obiady szkolne. Zapewnia to wsparcie lokalnym rolnikom, jednocześnie umieszczając lokalną żywność w stołówce dzieci w wieku szkolnym, które następnie próbują lokalnie uprawianej zdrowej żywności.

4) Spójrz na szkolne menu obiadowe razem

Usiądź z dzieckiem i spójrz na jego szkolne menu na lunch. Zapytaj dziecko, które obiady lubią najbardziej, a które najmniej. Jeśli zauważysz w menu potrawy, które nie brzmią zdrowo, takie jak pizza czy frytki, poszukaj informacji o użytych składnikach i metodach przygotowania potraw.

Nowe metody przygotowywania mogą również obniżyć zawartość tłuszczu i kalorii przy jednoczesnym zachowaniu składników odżywczych, na przykład serwowanie pieczonych frytek ze słodkich ziemniaków zamiast smażonych w głębokim tłuszczu frytek.

5) Odwiedź szkołę swojego dziecka na lunch

Skontaktuj się ze szkołą swojego dziecka, aby dowiedzieć się, jakie zasady obowiązują w przypadku rodziców przychodzących na obiad z dzieckiem. Wizyta rodzica na lunch pozwoli Ci zobaczyć, jak naprawdę wygląda dzień szkolny Twojego dziecka.

Pozwala również dokładnie zobaczyć, jak naprawdę wygląda jedzenie i stołówka. Jeśli twoje dziecko narzeka na szkolne jedzenie, da ci to szansę zobaczenia z pierwszej ręki, co tak naprawdę jest podawane przez szkołę. Jeśli obawiasz się, że szkoła Twojego dziecka nadal podaje dzieciom niezdrową żywność pomimo nowych standardów dotyczących obiadów i zwiększonej troski społeczeństwa o żywienie szkolnego obiadu, wizyta z pierwszej ręki może dać Ci znać, co tak naprawdę jest podawane i sprzedawane dzieciom w szkole.

6) W razie potrzeby mądrze opowiadaj się za ulepszeniami

Jeśli masz obawy, że stołówka szkolna Twojego dziecka wymaga wprowadzenia pewnych zmian, mądrze jest podjąć kroki w celu wprowadzenia tych zmian. Są szanse, że jeśli uważasz, że obiady wymagają poprawy, inni rodzice i dzieci również mogą tak myśleć. System szkół publicznych w USA jest wyjątkowy pod względem oddolnego stylu polityki i wprowadzania zmian. Rodzice, których głosy są słyszalne, to ogromna i ważna część naszego systemu. To jeden z powodów, dla których zaangażowanie rodziców jest tak ważne dla sukcesu naszych szkół.

7) Unikaj kłótni lub narzekania na jedzenie

Jeśli Twoje dziecko waha się, czy spróbować zdrowej żywności w szkole, negatywne podejście raczej nie pomoże. Chcesz, aby Twoje dziecko lubiło jeść zdrową żywność, zamiast czuć, że musi jeść określone produkty. Dzieci, które czują się zmuszone do spożywania określonych pokarmów, mogą opierać się jedzeniu tych pokarmów.

Pamiętaj, że chcesz, aby Twoje dziecko nauczyło się dokonywać zdrowych wyborów żywieniowych, które będą trwać przez całe życie. Chociaż możesz obawiać się, że Twoje dziecko zjada wystarczającą ilość pożywnego jedzenia, aby dorastać zdrowo i silnie, zapewnienie możliwości wyboru i informacji na temat zdrowej żywności jest często najlepszą strategią.