Naturalne środki zapobiegające stłuszczeniu wątroby

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) to stan, w którym w wątrobie gromadzi się nadmiar tłuszczu, ale przyczyną nie jest alkohol. Kiedy stłuszczenie wątroby jest spowodowane nadmiernym spożywaniem alkoholu, nazywa się to powiązaną z alkoholem chorobą wątroby.

Istnieją dwa rodzaje NAFLD. Kiedy masz nadmiar tłuszczu w wątrobie, nazywa się to niealkoholowym stłuszczeniem wątroby (NAFL). Kiedy występuje zarówno magazynowanie tłuszczu, jak i stan zapalny prowadzący do uszkodzenia wątroby, określa się to jako niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby (NASH).

W niektórych przypadkach NASH może powodować stan zapalny i rozległe blizny (marskość), które są tak poważne, że prowadzą do niewydolności wątroby i przeszczepu wątroby. Na szczęście istnieją pewne domowe sposoby na stłuszczenie wątroby, które mogą pomóc spowolnić postęp choroby i odwrócić niektóre szkody, nawet jeśli jej nie wyleczą.

Utrzymuj zdrową wagę

Przestrzeganie zdrowej, roślinnej diety i regularne ćwiczenia mogą zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie. To dlatego, że głównymi czynnikami ryzyka NAFLD są otyłość i cukrzyca, które są powiązane z naszą wagą.

Szacuje się, że wskaźniki NAFLD mogą wynosić 90% u osób otyłych i 50% u osób z cukrzycą. Ponieważ otyłość i cukrzyca są tak powszechne w krajach rozwiniętych, około 30% dorosłych w krajach rozwiniętych cierpi na NAFLD. Na szczęście niektóre z tych uszkodzeń wydają się być odwracalne, jeśli pozbędziesz się dodatkowych kilogramów.

Jeśli masz nadwagę lub jesteś otyły, American College of Gastroenterology radzi, że utrata 10% masy ciała będzie miała pozytywny wpływ na wątrobę.

Jedz zdrową dietę

W 2018 roku badacze żywienia podsumowali ponad 100 badań dotyczących diety w odniesieniu do NAFLD, przedstawiając pięć zaleceń popartych literaturą:

• Jedz tradycyjną dietę, taką jak dieta śródziemnomorska, która jest bogata w zdrowe tłuszcze, ryby i warzywa, a uboga w czerwone mięso. (Dieta śródziemnomorska jest również popierana przez American College of Gastroenterology.)
• Ogranicz fruktozę w przetworzonej żywności i unikaj słodzonych napojów.
• Zwiększ spożycie tłuszczów wielonienasyconych omega-3 i tłuszczów jednonienasyconych, co obejmuje używanie oliwy z oliwek, jedzenie tłustych ryb, takich jak łosoś i sardynki, dwa do trzech razy w tygodniu oraz codzienne spożywanie orzechów i nasion.
• Zwiększ spożycie produktów bogatych w błonnik, takich jak spożywanie dużej ilości warzyw, produktów pełnoziarnistych, orzechów i nasion, oraz zmniejsz spożycie wysoko przetworzonej żywności, takiej jak fast food, komercyjne pieczywo i słodycze.
• Unikaj nadmiernego spożycia alkoholu.

Regularne ćwiczenia

Amerykańskie Stowarzyszenie Badań Chorób Wątroby zauważa w swoich zaleceniach z 2018 r., że umiarkowane ćwiczenia pomagają utrzymać utratę wagi w czasie, ale zwiększenie wysiłku fizycznego może pomóc jeszcze bardziej. Ale ćwiczenia wydają się pomagać NAFLD i NASH, nawet bez znacznej utraty wagi.

W kontekście badań NAFLD, umiarkowane ćwiczenia są często uważane za pięć sesji ćwiczeń tygodniowo po 30 minut przy docelowym tętnie, z 10-minutową rozgrzewką i 5-minutowym schładzaniem przy 30% do 40 % docelowego tętna.

Jeśli dopiero zaczynasz ćwiczyć, zacznij od krótszego czasu trwania i mniejszej intensywności, a następnie ćwicz stopniowo. Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu ćwiczeń. Mogą wskazać Ci, co ustawić dla swoich początkowych celów fitness, w oparciu o Twój stan zdrowia i przyjmowane leki.

Pić kawę

Wiele badań wykazało, że kawa może chronić przed zespołem metabolicznym, który wydaje się iść w parze z NAFLD. Może to być spowodowane jego działaniem przeciwzapalnym lub hamowaniem odkładania się tłuszczu w wątrobie. Potrzebne są dalsze badania, ale eksperymenty zarówno na zwierzętach, jak i na ludziach wykazały mniejszą częstość występowania NAFLD u osób pijących kawę.

Spróbuj ostropestu plamistego

Tradycyjny lek na problemy z wątrobą, ostropest plamisty może zwiększyć produkcję enzymów, które pomagają wątrobie usuwać toksyny.

Wiele badań wykazało, że ostropest plamisty (lub jego aktywny składnik, sylimaryna) może pomóc obniżyć poziom enzymów wątrobowych AST, a zwłaszcza ALT. AST i ALT są ważnymi markerami uszkodzenia wątroby, więc niższy poziom enzymów wątrobowych wskazuje na zdrowszą wątrobę. Inne badania wykazały, że ostropest plamisty może pomóc w zmniejszeniu zwłóknienia, które powoduje NASH w wątrobie.

Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) reguluje oświadczenia zdrowotne dotyczące zarówno suplementów, jak i leków. Należy zauważyć, że FDA nie zatwierdziła twierdzenia, że ​​ostropest poprawia zdrowie wątroby. Zanim zaczniesz brać jakikolwiek rodzaj zioła, powinieneś porozmawiać z lekarzem lub farmaceutą o bezpiecznym przyjmowaniu suplementów i czy są jakieś interakcje z obecnymi lekami.

Zdobądź swoje przeciwutleniacze

Witaminy E i C — oba przeciwutleniacze — mogą pomóc w promowaniu zdrowia wątroby.

American Association for the Study of Liver Diseases zaleciło 800 IU dziennie witaminy E dla osób bez cukrzycy z NASH potwierdzoną biopsją. Skuteczność i bezpieczeństwo długotrwałego stosowania witaminy E nie zostało ocenione u osób z cukrzycą lub osób bez NASH potwierdzonego w biopsji.

Jest mniej badań wspierających witaminę C dla zdrowia wątroby, ale jedno badanie przeprowadzone w 2013 roku w Japonii wykazało, że przyjmowanie witaminy C i witaminy E razem pomogło zminimalizować uszkodzenie wątroby z powodu NASH.

Unikaj dodatku cukru

Dodanie cukru rafinowanego do naszej diety zapewnia dodatkowe kalorie, nie zapewniając korzyści odżywczych. Wysoki poziom cukru, takiego jak fruktoza, zwiększa aktywność enzymów wytwarzających tłuszcz w naszej wątrobie, co jest już nasilone u osób z NAFLD. Chociaż fruktoza jest naturalnie obecna w owocach, jej wysoki poziom związany z chorobami wątroby jest zwykle spowodowany spożywaniem słodkich napojów bezalkoholowych i innych wysoko przetworzonych produktów spożywczych.

Substancje drażniące wątrobę (jeśli to możliwe)

Narażenie na toksyny (znajdujące się w chemikaliach przemysłowych, niektórych lekach, a nawet w żywności) może osłabiać czynność wątroby i przyczyniać się do rozwoju stłuszczenia wątroby. Oprócz trzymania się z dala od substancji toksycznych, rozważ wypłukanie toksyn z organizmu za pomocą diety „detoks”.

Ale uważaj: wiele modnych diet detoksykujących jest bardzo restrykcyjnych i może wykorzystywać tylko koktajle, soki lub inne sztuczki. Dietetycy ostrzegają, że te diety detoksykacyjne nie okazały się skuteczne i że mogą nawet przynieść odwrotny skutek lub być niebezpieczne.

Jeśli chcesz się odtruć, spróbuj zresetować swoje nawyki żywieniowe w ciągu tygodnia, jedząc tylko pełnowartościową, nieprzetworzoną żywność, w tym dużo świeżych owoców i warzyw, produkty pełnoziarniste, zdrowe oleje, chude białka i niskotłuszczowe produkty mleczne. Omówione powyżej zalecenia dotyczące diety śródziemnomorskiej to dobry początek.

Mimo że niektóre leki mogą być trudne dla wątroby, nie należy nagle przerywać przyjmowania przepisanych leków bez konsultacji z lekarzem.

Co powoduje stłuszczenie wątroby?

Często występujące u osób z nadwagą lub otyłością stłuszczenie wątroby jest powiązane z cukrzycą, wysokim poziomem tłuszczów we krwi i insulinoopornością. Stłuszczenie wątroby jest ściśle związane z zespołem metabolicznym i może występować u jednej trzeciej do dwóch trzecich osób z cukrzycą.

Standardowe badania krwi w gabinecie lekarza powinny wykazać, czy masz wysoki poziom niektórych enzymów wątrobowych, marker stłuszczenia wątroby i inne przyczyny uszkodzenia wątroby.

Leczenie

Chociaż nie ma sposobu na medyczne leczenie stłuszczenia wątroby, utrata wagi i obniżenie poziomu tłuszczów we krwi może pomóc w opanowaniu choroby. Utrzymywanie stłuszczenia wątroby w ryzach ma kluczowe znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia; nadmiar tłuszczu w wątrobie może sprawić, że będziesz bardziej podatny na choroby sercowo-naczyniowe, a także choroby wątroby i cukrzycę.

Ze względu na brak wspierających badań jest zbyt wcześnie, aby zalecać medycynę alternatywną dla jakiegokolwiek schorzenia. Jeśli rozważasz zastosowanie jakiejkolwiek formy medycyny alternatywnej na stłuszczenie wątroby, najpierw skonsultuj się z lekarzem. Samoleczenie choroby i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.